さばのレシピ：さばのみそ煮
さばのみそ煮
| 料理名 | さばのみそ煮 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 野﨑洋光 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/17（火） |
2023/10/17のNHK【あさイチ】では、野﨑洋光さんにより「さばのみそ煮」のレシピが紹介されました。
さばの食材料理レシピ（516）
さばを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にさばが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
さばのレシピ：さばのから揚げ とうがらしだれ
さばのから揚げ とうがらしだれ
| 料理名 | さばのから揚げ とうがらしだれ |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 田中稔 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/16（月） |
2023/10/16のNHK【さらさらサラダ】では、田中稔さんにより「さばのから揚げ とうがらしだれ」のレシピが紹介されました。疲労回復レシピ。
さばのレシピ：焼きしめ鯖のシソむすび
| 料理名 | 焼きしめ鯖のシソむすび |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/10/11（水） |
2023/10/11の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「焼きしめ鯖のシソむすび」のレシピが紹介されました。お結びの形、味付けは際限がありません。それ程に日常的であり、家庭や人によって大変個性の出るものです。その形は意味あってのもの、先人の知恵の確かさ、エネルギーの高さを知って後世に繋ぎたい代表的和食ですね。ご飯さえあれば大丈夫！美味しい塩があると、それだけでご馳走になるお結び。新米の季節に思い切り楽しんで下さいませ。
さばのレシピ：さばのトマトソース煮
さばのトマトソース煮
| 料理名 | さばのトマトソース煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/10/11（水） |
2023/10/11の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「さばのトマトソース煮」のレシピが紹介されました。さばは両面をこんがりとするまで焼いて、香ばしさをプラスするのがポイントです。
さばのレシピ：キノコと鯖缶のみそ汁
キノコと鯖缶のみそ汁
| 料理名 | キノコと鯖缶のみそ汁 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/10/3（火） |
2023/10/3の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「キノコと鯖缶のみそ汁」のレシピが紹介されました。
さばのレシピ：さばみそロールサンド
| 料理名 | さばみそロールサンド |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 大井拓磨 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/10/3（火） |
2023/10/3のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、大井拓磨さんにより「さばみそロールサンド」のレシピが紹介されました。マッシュポテトの粉でかためるため 水けがなくなり、しっとりとした仕上がりになります。テーマ『“巻き巻き”パーティーレシピ大集合!』
さばのレシピ：さばみそミルク
さばみそミルク
| 料理名 | さばみそミルク |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/18（月） |
2023/9/18のNHK系【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「さばみそミルク」のレシピが紹介されました。定番のさばのみそ煮に牛乳を使います。さばのくさみも取れ、コクのある仕上がりになります。
さばのレシピ：ごぼうと舞茸の土鍋ごはん
ごぼうと舞茸の土鍋ごはん
| 料理名 | ごぼうと舞茸の土鍋ごはん |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 中田耕一郎 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/9/16（土） |
2023/9/16の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、中田耕一郎さんにより「ごぼうと舞茸の土鍋ごはん」のレシピが紹介されました。塩さばにまぶすカレー粉がかくし味になり、風味よく仕上がります。
さばのレシピ：さば缶のじゃがいもトマト煮
さば缶のじゃがいもトマト煮
| 料理名 | さば缶のじゃがいもトマト煮 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/24（水） |
2025/9/24のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「さば缶のじゃがいもトマト煮」のレシピが紹介されました。さば缶とトマト缶のうまみの相乗効果で深みのある味に仕上がります。
さばのレシピ：さば缶のチーズチヂミ
さば缶のチーズチヂミ
| 料理名 | さば缶のチーズチヂミ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/9/24（水） |
2025/9/24のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「さば缶のチーズチヂミ」のレシピが紹介されました。さば缶を缶汁ごと使った、味わい深いもっちりチヂミ。なめらかなチーズが溶け出し、くせになるおいしさです。
