鶏ささみのレシピ:ササミの玉ねぎレモン
料理名 | ササミの玉ねぎレモン |
番組名 | 沸騰ワード10 |
料理人 | タサン志麻 |
出演者 | 設楽統(バナナマン),日村勇紀(バナナマン),滝沢カレンほか |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年11月5日(金) |
鶏ささみの食材を使った料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「鶏ささみのレシピ」を集めました。
料理名 | ササミの玉ねぎレモン |
番組名 | 沸騰ワード10 |
料理人 | タサン志麻 |
出演者 | 設楽統(バナナマン),日村勇紀(バナナマン),滝沢カレンほか |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年11月5日(金) |
料理名 | ブロッコリーのスタミナサラダ |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 五十嵐ゆかり |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年10月7日(木) |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「ブロッコリーのスタミナサラダ」の作り方をご紹介。フライパンを使ってつくるブロッコリーのサラダ。今回は卵を加えましたが、ささみや蒸しえびなどの具材もおすすめです。おろしにんにく、オイスターソースの代わりに塩昆布とあえてもおいしいです。
料理名 | トマトとレタスの赤いスープ |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2021年8月19日(木) |
「残暑を乗り切る冷たいスープ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「トマトとレタスの赤いスープ」の作り方になります。夏野菜は体を冷やす作用があります。外からだけではなく、食べ物で体を冷やす対策をしたいものです。最小限の分量で煮て、残りは後で足すやり方で、早く冷やす工夫をしてみました。より多くのビタミンを摂りたくて野菜ジュースを使いました。コクが出て美味しくなります。
料理名 | 七夕に 五色の彩りそうめん |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 柳原尚之 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年7月5日(月) |
NHKあさイチでは、「七夕に 五色の彩りそうめん」の作り方を紹介。天の川や機織りの糸のようにつややかで食欲をそそる、そうめんはゆで方がポイント。そこに五色の短冊に見立てた焼いた鶏ささみ、しいたけ、薄焼き卵、きゅうり、かにかまぼこをトッピング。めんつゆと、練りごまをプラスしたごま風味の2種類のつけだれでいただきます。
料理名 | モズクうどん |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2021年6月28日(月) |
ノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、温かい「モズクうどん」の作り方を紹介していました。ささみをだしと具にダブル使いして上品な味わいに仕上げます。
料理名 | みの揚げ |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年6月20日(日) |
相葉マナブでは、ゲストに横山裕(関ジャニ)さんを迎えて“新じゃがいも”を使った絶品料理「みの揚げ」の作り方を学びます。
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料理名 | ごま風味の冷麺 |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 石川智之 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年6月18日(金) |
「夏の麺料理」というテーマで、「ごま風味の冷麺」の作り方の紹介です。「たれがおいしい!さっぱりしていてコクもあって、ごまだれとぽん酢たれのいいとこ取りです。具だくさんなのもうれしいですね。鶏は塩をふってレンジで3分とは思えないおいしさ。これはオススメです!」と上沼恵美子さん。
料理名 | スパイシ~青豆☆釜飯 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年5月9日(日) |
相葉マナブの「釜-1グランプリ」より「スパイシ~青豆☆釜飯」の作り方を学びます。
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料理名 | そら豆と鶏ささ身の中華炒め |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 堀江ひろ子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年5月6日(木) |
NHKあさイチでは、「そら豆と鶏ささ身の中華炒め」の作り方を紹介。そら豆と鶏ささみの中華炒め。そら豆の色みを生かしたサッパリとした炒め物です。
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料理名 | ささ身の青じそ紅しょうが揚げ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 河野雅子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年5月4日(火) |
鶏肉おかずをワンランクアップ!ここでは、「ささ身の青じそ紅しょうが揚げ」の作り方になります。淡白なささ身に青じそと紅しょうが入りの衣をまとわせ、香り豊かな一口サイズのかき揚げに。青じそは半量ずつ、2回に分けて衣に加えるとだんご状にならず、カリッと揚がりますよ。
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