パンのレシピ:厚焼きパンケーキ

厚焼きパンケーキ
| 料理名 | 厚焼きパンケーキ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | タケムラダイ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月17日(火) |
コメント
NHKあさイチでは、「厚焼きパンケーキ」の作り方を紹介。餅を加えて専門店のような「厚焼きパンケーキ」を簡単に作ります。同じ生地でカップケーキも電子レンジ加熱で簡単に作れます!
パンの食材を使った料理レシピをご紹介します
パンを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にパンが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

厚焼きパンケーキ
| 料理名 | 厚焼きパンケーキ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | タケムラダイ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月17日(火) |
NHKあさイチでは、「厚焼きパンケーキ」の作り方を紹介。餅を加えて専門店のような「厚焼きパンケーキ」を簡単に作ります。同じ生地でカップケーキも電子レンジ加熱で簡単に作れます!

餅シューマイ
| 料理名 | 餅シューマイ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 小林正彦 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月17日(火) |
NHKあさイチでは、「餅シューマイ」の作り方を紹介。シュウマイの肉ダネに細かくした餅を加えてジューシーなシューマイに仕上げます。

餅春巻き
| 料理名 | 餅春巻き |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 小林正彦 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月17日(火) |
NHKあさイチでは、「餅春巻き」の作り方を紹介。切り餅にしいたけの甘露煮をサンドして揚げた春巻きです。

餅ニョッキ~簡単クリームソース
| 料理名 | 餅ニョッキ~簡単クリームソース |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 片岡護 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月17日(火) |
NHKあさイチでは、「餅ニョッキ」の作り方を紹介。ここでは、簡単クリームソースと合わせたレシピになります。「餅」を絶品料理に変えるテクニックを大公開!

柚子はちみつ栗きんとん
| 料理名 | 柚子はちみつ栗きんとん |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 小田真規子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月16日(月) |
塩分&甘さ控えめの新感覚手づくりおせちを小田真規子さんが紹介。ここでは、「柚子はちみつ栗きんとん」の作り方になります。サツマイモ&栗2種類の甘さと柚子の酸味で満足感アップして減糖した栗きんとん。さっぱり食べやすくヘルシーになりました。

えびの香り漬け
| 料理名 | えびの香り漬け |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 小田真規子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月16日(月) |
塩分&甘さ控えめの新感覚手づくりおせちを小田真規子さんが紹介。ここでは、「えびの香り漬け」の作り方になります。えびは定番のうま煮よりも、お酢ベースの調味料に漬けたほうが塩分控えめにしやすいです。しょうゆ・砂糖をふだんの5割減。

ブッシュ・ド・ノエル
| 料理名 | ブッシュ・ド・ノエル |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな!ゴハンだよ |
| 料理人 | 鎧塚俊彦 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月17日(火) |
NHKあさイチでは、「ブッシュ・ド・ノエル」の作り方を紹介。鎧塚俊彦さんがロールケーキを「切り株」のようにデコレーションする、クリスマスに人気のケーキ「ブッシュ・ド・ノエル」の作り方を大公開。

コールスロー
| 料理名 | コールスロー |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 藤野嘉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月17日(火) |
年末年始はちょっと豪華に洋食のごちそうを作ろう!ということで「コールスロー」の作り方の紹介です。こんがり焼いたローストチキンによく合う、さっぱりとしたサラダです。りんごの甘酸っぱさがアクセント!

ローストチキン
| 料理名 | ローストチキン |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 藤野嘉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月17日(火) |
年末年始はちょっと豪華に洋食のごちそうを作ろう!ということで「ローストチキン」の作り方の紹介です。オーブンを使わず、フライパンでこんがりと焼き上げる簡単ローストチキン。骨のところに切り目を入れると火が通りやすくなります。

ぶりの南蛮漬け
| 料理名 | ぶりの南蛮漬け |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 前沢リカ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月17日(火) |
本格的なのに手軽につくれる和のごちそう料理を紹介。ここでは、「ぶりの南蛮漬け」の作り方になります。縁起のよい「出世漁」のぶりは、おせち料理の定番。照り焼きや幽庵焼きが一般的ですが、今年は南蛮漬けでいかが?シャキシャキの水菜と大根をふんわりとのせて、混ぜながら食べるのがおすすめです。

