豚肉 すべてのレシピ:たたききゅうりの豚キムチ炒め

たたききゅうりの豚キムチ炒め
料理名 | たたききゅうりの豚キムチ炒め |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 小田真規子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年8月27日(木) |
コメント
NHKあさイチでは、旬のきゅうりをたっぷり使ったおかず「たたききゅうりの豚キムチ炒め」の作り方を紹介。きゅうりと豚肉にキムチのピリ辛が絡んで、うまみたっぷり、残暑に負けない元気の出る料理です。
豚肉 すべての食材を使った料理レシピをご紹介します
豚肉 すべてを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豚肉 すべてが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
たたききゅうりの豚キムチ炒め
料理名 | たたききゅうりの豚キムチ炒め |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 小田真規子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年8月27日(木) |
NHKあさイチでは、旬のきゅうりをたっぷり使ったおかず「たたききゅうりの豚キムチ炒め」の作り方を紹介。きゅうりと豚肉にキムチのピリ辛が絡んで、うまみたっぷり、残暑に負けない元気の出る料理です。
豚しゃぶと夏野菜、もずくのしょうが酢あえ
料理名 | 豚しゃぶと夏野菜、もずくのしょうが酢あえ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 田口 成子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年8月27日(木) |
「豚しゃぶと夏野菜、もずくのしょうが酢あえ」の作り方のご紹介です。もずくにボリュームをプラス!薬味にみょうがの他に青じそを入れてもよくあいます。
ナスのチーズ焼き
料理名 | ナスのチーズ焼き |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2020年8月26日(水) |
「旬です!ナス三昧」というテーマで料理を紹介。ここでは、「ナスのチーズ焼き」の作り方になります。ナスと豚肉の相性は大変良く、お互いを美味しくします。またトマトとナスの色合いも美味しさを感じます。よく煮てナスを柔らかくするのがコツです。チーズをのせる事でコクが出ますし、ご馳走の一品になります。
豚肩ロースの香草パン粉焼き
料理名 | 豚肩ロースの香草パン粉焼き |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 濱﨑龍一 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年8月26日(水) |
NHKあさイチでは、「豚肩ロースの香草パン粉焼き」の作り方を紹介。サクサクの香草パン粉の衣が豚肩ロースと絶妙の相性です。豚肉をハーブの香りとともに楽しむソテー。
豚肉、空心菜、厚揚げのにんにく炒め
料理名 | 豚肉、空心菜、厚揚げのにんにく炒め |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 田口 成子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年8月26日(水) |
「豚肉、空心菜、厚揚げのにんにく炒め」の作り方のご紹介です。空心菜は夏に希少な青菜、ササっと炒めて食べるのがおすすめ!豚肉は厚みのあるしょうが焼き用を使うとボリューム感がでます。
麻婆豆腐パンケーキ
料理名 | 麻婆豆腐パンケーキ |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年8月23日(日) |
相葉マナブでは、『マナブ!日本全国パンケーキ祭り!』ということで日本全国の様々なパンケーキを紹介。ここでは中華枠で「麻婆豆腐パンケーキ」の作り方になります。
あんかけ焼きそば
料理名 | あんかけ焼きそば |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年8月22日(土) |
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「あんかけ焼きそば」の作り方を紹介しました。煮干しの香りと旨みを油に移し、豚肉、エビ、なすを焼き炒めたところに醤油を焦がして、香ばしく仕上げた焼きそばあん。そのあんを、パリパリに焼いた麺にかけるのですから、おいしくないはずがありません。ぺろっと食べてしまいます。赤唐辛子酢をかけて食べるのもおすすめ。
幻のだしを使った名物焼きそば
料理名 | 幻のだしを使った名物焼きそば |
番組名 | NHKあさイチ |
料理人 | 手島昌也 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年8月20日(木) |
NHKあさイチでは、名店の味が時を超え復活!「幻のだしを使った名物焼きそば」の作り方を紹介。教えて名店さん!永久保存版“極上焼きそば”をご家庭でも作れます。豚と鶏のひき肉でだし汁を作ります。
パリッパリ焼きそば
料理名 | パリッパリ焼きそば |
番組名 | NHKあさイチ |
料理人 | 飯野雅司 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年8月20日(木) |
NHKあさイチでは、もう普通の焼きそばには戻れない・・・かも!?「パリッパリ焼きそば」の作り方を紹介。教えて名店さん!永久保存版“極上焼きそば”をスパゲッティを使ってご家庭でも作れます。
お好み焼き&キャベツと豚肉のトロトロ煮
