れんこんのレシピ：豚汁
豚汁
| 料理名 | 豚汁 |
| 番組名 | スッキリ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/9/2（金） |
2022/9/2のNHK【スッキリ】では、“専門店の凄ワザ”を使った「豚汁」のレシピが紹介されました。豚汁定食専門店「豚汁」の味を家庭で簡単に真似できるレシピ。
れんこんの食材料理レシピ（849）
れんこんを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にれんこんが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
れんこんのレシピ：れんこんのかば焼き
れんこんのかば焼き
| 料理名 | れんこんのかば焼き |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/8/31（水） |
2022/8/31のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「れんこんのかば焼き」のレシピが紹介されました。れんこんをすりおろしたタネをのりにのせ、うなぎに見立ててかば焼きに。甘辛いたれがれんこんになじみ、のりの香りが広がります。ご飯にのせてうな丼風にしてもおいしい。
れんこんのレシピ：新れんこんの梅レモンソテー
新れんこんの梅レモンソテー
| 料理名 | 新れんこんの梅レモンソテー |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 山脇りこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/8/25（木） |
2022/8/25のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、山脇りこさんにより「新れんこんの梅レモンソテー」のレシピが紹介されました。シャキシャキ食感が楽しめる「新れんこん」を、レモン汁と塩で蒸し焼きにし、「梅バター」をからめて炒める、酸味のきいたサッパリとしたおかずです。
れんこんのレシピ：こしょう魚のフリット
こしょう魚のフリット
| 料理名 | こしょう魚のフリット |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/8/26（金） |
2022/8/26のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「こしょう魚のフリット」のレシピが紹介されました。大きめに切ったこしょう魚を炭酸水入りの衣でカリッと揚げます。熱いうちにワインビネガーをかけて食べるのがおすすめ。昔イギリスに行ったとき、「フィッシュ＆チップス」にビネガーをかけると知って衝撃を受けて以来、私の忘れられない味になりました。
れんこんのレシピ：なすと豚こまのみそ炒め
なすと豚こまのみそ炒め
| 料理名 | なすと豚こまのみそ炒め |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/8/13（火） |
2024/8/13のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「なすと豚こまのみそ炒め」のレシピが紹介されました。なすを小さく切ったスピードメニュー。柔らかいなすに豚肉のうまみと甘辛いみそ味がじんわりとなじむ炒め物です。
れんこんのレシピ：カラシレンコンのガスパチョ
カラシレンコンのガスパチョ
| 料理名 | カラシレンコンのガスパチョ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 宮本けんしん |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/7/21（木） |
2022/7/21のNHK【あさイチ】「愛(め)でたいnippon 火の国・熊本」では、宮本けんしんさんにより「カラシレンコンのガスパチョ」のレシピが紹介されました。カラシレンコンを活用した冷製スープ。
れんこんのレシピ：からしれんこんのさくら納豆あえ
からしれんこんのさくら納豆あえ
| 料理名 | からしれんこんのさくら納豆あえ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 宮本けんしん |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/7/21（木） |
2022/7/21のNHK【あさイチ】「愛(め)でたいnippon 火の国・熊本」では宮本けんしんさんにより「からしれんこんのさくら納豆あえ」のレシピが紹介されました。熊本の郷土料理「からしれんこん」と「さくら納豆」を一緒に楽しむ料理。
れんこんのレシピ：からしれんこんサラダ
からしれんこんサラダ
| 料理名 | からしれんこんサラダ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 村上範年 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/7/21（木） |
2022/7/21のNHK【あさイチ】「愛(め)でたいnippon 火の国・熊本」では、村上範年さんにより「からしれんこんサラダ」のレシピが紹介されました。からしれんこんとアボカドを使ったサラダです。
れんこんのレシピ：からしれんこんの豚バラ巻
からしれんこんの豚バラ巻
| 料理名 | からしれんこんの豚バラ巻 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 村上範年 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/7/21（木） |
