鶏もものレシピ：フライパン焼き鳥焼き鳥
フライパン焼き鳥焼き鳥
| 料理名 | フライパン焼き鳥焼き鳥 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年8月18日（水） |
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大原千鶴さんのフライパンで手軽に作る「鶏肉おかず」をご紹介。ここでは、「フライパン焼き鳥焼き鳥」の作り方になります。冷えたビールのお供に最高な焼き鳥！フライパンでおいしくつくるコツをお伝えします。
鶏ももの食材料理レシピ（2484）
鶏ももを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に鶏ももが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
鶏もものレシピ：鶏肉とカシューナッツのバジル炒め
鶏肉とカシューナッツのバジル炒め
| 料理名 | 鶏肉とカシューナッツのバジル炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベ マキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年7月28日（水） |
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「鶏肉とカシューナッツのバジル炒め」の作り方のご紹介です。鶏肉はカリカリに焼かずに、やわらかく仕上げます。
鶏もものレシピ：鶏肉のキウイソース
鶏肉のキウイソース
| 料理名 | 鶏肉のキウイソース |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2021年7月23日（金） |
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「火を使わないレシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「鶏肉のキウイソース」の作り方になります。キウイの甘酸っぱさが爽やかな、夏にピッタリの一品です。耐熱皿に盛り付け準備しておけば、食べる直前に焼くだけです。
鶏もものレシピ：炊き込みチキンピラフ
炊き込みチキンピラフ
| 料理名 | 炊き込みチキンピラフ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年7月22日（木） |
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「簡単スピードメニュー」というテーマで、「炊き込みチキンピラフ」の作り方の紹介です。「ケチャップで炒めたご飯はよくありますが、こうして炊いてもおいしいんですね。さっぱりしていていくらでもいけるので、食べすぎてしまいそう（笑）。」と上沼恵美子さん。
鶏もものレシピ：鶏肉のはちみつ香味焼き
鶏肉のはちみつ香味焼き
| 料理名 | 鶏肉のはちみつ香味焼き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年7月22日（木） |
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「鶏肉のはちみつ香味焼き」の作り方のご紹介です。甜麺醤や五香粉を合わせたつけだれがポイント！
鶏もものレシピ：鶏とキムチのチーズ焼き
鶏とキムチのチーズ焼き
| 料理名 | 鶏とキムチのチーズ焼き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2021年7月15日（木） |
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「暑さ乗り切るスタミナレシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「鶏とキムチのチーズ焼き」の作り方になります。キムチの辛さで味を引き締め、チーズでコクをUPした、スタミナレシピです。きちんと食べないと体がもちませんが、暑い中での料理はしんどいものです。切って並べて焼くだけでしたらお手軽、しかもボリュームの有る一品は嬉しいものです。是非に得意料理にして下さい。
鶏もものレシピ：しょうがはちみつチキン
しょうがはちみつチキン
| 料理名 | しょうがはちみつチキン |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 渡辺あきこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年7月12日（月） |
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ここでは、「しょうがはちみつチキン」の作り方になります。弱火でじっくり揚げ焼きにした鶏肉に、コチュジャンはちみつだれをからめました。新しょうがのはちみつ漬けはシロップも加えて、エキスを無駄なく活用しましょう。
鶏もものレシピ：３種のスパイス＆レンチンでできる本格スパイスカレー
３種のスパイス＆レンチンでできる本格スパイスカレー
| 料理名 | ３種のスパイス＆レンチンでできる本格スパイスカレー |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 印度カリー子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年7月12日（月） |
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ＮＨＫあさイチでは、「３種のスパイス＆レンチンでできる本格スパイスカレー」の作り方を紹介。
鶏もものレシピ：鶏とうもろこし
鶏とうもろこし
| 料理名 | 鶏とうもろこし |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年7月10日（土） |
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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「鶏とうもろこし」の作り方を紹介しました。鶏のサイコロから揚げと炒めとうもろこしを合わせました。お肉と野菜の相性を考えた、食べ合わせのよいお料理です。「鶏のサイコロから揚げ」鶏をサイコロ大に切ることで、から揚げの表面のガリッとした食感が強調されます。「揚げ方」サイコロ大のから揚げは返さないで、片面からほぼ火を通します。
鶏もものレシピ：鶏肉のごまドレッシング揚げ
鶏肉のごまドレッシング揚げ
| 料理名 | 鶏肉のごまドレッシング揚げ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年7月6日（火） |