料理名 | お好み焼き&キャベツと豚肉のトロトロ煮 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年8月19日(水) |
「大原千鶴のお助けレシピ」では、1つの料理を別料理に「お好み焼き&キャベツと豚肉のトロトロ煮」の作り方になります。「お好み焼き」のキャベツと豚バラは、とろろを加えて豚のうまみがしみ出た、のどごしのよい「豚肉のトロトロ煮」にアレンジできます。
トリプルソースの焼きそば
料理名 | トリプルソースの焼きそば |
番組名 | NHKあさイチ |
料理人 | 永原淳 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年8月20日(木) |
NHKあさイチでは、ジュ~シ~で香りたか~い!「トリプルソースの焼きそば」の作り方を紹介。教えて名店さん!永久保存版“極上焼きそば”をご家庭でもつけめん用の中華めんを使って作れます。
肉の風味で豚汁
料理名 | 肉の風味で豚汁 |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 本田明子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年8月19日(水) |
NHKあさイチでは、「肉の風味で豚汁」の作り方を紹介。「豚しゃぶのしょうが焼き風」のゆで汁を捨てずに活用します。ささがきにしたごぼう、豆腐、みそを加えれば、豚肉が入っていないのに、豚汁のような風味が味わえます。
豚しゃぶのしょうが焼き風
料理名 | 豚しゃぶのしょうが焼き風 |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 本田明子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年8月19日(水) |
NHKあさイチでは、「豚しゃぶのしょうが焼き風」の作り方を紹介。青じそを添えて爽やかなしょうが焼き風味に仕上げます。
豚肉のスパイシー・タリアータ
料理名 | 豚肉のスパイシー・タリアータ |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年8月21日(金) |
「簡単スピードメニュー」というテーマで、「豚肉のスパイシー・タリアータ」の作り方の紹介です。「スパイシーなお肉がおいしい!野菜とお肉が一緒に食べられるのもうれしいですね。すごく美しくて華やかなお料理ですが、お家で簡単に作れるのでぜひお試しください!」と上沼恵美子さん。
豆苗と豚肉の梅和え
料理名 | 豆苗と豚肉の梅和え |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 岡本健二 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年8月20日(木) |
「簡単スピードメニュー」というテーマで、「豆苗と豚肉の梅和え」の作り方の紹介です。「ごまの香ばしさに豆苗の香り、後から広がる梅肉のさわやかさが絶妙!豚バラ肉がいい脇役になっていて、意外と思いつかない取り合わせですが、とてもバランスがいいですね。」と上沼恵美子さん。
豚しゃぶの冷やしあえめん
料理名 | 豚しゃぶの冷やしあえめん |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 石原 洋子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年8月20日(木) |
「豚しゃぶの冷やしあえめん」の作り方のご紹介です。オイスターソースと黒酢のかけつゆがポイント!木くらげは食感のよい生を使いましょう。
自家製だれの焼き肉
料理名 | 自家製だれの焼き肉 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 堀江ひろ子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年8月18日(火) |
後藤アナが料理の手ほどきをうける人気企画。今回は「自家製だれの焼き肉」の作り方になります。肉の種類に合わせてアレンジしたたれをもみ込む、堀江家流の焼き肉。甘辛い香りみそをつけ、サンチュで包んでいただきます!
カレースタミナ焼き
料理名 | カレースタミナ焼き |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2020年8月18日(火) |
ノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「カレースタミナ焼き」の作り方を紹介していました。笠原流カレールウが味の決め手。福神漬けも名脇役!
野菜たっぷり夏の餃子
料理名 | 野菜たっぷり夏の餃子 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2020年8月17日(月) |
「ひとり100円レシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「野菜たっぷり夏の餃子」の作り方になります。キュウリを餃子に入れてみました。シャキシャキとした食感で嬉しくなります。ポリ袋で野菜の水気を絞り、全部ポリ袋で作るのがポイントです。手早く作る事が出来ますので、大変便利!手間がかかる餃子はこれで最短で衛生的にお作り頂けます。
ラプチョン釜飯
料理名 | ラプチョン釜飯 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年8月16日(日) |
相葉マナブでは、『第12回 釜-1グランプリ!!』夏のスタミナSPということで、本場 中国の方からの投稿「ラプチョン釜飯」の作り方になります。ラプチョンは腸詰の総称。広東産の豚の甘口ソーセージが有名とのこと。
Copyright (C) 2025 おさらいキッチン All Rights Reserved.