豆類の食材料理レシピ(34984)

豆類を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豆類が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

豆類のレシピ:鮭と豆腐のホイル焼き

鮭と豆腐のホイル焼き

料理名 鮭と豆腐のホイル焼き
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/1/7(金)

 

2022/1/7 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「鮭と豆腐のホイル焼き」のレシピが紹介されました。塩さけでつくる栄養バランスの良い、簡単な一品です。

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豆類のレシピ:大根の卵ピザ

大根の卵ピザ

料理名 大根の卵ピザ
番組名 きょうの料理
コーナー キッチン日和
料理人 栗原はるみ
出演者 TAIRIK
放送局 NHK
放送日 2022/1/7(金)

 

2022/1/7 のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「大根の卵ピザ」のレシピが紹介されました。大根にトロトロの卵とチーズを合わせ、ピザのように焼きます。大根さえあれば手軽につくれるうれしい一皿です。

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豆類のレシピ:大根とえびの春巻

大根とえびの春巻

料理名 大根とえびの春巻
番組名 きょうの料理
コーナー キッチン日和
料理人 栗原はるみ
出演者 TAIRIK
放送局 NHK
放送日 2022/1/7(金)

 

2022/1/7 のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「大根とえびの春巻」のレシピが紹介されました。カリッとした皮とシャキシャキとした大根が驚くほどよく合うエビと大根の春巻きです。

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豆類のレシピ:じゃがいもとりんごのグラタン

じゃがいもとりんごのグラタン

料理名 じゃがいもとりんごのグラタン
番組名 ひるまえほっと
料理人 門倉多仁亜
放送局 NHK
放送日 2022/1/7(金)

 

2022/1/7 のNHK【ひるまえほっと】では、門倉多仁亜さんにより「じゃがいもとりんごのグラタン」のレシピが紹介されました。肉料理の付け合わせにぴったりなドイツの家庭料理です。厚切りのベーコンを入れて焼くとメイン料理にもなります。

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豆類のレシピ:ブリガパオライス

ブリガパオライス

料理名 ブリガパオライス
番組名 ノンストップ
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2022/1/7(金)

 

2022/1/7 のフジテレビ系【ノンストップ】の坂本昌行のOne Dishでは、坂本昌行さんにより「ブリガパオライス」のレシピが紹介されました。人気のタイ料理”ガパオ”を、旬のぶりで作ります。さわやかなショウガライスが絶妙です!

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豆類のレシピ:鶏肉入り中華がゆ

鶏肉入り中華がゆ

料理名 鶏肉入り中華がゆ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口成子
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/7(金)

 

2022/1/7 の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、田口成子さんにより「鶏肉入り中華がゆ」のレシピが紹介されました。鶏のむね肉でつくる中華がゆです。お好みのトッピングをのせてどうぞ。

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豆類のレシピ:鯛と白菜の柚子風味

たいと白菜の柚子風味

料理名 鯛と白菜の柚子風味
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/1/7(金)

 

2022/1/7 のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、岡本健二さんにより「たいと白菜の柚子風味」のレシピが紹介されました。具材はタイと白菜。生姜とゆずの香りが広がります。

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豆類のレシピ:ジャガ玉にゅうめん

ジャガ玉にゅうめん

料理名 ジャガ玉にゅうめん
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/1/6(木)

 

2022/1/6 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ジャガ玉にゅうめん」のレシピが紹介されました。お湯が沸いたら直ぐに作れてしまうにゅう麺です。ジャガイモや長ネギがたっぷり入り、胃にやさしい味です。

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豆類のレシピ:炒めないオムライス

炒めないオムライス

料理名 炒めないオムライス
番組名 ヒルナンデス!
料理人 桝谷周一郎
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/6(木)

 

2022/1/6 の日本テレビ系【ヒルナンデス!】では、桝谷周一郎さんにより「炒めないオムライス」のレシピが紹介されました。過去10年ご紹介のグルメ・料理の中から『子どもと作りたいグルメ部門』第3位に輝いたレシピです。チキンライスを炒めず、深めの器を使うので失敗しらずの子供も作れるレシピ!

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豆類のレシピ:安い鶏むね肉で簡単ジューシーフライドチキン

安い鶏むね肉で簡単ジューシーフライドチキン

料理名 安い鶏むね肉で簡単ジューシーフライドチキン
番組名 ヒルナンデス
料理人 桝谷周一郎
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/6(木)

 

2022/1/6 の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、桝谷周一郎さんにより安い鶏むね肉で簡単ジューシーフライドチキン」のレシピが紹介されました。過去10年ご紹介のグルメ・料理の中から『子どもと作りたいグルメ部門』第2位に輝いた鶏むね肉でジューシーなフライドチキンが作れる嬉しいレシピです。

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豆類のレシピ:キャラメル味のお麩ラスク

キャラメル味のお麩ラスク

料理名 キャラメル味のお麩ラスク
番組名 ヒルナンデス
料理人 小倉優子
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/6(木)

