大根のレシピ：レモン塩の薬膳鍋
| 料理名 | レモン塩の薬膳鍋 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/2/12（日） |
2023/2/12のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「レモン塩の薬膳鍋」のレシピが紹介されました。
大根の食材料理レシピ（2064）
大根を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に大根が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
大根のレシピ：鮭缶とめかぶの崩し豆腐
鮭缶とめかぶの崩し豆腐
| 料理名 | 鮭缶とめかぶの崩し豆腐 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 鎌田實 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/2/9（木） |
2023/2/9のテレビ東京系【なないろ日和！】では、鎌田實さんにより「鮭缶とめかぶの崩し豆腐」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：フライド大根
フライド大根
| 料理名 | フライド大根 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 舘野鏡子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/2/9（木） |
2023/2/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、舘野鏡子さんにより「フライド大根」のレシピが紹介されました。みずみずしく甘みが増した大根の「揚げ焼き」にし塩を軽くふっていただきます。
大根のレシピ：大根の和風ドリア
大根の和風ドリア
| 料理名 | 大根の和風ドリア |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 舘野鏡子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/2/9（木） |
2023/2/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、舘野鏡子さんにより「大根の和風ドリア」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：だし巻き玉子
だし巻き玉子
| 料理名 | だし巻き玉子 |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/2/9（木） |
大根のレシピ：大根と鶏肉の甘酢煮
大根と鶏肉の甘酢煮
| 料理名 | 大根と鶏肉の甘酢煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/2/7（火） |
2023/2/7の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「大根と鶏肉の甘酢煮」のレシピが紹介されました。手羽先はコラーゲンが豊富に含まれていて時々食べたくなります。大根と煮ることで柔らかくなり大変食べ易く、大根に旨味が染みて嬉しい味です。昆布も入れてしょうゆ味を控えて上品な味に仕上げました。
大根のレシピ：大根の肉巻き焼き
大根の肉巻き焼き
| 料理名 | 大根の肉巻き焼き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/2/8（水） |
2023/2/8の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「大根の肉巻き焼き」のレシピが紹介されました。大根は下ゆでしてから豚肉を巻くので、火の通りは心配なしです。
大根のレシピ：豚肉と大根のカレースープ
豚肉と大根のカレースープ
| 料理名 | 豚肉と大根のカレースープ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/2/5（水） |
2025/2/5のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚肉と大根のカレースープ」のレシピが紹介されました。とろみをつけず、サラッと仕上げたスパイシーなスープ。豚バラ肉などのうまみが出やすい素材を使えば、カレー粉と塩だけで十分おいしい！
大根のレシピ：塩豚とだいこんの煮込み
塩豚とだいこんの煮込み
| 料理名 | 塩豚とだいこんの煮込み |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 中辻健太 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/2/6（月） |
2023/2/6のNHK【さらさらサラダ】では、中辻健太さんにより「塩豚とだいこんの煮込み」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：おろしとんかつ
おろしとんかつ
| 料理名 | おろしとんかつ |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/2/6（月） |
大根のレシピ：洋風ふろふき大根
| 料理名 | 洋風ふろふき大根 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/2/4（土） |
2023/2/4の日本テレビ系【青空レストラン】では、「洋風ふろふき大根」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：女山大根ポタージュ
| 料理名 | 女山大根ポタージュ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/2/4（土） |
2023/2/4の日本テレビ系【青空レストラン】では、「女山大根ポタージュ」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：女山大根ステーキ
| 料理名 | 女山大根ステーキ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/2/4（土） |
2023/2/4の日本テレビ系【青空レストラン】では、「女山大根ステーキ」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：女山大根のみぞれ鍋
| 料理名 | 女山大根のみぞれ鍋 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/2/4（土） |
2023/2/4の日本テレビ系【青空レストラン】では、「女山大根のみぞれ鍋」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：女山大根の3色サラダ
| 料理名 | 女山大根の3色サラダ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/2/4（土） |
2023/2/4の日本テレビ系【青空レストラン】では、「女山大根の3色サラダ」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：塩ざけアラのかす汁
塩ざけアラのかす汁
| 料理名 | 塩ざけアラのかす汁 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/2/3（金） |
2023/2/3のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「塩ざけアラのかす汁」のレシピが紹介されました。コクの強い塩ざけのアラを使った濃厚なかす汁。ふくよかな酒の香りが、食欲をそそります。
大根のレシピ：山口流フレンチおでん
山口流フレンチおでん
| 料理名 | 山口流フレンチおでん |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 山口浩 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2023/2/1（水） |
2023/2/1の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、「神戸北野ホテル」山口浩さんにより「山口流フレンチおでん」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：究極のつくね雑炊
究極のつくね雑炊
| 料理名 | 究極のつくね雑炊 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | ロバート |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/1/31（火） |
2023/1/31のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、ロバートさんにより「究極のつくね雑炊」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：梅流し鍋
梅流し鍋
| 料理名 | 梅流し鍋 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/1/31（火） |
2023/1/31のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「梅流し鍋」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：大根と干しえびの春巻き
大根と干しえびの春巻き
| 料理名 | 大根と干しえびの春巻き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/2/2（木） |
2023/2/2の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「大根と干しえびの春巻き」のレシピが紹介されました。大根はしっかりと水気を絞るのがポイントです。