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「鶏肉のごまドレッシング揚げ」の作り方のご紹介です。ごまドレッシングとしょうゆを混ぜて鶏肉にもみ込みます。
鶏もものレシピ：オクラのすりながしスープ
オクラのすりながしスープ
| 料理名 | オクラのすりながしスープ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2021年7月4日（日） |
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「夏野菜を美味しく食べる！第５弾！」ということで、スープ料理を紹介。ここでは、「オクラのすりながしスープ」の作り方になります。暑い夏にサラッと食べられる白いご飯にも合う温かいスープです。
鶏もものレシピ：鶏の煮こごり
鶏の煮こごり
| 料理名 | 鶏の煮こごり |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年7月2日（金） |
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大原千鶴さんの「冷やしておいしい！作りおき」おかずのご紹介。ここでは、「鶏の煮こごり」の作り方になります。しっとりプルプルの煮こごりは鶏のうまみたっぷり。梅の風味を添えて、見た目も味もさっぱりとした一皿に仕上がります。
鶏もものレシピ：白いマーボー豆腐風
白いマーボー豆腐風
| 料理名 | 白いマーボー豆腐風 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | サカイ優佳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年7月1日（木） |
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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「白いマーボー豆腐風」の作り方をご紹介。マーボー豆腐をアレンジした異国情緒あふれるひと品。 辛いのが苦手な方は、柚子こしょうの量を加減しましょう。
鶏もものレシピ：鶏肉とピーマンの丸ごとみそ煮
鶏肉とピーマンの丸ごとみそ煮
| 料理名 | 鶏肉とピーマンの丸ごとみそ煮 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | コウケンテツ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年6月29日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、「生ごみ対策」をテーマに食品ロスがほぼゼロの料理「鶏肉とピーマンの丸ごとみそ煮」の作り方を紹介していました。ピーマンのヘタや種を取らずにそのまま握りつぶすところがポイントです。
鶏もものレシピ：カオソーイ
カオソーイ
| 料理名 | カオソーイ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2021年6月27日（日） |
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「お家で簡単！本格タイ料理」ということで、料理を紹介。ここでは、「カオソーイ」の作り方になります。ココナッツ風味のカレーずーぷに麺が入ったタイ風カレーラーメン。今回はグリーンカレーを太さの違う2種の麺を合わせて栗原心平流の「カオソーイ」のレシピです。
鶏もものレシピ：チキンソテー青じそミントソース
チキンソテー青じそミントソース
| 料理名 | チキンソテー青じそミントソース |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年6月25日（金） |
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栗原はるみさんの初夏の新定番「チキンソテー青じそミントソース」の作り方になります。バジルを使うジェノベーゼソースを青じそとミントで手軽につくってみました。カリッと焼いた鶏肉とよく合います。
鶏もものレシピ：鶏肉のフォー
鶏肉のフォー
| 料理名 | 鶏肉のフォー |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | エダ ジュン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年6月26日（土） |
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「鶏肉のフォー」の作り方のご紹介です。鶏肉のうまみをスープに引き出しましょう。
鶏もものレシピ：なす、パプリカ、鶏肉のトマト炒め
なす、パプリカ、鶏肉のトマト炒め
| 料理名 | なす、パプリカ、鶏肉のトマト炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年6月24日（木） |
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「なす、パプリカ、鶏肉のトマト炒め」の作り方のご紹介です。トマトのうまみを生かした、洋風の炒めもの。
鶏もものレシピ：フィリピン風煮込み「鶏肉のアドボ」
フィリピン風煮込み「鶏肉のアドボ」
| 料理名 | フィリピン風煮込み「鶏肉のアドボ」 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | サカイ優佳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年6月17日（木） |
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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「フィリピン風煮込み「鶏肉のアドボ」」の作り方をご紹介。簡単に作れる異国情緒あふれるひと品です。ごはんと一緒に盛り付けて食べるのがオススメ！
鶏もものレシピ：タイ風鶏肉のスパイシー炊き込みごはん
タイ風鶏肉のスパイシー炊き込みごはん
| 料理名 | タイ風鶏肉のスパイシー炊き込みごはん |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | エダ ジュン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年6月19日（土） |
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「タイ風鶏肉のスパイシー炊き込みごはん」の作り方のご紹介です。炊飯器で手軽に！スパイス使いが決め手の炊き込みごはん。
