【沸騰ワード10のレシピ】オレンジドレッシングのシーフードサラダ ・タサン志麻 | おさらいキッチン        

【沸騰ワード10】オレンジドレッシングのシーフードサラダ

沸騰ワード10のレシピ・オレンジドレッシングのシーフードサラダ

オレンジドレッシングのシーフードサラダ

料理名 オレンジドレッシングのシーフードサラダ
番組名 沸騰ワード10
料理人 タサン志麻
放送局 日本テレビ
放送日 2026/3/20(金)
2026/3/20の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「オレンジドレッシングのシーフードサラダ」のレシピが紹介されました。シーフードの煮汁がサラダのドレッシングになる無限シーフードサラダ

オレンジドレッシングのシーフードサラダの材料(作りやすい量)

キャロットラペ
にんじん
塩
レモン汁
オリーブ油
エビ
イカ
ホタテ
塩
砂糖
塩
こしょう
バルサミコ酢
オレンジの搾り汁
マーシュ
キュウリ
ブロッコリー
オレンジ

オレンジドレッシングのシーフードサラダの作り方・レシピ

  1. キャロットラペつくり
    にんじんをスライサーで千切りにし、塩もみします。
    しぼって水分を抜きます。
  2. 1にレモン汁、オリーブ油を加え混ぜ合わせます。
  3. 鍋に湯を沸かし、砂糖、塩を入れてシーフードをサッとゆでて湯切りします。
  4. 3に塩、こしょう、バルサミコ酢、オレンジの搾り汁を加え混ぜ合わせます。
  5. 器にマーシュを敷き、キュウリ、ブロッコリー、キャロットラペを広げてのせ、4の煮汁をかけます。
    シーフード、オレンジをのせます。

    POINT

    シーフードの煮汁がサラダのドレッシングになる

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