牛バラ肉の食材料理レシピ（35884）
牛バラ肉を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に牛バラ肉が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
牛バラ肉のレシピ：鶏とかぼちゃのコチュマヨ炒め
鶏とかぼちゃのコチュマヨ炒め
| 料理名 | 鶏とかぼちゃのコチュマヨ炒め |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 堤人美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/1（火） |
2025/7/1のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、堤人美さんにより「鶏とかぼちゃのコチュマヨ炒め」のレシピが紹介されました。かぼちゃと鶏肉を組み合わせた韓国風の炒め物。甘辛味に仕上げます。
牛バラ肉のレシピ：ズッキーニのレモンじょうゆあえ
ズッキーニのレモンじょうゆあえ
| 料理名 | ズッキーニのレモンじょうゆあえ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 堤人美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/1（火） |
2025/7/1のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、堤人美さんにより「ズッキーニのレモンじょうゆあえ」のレシピが紹介されました。ズッキーニをレモンとしょうゆであえたさっぱりしたサラダ感覚の和え物。
牛バラ肉のレシピ：水菜のナムル
水菜のナムル
| 料理名 | 水菜のナムル |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 飯泉友紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/1（火） |
2025/7/1のNHK【あさイチ】では、飯泉友紀さん（ごはんさん）により「水菜のナムル」」のレシピが紹介されました。水菜もキッチンバサミでカットするとまな板が濡れずに楽ちんです。
牛バラ肉のレシピ：にら棒餃子
にら棒餃子
| 料理名 | にら棒餃子 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 飯泉友紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/1（火） |
2025/7/1のNHK【あさイチ】では、飯泉友紀さん（ごはんさん）により「にら棒餃子」」のレシピが紹介されました。ニラもキッチンバサミでカットするとまな板が濡れずに楽ちんです。
牛バラ肉のレシピ：きゅうりとトマトのマリネ
きゅうりとトマトのマリネ
| 料理名 | きゅうりとトマトのマリネ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 飯泉友紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/1（火） |
2025/7/1のNHK【あさイチ】では、飯泉友紀さん（ごはんさん）により「きゅうりとトマトのマリネ」」のレシピが紹介されました。きゅうり、トマトもキッチンバサミでカットすると味染みがよくなります。
牛バラ肉のレシピ：ポークソテー
ポークソテー
| 料理名 | ポークソテー |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 飯泉友紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/1（火） |
2025/7/1のNHK【あさイチ】では、飯泉友紀さん（ごはんさん）により「ポークソテー」」のレシピが紹介されました。豚ロース肉もキッチンバサミを使えば、面倒なグローブ状の筋切りが簡単にできます。
牛バラ肉のレシピ：ブロッコリーのガーリック蒸し
ブロッコリーのガーリック蒸し
| 料理名 | ブロッコリーのガーリック蒸し |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 飯泉友紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/1（火） |
2025/7/1のNHK【あさイチ】では、飯泉友紀さん（ごはんさん）により「ブロッコリーのガーリック蒸し」」のレシピが紹介されました。キッチンバサミを使えば、ブロッコリーは必要な分だけカットできます。
牛バラ肉のレシピ：さばのレンチン梅みそ煮
さばのレンチン梅みそ煮
| 料理名 | さばのレンチン梅みそ煮 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 飯泉友紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/1（火） |
2025/7/1のNHK【あさイチ】では、飯泉友紀さん（ごはんさん）により「さばのレンチン梅みそ煮」」のレシピが紹介されました。骨つきの魚もキッチンバサミでカットできます。
牛バラ肉のレシピ：手羽先とごぼうの煮物
手羽先とごぼうの煮物
| 料理名 | 手羽先とごぼうの煮物 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 飯泉友紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/1（火） |
2025/7/1のNHK【あさイチ】では、飯泉友紀さん（ごはんさん）により「手羽先とごぼうの煮物」」のレシピが紹介されました。キッチンバサミでごぼうをカットすると、短時間で柔らかくおいしく仕上がります。
牛バラ肉のレシピ：鶏のから揚げ
鶏のから揚げ
| 料理名 | 鶏のから揚げ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 飯泉友紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/1（火） |
2025/7/1のNHK【あさイチ】では、飯泉友紀さん（ごはんさん）により「鶏のから揚げ」」のレシピが紹介されました。キッチンバサミで鶏肉をカットすると、味染みがよくなり時短につながります。
牛バラ肉のレシピ：ふわふわヨーグルト
ふわふわヨーグルト
| 料理名 | ふわふわヨーグルト |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 加藤里名 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/7/5（土） |
2025/7/5の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、加藤里名さんにより「ふわふわヨーグルト」のレシピが紹介されました。ミックスベリーとパイン&キウイソースの2種類のソースをお好みでどうぞ。
牛バラ肉のレシピ：納豆ソースの手巻きごはん
納豆ソースの手巻きごはん
| 料理名 | 納豆ソースの手巻きごはん |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/7/4（金） |
2025/7/4の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「納豆ソースの手巻きごはん」のレシピが紹介されました。具材を一緒にのりで巻いて、食卓で作りながらお召し上がりください。納豆ソースは朝ごはんにもオススメです
牛バラ肉のレシピ：みそ風味のしょうが焼き
牛バラ肉のレシピ：ふんわり豚しゃぶの薬味あえ
ふんわり豚しゃぶの薬味あえ
| 料理名 | ふんわり豚しゃぶの薬味あえ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/7/3（木） |
2025/7/3の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「ふんわり豚しゃぶの薬味あえ」のレシピが紹介されました。そのまま食べてもよいですが、冷ややっこにのせたり、そうめんにのせたり、アレンジもお楽しみください。
牛バラ肉のレシピ：えびと枝豆の卵炒め
牛バラ肉のレシピ：とり天
とり天
| 料理名 | とり天 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/7/2（水） |
2025/7/2の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「とり天」のレシピが紹介されました。揚げ時間を短くやわらかく仕上げます。酢じょうゆでさっぱりといただきます。
牛バラ肉のレシピ：きゅうりと豚肉の甘酢炒め
きゅうりと豚肉の甘酢炒め
| 料理名 | きゅうりと豚肉の甘酢炒め |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/30（水） |
2025/7/30のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「きゅうりと豚肉の甘酢炒め」のレシピが紹介されました。豚こま切れ肉ときゅうりを炒めて、味つけの酢であっさり＆さっぱりとした風味に仕上がります。
牛バラ肉のレシピ：きゅうりと蒸し鶏のごまだれ
きゅうりと蒸し鶏のごまだれ
| 料理名 | きゅうりと蒸し鶏のごまだれ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/30（水） |
2025/7/30のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「きゅうりと蒸し鶏のごまだれ」のレシピが紹介されました。きゅうりをたっぷり使ったおかずサラダ。鶏むね肉はレンジで蒸すので簡単です。手作りごまだれをかけていただきます。
