卵のレシピ:とうもろこしとしらすのかき揚げ

とうもろこしとしらすのかき揚げ
料理名 | とうもろこしとしらすのかき揚げ |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年9月11日(金) |
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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「とうもろこしとしらすのかき揚げ」の作り方をご紹介。たった大さじ2杯の油で揚げるかき揚げです。気軽で手軽なかき揚げは満足感もありおすすめです。
卵の食材を使った料理レシピをご紹介します
卵を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に卵が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
とうもろこしとしらすのかき揚げ
料理名 | とうもろこしとしらすのかき揚げ |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年9月11日(金) |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「とうもろこしとしらすのかき揚げ」の作り方をご紹介。たった大さじ2杯の油で揚げるかき揚げです。気軽で手軽なかき揚げは満足感もありおすすめです。
さわやかディップナゲット
料理名 | さわやかディップナゲット |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
料理人 | 坂本昌行 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2020年9月11日(金) |
ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「さわやかディップナゲット」の作り方を紹介おすすめしていました。大人も子供も大好きなチキンナゲット。しっとり食感の秘密は水切りした豆腐です。揚げたてを特製のハーブサワークリームにつけてどうぞ。たたいた肉とひき肉のダブル使いで、食べごたえも◎
もちもちクレープ風そうめん
料理名 | もちもちクレープ風そうめん |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2020年9月10日(木) |
「そうめんアレンジ術」というテーマで料理を紹介。ここでは、「もちもちクレープ風そうめん」の作り方になります。そうめんをおやつ風にアレンジしてみました。初めから短く折ってから茹でるのがコツです。てんさい糖の量でデザートやおやつとして使い分けができます。クレープよりも作りやすく、ボリュームもあり健康的です。ジャムはお好みのものをお使いください。蜂蜜もおすすめです。
フレンチトースト
料理名 | フレンチトースト |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年9月9日(水) |
ここでは、「フレンチトースト」の作り方になります。弱めの火加減でゆっくり焼いて、しっとり、フワフワに仕上げます。はちみつや好みのジャムをつけてもおいしい。
牛肉のからし黄身酢
料理名 | 牛肉のからし黄身酢 |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 岡本健二 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年9月10日(木) |
「スパイス&ハーブ」というテーマで、「牛肉のからし黄身酢」の作り方の紹介です。「黄身酢がすごくおいしいですね。とてもコクがあって、ツンとくるからしの刺激を黄身のまろやかさがスッと包んでくれるんです。お酒のアテにもよさそう。これはオススメです!」と上沼恵美子さん。
サンラータン
料理名 | サンラータン |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年9月8日(火) |
ここでは、「サンラータン」の作り方になります。「酸辣湯」と書き、酸味とピリ辛が特徴の中華スープです。トマトを皮ごと煮込むとうまみアップ。ふんわり卵で魅力が倍増します。
えびともやしのオムレツ エスニックソース
料理名 | えびともやしのオムレツ エスニックソース |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年9月9日(水) |
「えびともやしのオムレツ エスニックソース」の作り方のご紹介です。エスニックなオープンオムレツ。もやしは炒め過ぎないことがポイントです。
“おジャ魔女どれみ”の愛しのトゥルビヨン
料理名 | “おジャ魔女どれみ”の愛しのトゥルビヨン |
番組名 | グレーテルのかまど |
料理人 | 瀬戸康史 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年9月7日(月) |
グレーテルのかまどでは、瀬戸康史さんが「“おジャ魔女どれみ”の愛しのトゥルビヨン」の作り方を紹介。アニメ「おジャ魔女どれみ」で、主人公たちが力を合わせて作り上げたケーキです。キュートなうずまき模様の中には、さわやかなムースがたっぷり。物語のクライマックスを飾るのにふさわしいゴージャスなスイーツです。
ポークカツレツ
料理名 | ポークカツレツ |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年7月1日(水) |
ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「ポークカツレツ」の作り方を紹介。
インド風トマトいり卵
料理名 | インド風トマトいり卵 |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 枝元なほみ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年9月7日(月) |
NHKあさイチでは、「インド風トマトいり卵」の作り方を紹介。スパイスと合わせて煮たトマトソースでつくるいり卵です。
まるごとバゲットサンド
料理名 | まるごとバゲットサンド |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年6月29日(月) |
ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「まるごとバゲットサンド」の作り方を紹介。
トマトとたまごのふんわりいため
料理名 | トマトとたまごのふんわりいため |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年7月13日(月) |
ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「トマトとたまごのふんわりいため」の作り方を紹介。
チョコバナナクロワッサン
料理名 | チョコバナナクロワッサン |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年8月27日(木) |
ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「チョコバナナクロワッサン」の作り方を紹介。
ひとくちミニカステラ
料理名 | ひとくちミニカステラ |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年8月26日(水) |
ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「ひとくちミニカステラ」の作り方を紹介。
ミニアメリカンドッグ
料理名 | ミニアメリカンドッグ |
番組名 | ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年8月24日(月) |
ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「ミニアメリカンドッグ」の作り方を紹介。
ささみのピカタ 香草風味
料理名 | ささみのピカタ 香草風味 |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年9月8日(火) |
「スパイス&ハーブ」というテーマで、「ささみのピカタ 香草風味」の作り方の紹介です。「ささみがやわらかくてしっとり!タラゴンのさわやかな風味と合いますね。見た目もとてもキレイで、ささみには最高の“晴れ舞台”かも?(笑)」と上沼恵美子さん。
プリプリえびとなすの卵あん
料理名 | プリプリえびとなすの卵あん |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 脇屋友詞 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2020年9月7日(月) |
NHKあさイチでは、「プリプリえびとなすの卵あん」の作り方を紹介。プリッとしたえびとトロッとしたなすを楽しめるおすすめの一品です。
黒はんぺんフライ
料理名 | 黒はんぺんフライ |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年9月6日(日) |
相葉マナブでは、日本全国の名産品を使って「ご当地名産品ごはん」を生産者さんや地元の方から教えていただき学びます。ここでは、「黒はんぺんフライ」の作り方になります。静岡県より黒はんぺんを使った一品です。
松前漬オムレツ
料理名 | 松前漬オムレツ |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2020年9月6日(日) |
相葉マナブでは、日本全国の名産品を使って「ご当地名産品ごはん」を生産者さんや地元の方から教えていただき学びます。ここでは、「松前漬オムレツ」の作り方になります。北海道よりスルメイカと昆布のみの松前漬けを使った一品です。
豆腐のミニハンバーグ 葉っぱ包み
料理名 | 豆腐のミニハンバーグ 葉っぱ包み |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年9月7日(月) |
「豆腐のミニハンバーグ 葉っぱ包み」の作り方のご紹介です。ふわふわバーグをサニーレタスにえごまの葉にのせ、白菜キムチやマヨネーズをのせて包んでいただきます。
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