にんじんの食材料理レシピ（3672）
にんじんを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫ににんじんが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
にんじんのレシピ：春雨入りプルコギ
春雨入りプルコギ
| 料理名 | 春雨入りプルコギ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | ジョン・キョンファ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/22（月） |
2025/9/22のNHK系【きょうの料理】では、ジョン・キョンファさんにより「春雨入りプルコギ」のレシピが紹介されました。フライパンで手軽に肉と野菜がたっぷり食べられる甘辛味のごちそうです。
にんじんのレシピ：チキンのトマト煮込み
チキンのトマト煮込み
| 料理名 | チキンのトマト煮込み |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/9/17（水） |
2025/9/17のテレビ東京系【昼めし旅】では、「チキンのトマト煮込み」のレシピが紹介されました。鶏もも肉をナスなどの野菜とコトコトとまとソースで煮込んみます。
にんじんのレシピ：タラの煮付け
タラの煮付け
| 料理名 | タラの煮付け |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/9/17（水） |
2025/9/17のテレビ東京系【昼めし旅】では、「タラの煮付け」のレシピが紹介されました。半日漬けたタラをしめじ、にんじんといただきます。
にんじんのレシピ：豚こま凍ったまま野菜炒め
豚こま凍ったまま野菜炒め
| 料理名 | 豚こま凍ったまま野菜炒め |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 長田絢 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/16（火） |
2025/9/16のNHK系【あさイチ】では、長田絢さんにより「豚こま凍ったまま野菜炒め」のレシピが紹介されました。解凍なし！凍ったままの豚こま肉で作る手間いらずの肉野菜炒め。
にんじんのレシピ：豚こまのと野菜のつまみ揚げ
豚こまのと野菜のつまみ揚げ
| 料理名 | 豚こまのと野菜のつまみ揚げ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 舘野鏡子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/16（火） |
2025/9/16のNHK系【あさイチ】では、舘野鏡子さんにより「豚こまのと野菜のつまみ揚げ」のレシピが紹介されました。衣はカリカリ、中はジューシー！豚こまをもっとおいしくするテクニック!
にんじんのレシピ：黒ホッキ貝の炊き込みご飯
黒ホッキ貝の炊き込みご飯
| 料理名 | 黒ホッキ貝の炊き込みご飯 |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/13（土） |
2025/9/13の日本テレビ系【青空レストラン】では、「黒ホッキ貝の炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ：肉みそおにぎり
肉みそおにぎり
| 料理名 | 肉みそおにぎり |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| ゲスト | peco |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/11（木） |
にんじんのレシピ：入れるだけのほったらかしパスタ
入れるだけのほったらかしパスタ
| 料理名 | 入れるだけのほったらかしパスタ |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | peco |
| 出演者 | 亜希 |
| ゲスト | peco |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/11（木） |
2025/9/11のNHK【DayDay(デイデイ)】の亜希のざっくりキッチンでは、pecoさんにより「入れるだけのほったらかしパスタ」のレシピが紹介されました。ウチのこどもが喜ぶ簡単レシピ！
にんじんのレシピ：そうめんチャンプルー
そうめんチャンプルー
| 料理名 | そうめんチャンプルー |
| 番組名 | 食卓のひみつ |
| 放送局 | 中京テレビ |
| 放送日 | 2025/9/10（水） |
2025/9/10の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「そうめんチャンプルー」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ：エノキのもみじ和え
エノキのもみじ和え
| 料理名 | エノキのもみじ和え |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/9/9（火） |
にんじんのレシピ：シャキシャキ肉野菜炒め
シャキシャキ肉野菜炒め
| 料理名 | シャキシャキ肉野菜炒め |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 井桁良樹 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/9（火） |
2025/9/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、井桁良樹さんにより「シャキシャキ肉野菜炒め」のレシピが紹介されました。下ごしらえしっかりで炒め時間はわずか数十秒の肉野菜炒め。
にんじんのレシピ：五目ひじき
五目ひじき
| 料理名 | 五目ひじき |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 石原洋子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/8（月） |
2025/9/8のNHK【きょうの料理】では、石原洋子さんにより「五目ひじき」のレシピが紹介されました。石原さんがつくる煮物の基本の味つけは、酒、みりん、しょうゆが1:1:1。人気の五目ひじきもこの割合で、せひお家の定番常備菜に！
にんじんのレシピ：朝採れセルリーたっぷりミネストローネ
朝採れセルリーたっぷりミネストローネ
| 料理名 | 朝採れセルリーたっぷりミネストローネ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/6（土） |
2025/9/6の日本テレビ系【青空レストラン】では、「朝採れセルリーたっぷりミネストローネ」のレシピが紹介されました。
にんじんのレシピ：伊勢えびのビスクスープカレー
にんじんのレシピ：牛こまとにんじん、ピーマンのオイスターしょうゆ蒸し
牛こまとにんじん、ピーマンのオイスターしょうゆ蒸し
| 料理名 | 牛こまとにんじん、ピーマンのオイスターしょうゆ蒸し |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/9（火） |
2025/9/9のNHK系【きょうの料理】では、近藤幸子さんにより「牛こまとにんじん、ピーマンのオイスターしょうゆ蒸し」のレシピが紹介されました。フライパン１つで完結する『８分蒸し』レシピ
にんじんのレシピ：にんじんしりしり
にんじんしりしり
| 料理名 | にんじんしりしり |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 斉藤真理子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/1（月） |
2025/9/1の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、内科・形成外科医・斉藤真理子さんにより「にんじんしりしり」のレシピが紹介されました。『医者の冷蔵庫』
にんじんのレシピ：簡単白あえ
簡単白あえ
| 料理名 | 簡単白あえ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/1（月） |
2025/9/1のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「簡単白あえ」のレシピが紹介されました。豆腐のふんわりとした食感を生かした白和えの作り方を紹介していました。水切り不要。具材は豆腐のほかに椎茸と人参の２つだけ！
にんじんのレシピ：最強シーフードカレー
最強シーフードカレー
| 料理名 | 最強シーフードカレー |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | 大高力 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/8/29（金） |
2025/8/29のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、大高力さんにより「最強シーフードカレー」のレシピが紹介されました。5年前にレトルト化されたカレーを超える新作！海上保安庁のレジェンド船上料理人特製
にんじんのレシピ：ごほうび牛タンシチュー
ごほうび牛タンシチュー
| 料理名 | ごほうび牛タンシチュー |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | 大高力 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/8/29（金） |
2025/8/29のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、大高力さんにより「ごほうび牛タンシチュー」のレシピが紹介されました。海上保安庁のレジェンド船上料理人。二日間煮込んだ厚切りの牛タンはとろける仕上がり
