ほたてのレシピ：焼きホタテとみょうがの梅肉酢
焼きホタテとみょうがの梅肉酢
| 料理名 | 焼きホタテとみょうがの梅肉酢 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/5/30（月） |
2022/5/30のNHK【きょうの料理】では、河野雅子さんにより「焼きホタテとみょうがの梅肉酢」のレシピが紹介されました。ホタテは表面だけ焼いて半生に。みょうがは大きめに切ってシャキシャキに。とろりとした梅肉酢で香り豊かに味わいます。
ほたての食材料理レシピ（478）
ほたてを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にほたてが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
ほたてのレシピ：シーフードとひき肉のキャベツ包み
シーフードとひき肉のキャベツ包み
| 料理名 | シーフードとひき肉のキャベツ包み |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 脇雅世 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/5/12（木） |
2022/5/12のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、脇雅世さんにより「シーフードとひき肉のキャベツ包み」のレシピが紹介されました。「春キャベツ」を使った煮込み料理。ロールキャベツにはせずに「包む」のがお手軽ポイント！
ほたてのレシピ：揚げないアスパラコロッケ
ほたてのレシピ：春キャベツとさや豆の帆立とろみ炒め
春キャベツとさや豆の帆立とろみ炒め
| 料理名 | 春キャベツとさや豆の帆立とろみ炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/4/25（月） |
2022/4/25の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、田口成子さんにより「春キャベツとさや豆の帆立とろみ炒め」のレシピが紹介されました。春キャベツは電子レンジにかけてから炒めるのがポイント！
ほたてのレシピ：アスパラガスとホタテの春グラタン
アスパラガスとホタテの春グラタン
| 料理名 | アスパラガスとホタテの春グラタン |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/4/13（水） |
2022/4/13のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「アスパラガスとホタテの春グラタン」のレシピが紹介されました。牛乳と粉チーズでつくる軽やかな味わいのグラタンは春にピッタリ。あっさりとしたソースがアスパラガスの風味と色を引き立てます。
ほたてのレシピ：ツナジャン
ツナジャン
| 料理名 | ツナジャン |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/4/11（月） |
2022/4/11のNHK【きょうの料理】では、平野レミさんにより「ツナジャン」のレシピが紹介されました。うまみ食材をたっぷり使った、使い勝手抜群の「特製だれ」。ツナ缶は帆立て缶やさば缶にかえても。
ほたてのレシピ：じゃがいもとホタテのグラタン
じゃがいもとホタテのグラタン
| 料理名 | じゃがいもとホタテのグラタン |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/3/15（火） |
2022/3/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「じゃがいもとホタテのグラタン」のレシピが紹介されました。北海道チーズは、牧草を食べる牛から上質な牛乳が生産され、美味しいチーズになって世界品評会でも賞を取りました。料理にしたときに格別な味に仕上がります。
ほたてのレシピ：ベビーチンゲン菜のブールブランソースがけ
ベビーチンゲン菜のブールブランソースがけ
| 料理名 | ベビーチンゲン菜のブールブランソースがけ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/3/12（土） |
2022/3/12の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ベビーチンゲン菜のブールブランソースがけ」のレシピが紹介されました。
ほたてのレシピ：春キャベツとホタテのバター風味
春キャベツとホタテのバター風味
| 料理名 | 春キャベツとホタテのバター風味 |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/3/11（金） |
2022/3/11のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、小池浩司さんにより「春キャベツとホタテのバター風味」のレシピが紹介されました。春を味わうをテーマに、「おいしい！言うことなしの味。バターの香りで豊かな気持ちになれます。キャベツがトロトロにやわらかくてどんどん入ってきますね。」と上沼恵美子さん。
ほたてのレシピ：ホタテの卵味噌ソテー
ホタテの卵味噌ソテー
| 料理名 | ホタテの卵味噌ソテー |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/3/9（水） |
