【あさイチ】さば缶ウーロンスープのレシピ・今別府靖子|おさらいキッチン        

【あさイチ】さば缶ウーロンスープ

あさイチのレシピ・さば缶ウーロンスープ

さば缶ウーロンスープ

料理名 さば缶ウーロンスープ
番組名 あさイチ
料理人 今別府靖子
放送局 NHK
放送日 2022/12/13(火)
2022/12/13のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、ポカポカ汁物SP。今別府靖子さんにより「さば缶ウーロンスープ」のレシピが紹介されました。

さば缶ウーロンスープの材料(1人分)

ウーロン茶 カップ3/4
さばの水煮(缶詰) 1缶(190g)
絹豆腐 150g
めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ2
1コ

さば缶ウーロンスープの作り方・レシピ

  1. 小鍋にウーロン茶カップ3/4を入れ、さばの水煮(缶詰)1缶(190g)を汁ごと入れます。
  2. 絹豆腐150gはスプーンですくい入れ、めんつゆ(2倍濃縮)小さじ2を加えて、火をつけます。
  3. 煮立ってきたら溶き卵1コを加え、すこし固まってきたら完成です。

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