2022/7/21のNHK【あさイチ】「愛(め)でたいnippon 火の国・熊本」では、村上範年さんにより「からしれんこんの豚バラ巻」のレシピが紹介されました。からしれんこんを使ったお手軽料理。
れんこんのレシピ：バルサミコ風味きんぴら
バルサミコ風味きんぴら
| 料理名 | バルサミコ風味きんぴら |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/5/17（火） |
2022/5/17のNHK【ひるまえほっと】では、重信初江さんにより「バルサミコ風味きんぴら」のレシピが紹介されました。バルサミコ酢の独特の香りが食欲をそそる一品です。鶏もも肉を加えれば、メインのおかずにもなります。
れんこんのレシピ：さば缶とかぼちゃのドライカレー丼
さば缶とかぼちゃのドライカレー丼
| 料理名 | さば缶とかぼちゃのドライカレー丼 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/5/10（火） |
2022/5/10のNHK【ひるまえほっと】では、今井亮さんにより「さば缶とかぼちゃのドライカレー丼」のレシピが紹介されました。さっと手軽にできる丼ぶりレシピです。さばのうま味とかぼちゃの甘味が絶妙にマッチして、あとをひくおいしさです。レンコンや大根を使っても食感が楽しめます。
れんこんのレシピ：とうもろこし入り肉団子
とうもろこし入り肉団子
| 料理名 | とうもろこし入り肉団子 |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/5/5（木） |
れんこんのレシピ：まいたけとれんこんの炊き込みご飯
まいたけとれんこんの炊き込みご飯
| 料理名 | まいたけとれんこんの炊き込みご飯 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/5/2（月） |
2022/5/2のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「まいたけとれんこんの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。豚肉のうまみが出たスープを炊き込みご飯に活用。コラーゲンと脂でツヤツヤの炊き上がりです。
れんこんのレシピ：イカのチヂミ
イカのチヂミ
| 料理名 | イカのチヂミ |
| 番組名 | ゼロイチ |
| コーナー | 魚好きすぎジャニーズ 中山優馬が教える簡単魚料理 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/4/30（土） |
2022/4/30の日本テレビ系【ゼロイチ】の魚好きすぎジャニーズ 中山優馬が教える簡単魚料理では、「イカのチヂミ」のレシピが紹介されました。
れんこんのレシピ：レンコンとリンゴの甘酢炒め
レンコンとリンゴの甘酢炒め
| 料理名 | レンコンとリンゴの甘酢炒め |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/4/21（木） |
2022/4/21の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「レンコンとリンゴの甘酢炒め」のレシピが紹介されました。冬を越したレンコンやリンゴは糖分がのって美味しくなります。二つの相性と歯ごたえの違いを楽しみながら、ご飯のおかずにして頂きたい一品です。クルミの代わりに、ゴマを摺り潰してあしらうのも良いでしょう。
れんこんのレシピ：やみつきビビンバ
やみつきビビンバ
| 料理名 | やみつきビビンバ |
| 番組名 | ゼロイチ |
| コーナー | IKKOの万能冷蔵庫 レシピ |
| 料理人 | IKKO |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/4/16（土） |
れんこんのレシピ：炒り豆腐
炒り豆腐
| 料理名 | 炒り豆腐 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/3/27（日） |
2022/3/27のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「炒り豆腐」のレシピが紹介されました。
れんこんのレシピ：牛肉の甘辛炒め
牛肉の甘辛炒め
| 料理名 | 牛肉の甘辛炒め |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/3/16（水） |
2022/3/16のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、石川智之さんにより「牛肉の甘辛炒め」のレシピが紹介されました。お弁当のひと品をテーマに、「いい香り！これだけでもご飯が一膳食べられそうですね（笑）。豆板醤の辛さがいいアクセント。日本酒のアテにもよさそうですね。」と上沼恵美子さん。
れんこんのレシピ：まとめ茹で弁当
まとめ茹で弁当
| 料理名 | まとめ茹で弁当 |
| 番組名 | めざまし8 |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2022/3/15（火） |
2022/3/15のフジテレビ系【めざまし8】では、和田明日香さんにより「まとめ茹で弁当」のレシピが紹介されました。
れんこんのレシピ：スピード筑前煮
スピード筑前煮
| 料理名 | スピード筑前煮 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/3/9（水） |
2022/3/9のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「スピード筑前煮」のレシピが紹介されました。時間がかかる筑前煮は、具材を3つに絞ってスピードアップ。よく炒めてから煮ることもポイントです。