2022/3/9の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ホタテの卵味噌ソテー」のレシピが紹介されました。味噌に漬けて、その味噌も食べてしまうと言う、大変合理的なおかずになる逸品です。熱いうちに、バターと味噌の風味も味わって下さい。
ほたてのレシピ：レモンぬた
レモンぬた
| 料理名 | レモンぬた |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 後藤加寿子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/2/22（火） |
2022/2/22のNHK【きょうの料理】では、後藤加寿子さんにより「レモンぬた」のレシピが紹介されました。フレッシュなレモンの酸味で、春らしく軽やかなからし酢みそに。ゆでた菜の花やいかの刺身などにもよく合います。
ほたてのレシピ：ホタテのとろろ焼き
ホタテのとろろ焼き
| 料理名 | ホタテのとろろ焼き |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/2/21（月） |
2022/2/21のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、岡本健二さんにより「ホタテのとろろ焼き」のレシピが紹介されました。おうちで居酒屋をテーマに、「ほたてがいい仕事をしていますね。旨みがすごい。見た目はマカロニグラタンに似ていますが、グラタンよりずっとおいしいです。」と上沼恵美子さん。
ほたてのレシピ：ふきのとうのジャーマンポテト風
ほたてのレシピ：カルシウムたっぷり！お手軽ホワイトシチュー
カルシウムたっぷり！お手軽ホワイトシチュー
| 料理名 | カルシウムたっぷり！お手軽ホワイトシチュー |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 堀知佐子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/2/17（木） |
2022/2/17のテレビ東京系【なないろ日和！】では、堀知佐子さんにより「カルシウムたっぷり！お手軽ホワイトシチュー」のレシピが紹介されました。
ほたてのレシピ：ホタテともちきびのタルタルマリネ
ホタテともちきびのタルタルマリネ
| 料理名 | ホタテともちきびのタルタルマリネ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/7/21（日） |
2024/7/21のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ホタテともちきびのタルタルマリネ」のレシピが紹介されました。仏オリンピック開催『ビストロ料理の特集』
ほたてのレシピ：ザーサイねぎチャーハンのあんかけ
ザーサイねぎチャーハンのあんかけ
| 料理名 | ザーサイねぎチャーハンのあんかけ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/2/9（水） |
2022/2/9 の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、石原洋子さんにより「ザーサイねぎチャーハンのあんかけ」のレシピが紹介されました。
ほたてのレシピ：もち巾着入り寄せ鍋
もち巾着入り寄せ鍋
| 料理名 | もち巾着入り寄せ鍋 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/1/31（月） |
2022/1/31 の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、田口成子さんにより「もち巾着入り寄せ鍋」のレシピが紹介されました。
ほたてのレシピ：貝柱の混ぜご飯
貝柱の混ぜご飯
| 料理名 | 貝柱の混ぜご飯 |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/1/15（土） |
2022/1/15 のテレビ朝日系【おかずのクッキング】では、土井善晴さんにより「貝柱の混ぜご飯」のレシピが紹介されました。ほたて缶を炊き立ての醤油ごはんに混ぜた簡単ホタテの混ぜご飯。
ほたてのレシピ：帆立、椎茸、わけぎの黒こしょう炒め
帆立、椎茸、わけぎの黒こしょう炒め
| 料理名 | 帆立、椎茸、わけぎの黒こしょう炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/1/11（火） |
2022/1/11 の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、石原洋子さんにより「帆立、椎茸、わけぎの黒こしょう炒め」のレシピが紹介されました。ホタテに粒を砕いた黒こしょうの香りがよい一品。
ほたてのレシピ：まるまるにんにくのお粥さん
まるまるにんにくのお粥さん
| 料理名 | まるまるにんにくのお粥さん |
| 番組名 | サタプラ |
| コーナー | 丸ちゃんのパパめし |
| 料理人 | 丸山隆平(関ジャニ∞) |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2022/1/8（土） |
2022/1/8 のTBS系【サタデープラス】の丸ちゃんのパパめしでは、丸山隆平(関ジャニ∞)さんにより「まるまるにんにくのお粥さん」のレシピが紹介されました。ニンニクとホタテ缶のうま味たっぷりのおかゆです。