 

2022/1/6 の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、小倉優子さんにより「キャラメル味のお麩ラスク」のレシピが紹介されました。過去10年ご紹介のグルメ・料理の中から『子どもと作りたいグルメ部門』第1位に輝いたレシピです。おふだけでたった5分で簡単に作れるラスク。

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豆類のレシピ:よだれ鶏

よだれ鶏

料理名 よだれ鶏
番組名 ヒルナンデス
料理人 簗田圭
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/6(木)

 

2022/1/6 の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、簗田圭さんにより「よだれ鶏」のレシピが紹介されました。過去10年ご紹介のグルメ・料理の中から『ズボラ飯部門』第3位に輝いた鶏ささみ・豆腐・ねぎの3つの食材で作れるレシピです。

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豆類のレシピ:キャベツと牛肉のミルフィーユ

キャベツと牛肉のミルフィーユ

料理名 キャベツと牛肉のミルフィーユ
番組名 ヒルナンデス
料理人 小林まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/6(木)

 

2022/1/6 の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、小林まさみさんにより「キャベツと牛肉のミルフィーユ」のレシピが紹介されました。過去10年ご紹介のグルメ・料理の中から『ズボラ飯部門』第2位に輝いたレシピです。ざく切りのキャベツと牛肉、しめじを重ねて煮るだけの簡単ミルフィーユレシピ。 (さらに…)

豆類のレシピ:玉ねぎの田楽みそ

玉ねぎの田楽みそ

料理名 たまねぎの田楽みそ
番組名 ヒルナンデス
料理人 小林まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/6(木)

 

2022/1/6 の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、小林まさみさんにより「玉ねぎの田楽みそ」のレシピが紹介されました。過去10年ご紹介のグルメ・料理の中から『ズボラ飯部門』第1位に輝いたタマネギと調味料だけで作れるレシピです。

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豆類のレシピ:イタリアの豆とパスタ煮込み

イタリアの豆とパスタ煮込み

料理名 イタリアの豆とパスタ煮込み
番組名 ひるまえほっと
料理人 ヤミー
放送局 NHK
放送日 2022/1/6(木)

 

2022/1/6 のNHK【ひるまえほっと】では、ヤミーさんにより「イタリアの豆とパスタ煮込み」のレシピが紹介されました。白いんげん豆を使ったイタリアのパスタ煮込みです。豆を半分だけ潰すことで、うまみや食感を存分に楽しむことができます。

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豆類のレシピ:お餅のフレンチトースト風

お餅のフレンチトースト風

料理名 お餅のフレンチトースト風
番組名 バゲット
料理人 木田マリ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/6(木)

 

2022/1/6 の日本テレビ系【バゲット】では、木田マリさんアドバイスのもと「お餅のフレンチトースト風」のレシピが紹介されました。もちをパン代わりに使い小麦粉も使わず洋風スイーツに大変身!フワモチ食感のフレンチトーストのレシピです。

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豆類のレシピ:明太マヨチーズのお餅ピザ

明太マヨチーズのお餅ピザ

料理名 明太マヨチーズのおもちピザ
番組名 バゲット
料理人 木田マリ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/6(木)

2022/1/6 の日本テレビ系【バゲット】では、木田マリさんアドバイスのもと「明太マヨチーズのお餅ピザ」のレシピが紹介されました。モチをピザ生地代わりに使った小麦粉を使わないピザのアレンジレシピ。明太マヨソースのほかにトマトソースもオススメです。

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豆類のレシピ:お餅のミートソースグラタン

お餅のミートソースグラタン

料理名 お餅のミートソースグラタン
番組名 バゲット
料理人 木田マリ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/6(木)

 

2022/1/6 の日本テレビ系【バゲット】では、木田マリさんアドバイスのもと「おもちのミートソースグラタン」のレシピが紹介されました。モチをマカロニ代わりに使って洋風料理にアレンジ!餅とチーズのとろとろ感がたまらないお手軽グラタンレシピです。

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豆類のレシピ:鯛の紹興酒風味

鯛の紹興酒風味

料理名 鯛の紹興酒風味
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/1/6(木)

 

2022/1/6 のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、石川智之さんにより「タイの紹興酒風味」のレシピが紹介されました。トマトと香菜、玉ねぎを合わせたタレに紹興酒を合わせた風味よいソースで鯛(たい)をいただきます。

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豆類のレシピ:ビーフストロガノフ パセリライス添え

ビーフストロガノフ パセリライス添え

料理名 ビーフストロガノフ パセリライス添え
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口成子
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/6(木)

 

2022/1/6 の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、田口成子さんにより「ビーフストロガノフ パセリライス添え」のレシピが紹介されました。赤ワインとドミグラスソース缶を使うと、簡単に本格的な洋食が完成します。ぜひお試しください

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