さばのレシピ：さばとしめじのスパゲッティ
さばとしめじのスパゲッティ
| 料理名 | さばとしめじのスパゲッティ |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/9/5（火） |
2023/9/5のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「さばとしめじのスパゲッティ」のレシピが紹介されました。
さばのレシピ：切り干し大根とさば缶のタイ風サラダ
切り干し大根とさば缶のタイ風サラダ
| 料理名 | 切り干し大根とさば缶のタイ風サラダ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | サカイ優佳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/29（火） |
2023/8/29のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、サカイ優佳子さんにより「切り干し大根とさば缶のタイ風サラダ」のレシピが紹介されました。今回のテーマ『戻し方でレパートリー拡大!切り干し大根』鯖缶の空き缶を切り干し大根で拭く無駄のない防災食です。
さばのレシピ：さば缶の豆乳冷や汁
| 料理名 | さば缶の豆乳冷や汁 |
| 料理人 | しらいのりこ |
| 番組名 | ゆう５時 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/28（月） |
2023/8/28のNHK系【ゆう５時】では、しらいのりこさんにより「さば缶の豆乳冷や汁」のレシピが紹介されました。“冷やごはん”で腸活レシピ
さばのレシピ：さば缶のドライカレー
さば缶のドライカレー
| 料理名 | さば缶のドライカレー |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/8/16（水） |
2023/8/16の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「さば缶のドライカレー」のレシピが紹介されました。缶汁にはさばのうまみがたっぷりと含まれるので、ぜひ缶汁ごと使ってください。
さばのレシピ：ピーマンとさば缶のクリーム煮
ピーマンとさば缶のクリーム煮
| 料理名 | ピーマンとさば缶のクリーム煮 |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 小田真規子 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2023/8/12（土） |
2023/8/12の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、小田真規子さんにより「ピーマンとさば缶のクリーム煮」のレシピが紹介されました。今回は、『いつもと違う野菜の食べ方』を伝授！ここではピーマンを丸ごと煮込みます。
さばのレシピ：さば缶とゴーヤーのチャンプルー
さば缶とゴーヤーのチャンプルー
| 料理名 | さば缶とゴーヤーのチャンプルー |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/29（火）2023/8/15（火） 2023/8/1（火） |
2023/8/29のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「さば缶とゴーヤーのチャンプルー」のレシピが紹介されました。人気のさば缶と個性派の夏野菜ゴーヤーがタッグを組んだら、手軽でパワフルなおかずになります。さば缶は汁ごと使って、うまみを味わい尽くしましょう。
さばのレシピ：さばのごまゆず竜田揚げ
さばのごまゆず竜田揚げ
| 料理名 | さばのごまゆず竜田揚げ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/7/24（月） |
2023/7/24のNHK【ひるまえほっと】では、重信初江さんにより「さばのごまゆず竜田揚げ」のレシピが紹介されました。ごまの香ばしさが一段とおいしさを引き立てる“竜田揚げ”をご紹介します。 ごまはペーパータオルの上で刻むのが便利！ ゆずこしょうの代わりにトウバンジャンや七味を入れてもおいしいです。
さばのレシピ：カツオだし香る冷や汁
カツオだし香る冷や汁
| 料理名 | カツオだし香る冷や汁 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 川島章良 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/7/18（火） |
2023/7/18のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、はんにゃ・川島章良さんにより「カツオだし香る冷や汁」のレシピが紹介されました。17キロ減量成功者のだしダイエットのレシピ。テーマ「知っておきたい 夏太り徹底予防術」
さばのレシピ：焼きサバのマリネ
焼きサバのマリネ
| 料理名 | 焼きサバのマリネ |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/7/18（火） |
さばのレシピ：冷凍さばのカレーソテー
冷凍さばのカレーソテー
| 料理名 | 冷凍さばのカレーソテー |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/7/25（火） 2023/7/11（火） |
2023/7/25のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「冷凍さばのカレーソテー」のレシピが紹介されました。さばにカレー粉としょうゆで下味をつけ、付け合わせの野菜と一緒に冷凍します。解凍はフライパンで酒蒸しに。カレーの風味がさばの濃厚なうまみによく合います。
