しいたけのレシピ

2021年12月4日のテレビ朝日系【おかずのクッキング】では、土井善晴さんにより「白菜そば」のレシピが紹介されました。かけそばに野菜の塩炒めをのせます。

2021年12月3日のNHK系【ひるまえほっと】では、夏梅美智子さんにより「しょうがと鶏ひき肉の炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。しょうがの風味が食欲をそそる、うま味たっぷりの炊き込みご飯です。お好みで、いりごまや七味をかけるのもおすすめ！鶏ひき肉の代わりにちりめんじゃこを使ってもおいしく頂けます。

2021年12月1日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ニラ玉丼」のレシピが紹介されました。スタミナたっぷりのニラを卵でとじた楽ちんのお助け丼ぶりレシピです。

2021年11月30日のNHK系【あさイチ】のクイズとくもりでは、バターに着目！ここでは上田淳子さんにより「たらときのこのバター蒸し」のレシピが紹介されました。

2021年11月30日のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ワタナベマキさんにより「白菜と鶏の蒸しスープ」のレシピが紹介されました。「蒸しスープ」は、水分がとばないので、白菜はシャキシャキ！鶏肉は、ふっくらやわらか！のうまみたっぷりスープです。

2021年11月29日のNHK系【ひるまえほっと】では、ぐっち夫婦さんにより「きのことベーコンのチーズトースト」のレシピが紹介されました。6等分にして焼けば、フィンガーフードとして手軽なおつまみにもなります。

2021年11月30日のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、石川智之さんにより「牛肉の辛味煮込み」のレシピが紹介されました。豆板醬の辛さがきいた牛肉の煮込み料理です。

2021年11月29日のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、岡本健二さんにより「湯葉と豆腐の生姜あん」のレシピが紹介されました。湯葉と豆腐にキノコのしょうが餡をかけたポカポカあたたまる一品です。

2021年11月29日の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、田口成子さんにより「豚肉卵とじうどん」のレシピが紹介されました。寒い日にぴったりのとろみをつけたうどんです。ひとつの鍋で手軽に作れます。

2021年11月28日のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「汁なしスーラータン麺」のレシピが紹介されました。簡単に作れて美味しい！冬のアレンジ麺第6弾！酸味＆旨味＆辛さの溢れる汁なし麺。とろ～り卵黄を絡めていただきます。

2021年11月23日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「トマトラーメン」のレシピが紹介されました。トマトの水煮缶を使った栄養バランスの取れたラーメンです。

2021年11月23日のNHK系【きょうの料理】では、有元葉子さんにより「しいたけの軸のブルスケッタ」のレシピが紹介されました。たっぷりのオリーブ油で炒めたしいたけの軸は、絶品のおつまみに。カリッと焼いたパンにのせてどうぞ。

2021年11月23日のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、小池浩司さんにより「鶏ときのこのさっぱりソテー」のレシピが紹介されました。味つけはとてもシンプルなしいたけのうまみがポイントの「簡単スピードメニュー」。

2021年11月19日のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、小池浩司さんにより「鶏の洋風おろしソース」のレシピが紹介されました。鶏肉の皮がパリッと中はやわらかくておいしいメインおかず！

2021年11月17日の日本テレビ系【ヒルナンデス！】では、「しいたけのたたき」のレシピが紹介されました。秋の４大キノコ対決！外はカリッ＆中はトロッと椎茸の素材を味わう『ぐっち夫婦』紹介の簡単レシピ7分で完成します。

2021年11月17日の日本テレビ系【ヒルナンデス！】では、高橋ユウさんにより「包まないしいたけシュウマイ」のレシピが紹介されました。秋の４大キノコ対決！包まない電子レンジだけで作る『ぐっち夫婦』紹介の簡単レシピです。

2021年11月14日のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「でらウマ！インスタント味噌煮込うどん釜飯」のレシピが紹介されました。釜飯グランプリ2週勝ち抜きの「冷凍餃子釜飯」に勝利した釜飯。

2021年11月15日のNHK系【NHKきょうの料理】では、有元葉子さんにより「干しきのこのクリームパスタ」のレシピが紹介されました。干したきのこで作る「香り」がごちそうのクリームパスタです。

 

2021年11月15日のNHK系【NHKきょうの料理】では、有元葉子さんにより「干し野菜の炒めなます」のレシピが紹介されました。炒めた根菜のパリパリとして食べ応えがあり、昔懐かしい味わいの常備菜です。

2021年11月13日の日本テレビ系【世界一受けたい授業】では、緑茶の「茶葉入り餃子」のレシピが紹介されました。浅原哲子さん（京都医療センター研究部長）により『緑茶を飲んでいる人は痩せやすい』とのことで、日本茶の茶葉を入れた香りよい餃子でダイエットを！