冬野菜の寒天寄せ
| 料理名 | 冬野菜の寒天寄せ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 前沢リカ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月17日(火) |
本格的なのに手軽につくれる和のごちそう料理を紹介。ここでは、「冬野菜の寒天寄せ」の作り方になります。カリフラワーとゆり根、白い野菜だけを使った寒天寄せは、冬景色をそのまま切り取ったかのよう。ホックリとゆでた野菜のやさしい甘みと上品なだしのうまみが、しみじみと味わえるおせちにもぴったりな一品です。

焼きさばの棒ずし
| 料理名 | 焼きさばの棒ずし |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 林亮平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月17日(火) |
本格的なのに手軽につくれる和のごちそう料理を紹介。ここでは、「焼きさばの棒ずし」の作り方になります。かぶの甘酢漬けとさばを、ラップを使って一緒に巻くアイデア料理。皮目をこんがり焼いたさばの棒ずしは、お正月らしく、白いかぶで薄化粧。お重に詰めても喜ばれます。

和風ローストビーフ
| 料理名 | 和風ローストビーフ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 林亮平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月17日(火) |
本格的なのに手軽につくれる和のごちそう料理を紹介。ここでは、「和風ローストビーフ」の作り方になります。バラ色に火が通ったローストビーフは、ハレの日の食卓の花形。つけ汁には根菜を加え、「和」の香りも一緒にしみ込ませます。5cm厚さの肉を使い、常温に戻してから調理しましょう。

塩サバのカレーソテー
| 料理名 | 塩サバのカレーソテー |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年12月17日(火) |
「簡単スピードメニュー」というテーマで、「塩サバのカレーソテー」の作り方の紹介です。「抜群のソースですね!カレー粉の風味がトマトソースの邪魔をしていなくて、味のバランスがバッチリです。さばの味もちゃんと感じられて、とてもおいしいです。」と上沼恵美子さん。

焼きブリしゃぶ
| 料理名 | 焼きブリしゃぶ |
| 番組名 | ノンストップ! |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2019年12月17日(火) |
ノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「焼きブリしゃぶ」の作り方を紹介していました。香ばしいブリとさっぱりゆで野菜の絶妙なハーモニー。

鶏肉のトマト煮
| 料理名 | 鶏肉のトマト煮 |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年12月17日(火) |
「鶏肉のトマト煮」の作り方のご紹介です。ブラックオリーブの色、香り、塩気がアクセント!クリスマス感が溢れるひと皿です。

コーンポタージュ
| 料理名 | コーンポタージュ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 藤野嘉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月16日(月) |
年末年始はちょっと豪華に洋食のごちそうを作ろう!ということで「ビーフステーキ」の作り方の紹介です。コーン缶を牛乳でのばしてつくる簡単スープ。バターでたまねぎをよく炒めるのがおいしさアップのポイントです。

ビーフステーキ
| 料理名 | ビーフステーキ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 藤野嘉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月16日(月) |
年末年始はちょっと豪華に洋食のごちそうを作ろう!ということで「ビーフステーキ」の作り方の紹介です。肉を常温に戻したり、焼いたあとで休ませたりする必要なし。電子レンジで少し温めるだけで絶妙の仕上がりになります。

キャラメルナッツ田作り
| 料理名 | キャラメルナッツ田作り |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 小田真規子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月16日(月) |
塩分&甘さ控えめの新感覚手づくりおせちを小田真規子さんが紹介。ここでは、「キャラメルナッツ田作り」の作り方になります。塩分8割減を実現。ナッツのコクやドライフルーツの酸味も楽しい新感覚の田作りです。キャラメルの甘さとごまめのほろ苦さが絶妙にマッチ!

重ねだて巻き
| 料理名 | 重ねだて巻き |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 小田真規子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年12月16日(月) |
塩分&甘さ控えめの新感覚手づくりおせちを小田真規子さんが紹介。ここでは、「重ねだて巻き」の作り方になります。使う砂糖は通常の半分以下。卵焼き器で焼いた生地をどんどん重ねてつくる、しっとり食感のだて巻き。大きな生地を巻くときに割れたりすることもなく、好きな形に切れるので、盛りやすいのもうれしい!
Copyright (C) 2025 おさらいキッチン All Rights Reserved.