牛乳の食材料理レシピ（34790）
牛乳を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に牛乳が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
牛乳のレシピ：ズッキーニの揚げ餃子
ズッキーニの揚げ餃子
| 料理名 | ズッキーニの揚げ餃子 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/8/1（木） |
2024/8/1の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「ズッキーニの揚げ餃子」のレシピが紹介されました。スライサーでせん切りにしたズッキーニを包んだ揚げぎょうざ。
牛乳のレシピ：イタリアンしょうが焼き
牛乳のレシピ：サーモンの中華風なすソース
牛乳のレシピ：干しきゅうりと豚バラの香り炒め
干しきゅうりと豚バラの香り炒め
| 料理名 | 干しきゅうりと豚バラの香り炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/7/31（水） |
2024/7/31の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「干しきゅうりと豚バラの香り炒め」のレシピが紹介されました。干して水分が抜けたきゅうりは歯ごたえがよくおすすめ！
牛乳のレシピ：万能トマトドレッシング
万能トマトドレッシング
| 料理名 | 万能トマトドレッシング |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2024/7/30（火） |
牛乳のレシピ：冷やしうどん
冷やしうどん
| 料理名 | 冷やしうどん |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 夏梅美智子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/30（火） |
2024/7/30のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、夏梅美智子さんにより「冷やしうどん」のレシピが紹介されました。「手づくりめんつゆ」をつけていただきます。
牛乳のレシピ：手づくりめんつゆ
手づくりめんつゆ
| 料理名 | 手づくりめんつゆ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 夏梅美智子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/30（火） |
2024/7/30のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、夏梅美智子さんにより「手づくりめんつゆ」のレシピが紹介されました。うまみたっぷりの手作りの「めんつゆ」。
牛乳のレシピ：なすの焼きびたし
なすの焼きびたし
| 料理名 | なすの焼きびたし |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 夏梅美智子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/30（火） |
2024/7/30のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、夏梅美智子さんにより「なすの焼きびたし」のレシピが紹介されました。フライパンでしっかり焼き「手づくりめんつゆ」に浸すだけ。
牛乳のレシピ：そば粉のパンケーキ
そば粉のパンケーキ
| 料理名 | そば粉のパンケーキ |
| 番組名 | グレーテルのかまど |
| 料理人 | 瀬戸康史 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/29（月） |
2024/7/29のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「そば粉のパンケーキ」のレシピが紹介されました。作家・環境活動家のC.W.ニコルさんが愛したそば粉のパンケーキ。熱々のフルーツソースをかけます。
牛乳のレシピ：セロリと海老の梅炒め
牛乳のレシピ：めかじきの甘塩ソテー フレッシュ野菜ソース
めかじきの甘塩ソテー フレッシュ野菜ソース
| 料理名 | めかじきの甘塩ソテー フレッシュ野菜ソース |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/7/30（火） |
2024/7/30の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「めかじきの甘塩ソテー フレッシュ野菜ソース」のレシピが紹介されました。メカジキにトマト・ピーマンのソースを合わせます。
牛乳のレシピ：キーマカレー（ピーマカレー）
キーマカレー（ピーマカレー）
| 料理名 | キーマカレー（ピーマカレー） |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 林幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/29（月） |
2024/7/29のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、林幸子さんにより「キーマカレー（ピーマカレー）」のレシピが紹介されました。種ごとピーマンたっぷりのキーマカレー。
牛乳のレシピ：ささみでタンドリーチキン
牛乳のレシピ：なすと豚肉のバジル炒め
なすと豚肉のバジル炒め
| 料理名 | なすと豚肉のバジル炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/7/29（月） |
2024/7/29の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「なすと豚肉のバジル炒め」のレシピが紹介されました。最後にバジルを加えます。
牛乳のレシピ：枝豆一口ピザ
枝豆一口ピザ
| 料理名 | 枝豆一口ピザ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/7/27（土） |
2024/7/27の日本テレビ系【青空レストラン】では、「枝豆一口ピザ」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：枝豆の炊き込みごはん
枝豆の炊き込みごはん
| 料理名 | 枝豆の炊き込みごはん |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/7/27（土） |
2024/7/27の日本テレビ系【青空レストラン】では、「枝豆の炊き込みごはん」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：枝豆の蒸し焼き
枝豆の蒸し焼き
| 料理名 | 枝豆の蒸し焼き |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/7/27（土） |
2024/7/27の日本テレビ系【青空レストラン】では、「枝豆の蒸し焼き」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：ギンヒカリの枝豆蒸し
ギンヒカリの枝豆蒸し
| 料理名 | ギンヒカリの枝豆蒸し |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/7/27（土） |
2024/7/27の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ギンヒカリの枝豆蒸し」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：トウキビのおやつパンケーキ
トウキビのおやつパンケーキ
| 料理名 | トウキビのおやつパンケーキ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/7/29（月） |
2024/7/29の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「トウキビのおやつパンケーキ」のレシピが紹介されました。こんがり焦げ色のついたアップダウンケーキ。フライパンにバターを塗っててんさい糖を振る、火にかける時が最大のポイントです。
