大根のレシピ:豚汁

豚汁
| 料理名 | 豚汁 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 講師 | 清水信子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年6月17日(火) |
みその風味よく、コクのある味わいに
材料(2人分)
| 豚バラ肉 | 100g |
| 大根 | 100g |
| にんじん | 50g |
| ごぼう | 50g |
| こんにゃく | 1/3枚 |
| 油揚げ | 1/2枚 |
| ねぎ | 1/4本 |
| だし | カップ1/2 |
| 昆布(5cm四方) | 1枚 |
| みそ | 大さじ2~2+1/2 |
| 七味とうがらし | 適宜 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
大根の食材を使った料理レシピをご紹介します
大根を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に大根が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

豚汁
| 料理名 | 豚汁 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 講師 | 清水信子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年6月17日(火) |
| 豚バラ肉 | 100g |
| 大根 | 100g |
| にんじん | 50g |
| ごぼう | 50g |
| こんにゃく | 1/3枚 |
| 油揚げ | 1/2枚 |
| ねぎ | 1/4本 |
| だし | カップ1/2 |
| 昆布(5cm四方) | 1枚 |
| みそ | 大さじ2~2+1/2 |
| 七味とうがらし | 適宜 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
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