さけのレシピ：海峡サーモンと発酵バターのソテー
海峡サーモンと発酵バターのソテー
| 料理名 | 海峡サーモンと発酵バターのソテー |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | 佐々木希 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022年1月2日（日） |
2022年1月2日のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「海峡サーモンと発酵バターのソテー」のレシピが紹介されました。佐々木希さんをゲストに迎えて全国の激ウマ厳選食材「濃厚な旨味の海峡サーモン＆極上発酵バターで作ります。
さけの食材料理レシピ（1035）
さけを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にさけが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
さけのレシピ：サーモンの漬け丼
サーモンの漬け丼
| 料理名 | サーモンの漬け丼 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 宮沢りえ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年12月28日（火） |
2021年12月28日のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「サーモンの漬け丼」のレシピが紹介されました。コストコの最強食材『サーモン』を使った『2021年話題のバズりレシピベスト20』第6位のレシピになります。
さけのレシピ：鮭とアボカドの柚子ミルクスープ
鮭とアボカドの柚子ミルクスープ
| 料理名 | 鮭とアボカドの柚子ミルクスープ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 石澤清美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月28日（火） |
2021年12月28日のNHK系【ひるまえほっと】では、石澤清美さんにより「鮭とアボカドの柚子ミルクスープ」のレシピが紹介されました。さけとアボカドを使った、からだにやさしい栄養たっぷりスープ。さけを焼くことで煮崩れを防ぎ、スープも香ばしくなります。
さけのレシピ：さけとブロッコリーのごまみそスープ
さけとブロッコリーのごまみそスープ
| 料理名 | さけとブロッコリーのごまみそスープ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 有賀薫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月27日（月） |
2021年12月27日のNHK系【きょうの料理】では、有賀薫さんにより「さけとブロッコリーのごまみそスープ」のレシピが紹介されました。ごま油とすりごまで、コクのある中華風の味わいスープに仕上げます。
さけのレシピ：スモークサーモンとハーブのマフィン
スモークサーモンとハーブのマフィン
| 料理名 | スモークサーモンとハーブのマフィン |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月24日（金） |
2021年12月24日の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「スモークサーモンとハーブのマフィン」のレシピが紹介されました。ワインによく合う食事系マフィン。バジルのかわりにオレガノを使ってもおいしくできます。
さけのレシピ：鶏の水炊き風 卵だれ
鶏の水炊き風 卵だれ
| 料理名 | 鶏の水炊き風 卵だれ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2021年12月16日（木） |
2021年12月16日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏の水炊き風 卵だれ」のレシピが紹介されました。鶏肉や豆腐を水炊きし、溶き卵のタレにつけながらいただきます。卵を割りほぐした中に直接入れますので、タレも作りやすくアッという間に完成する鍋です。
さけのレシピ：サーモンソテー
サーモンソテー
| 料理名 | サーモンソテー |
| 番組名 | ソレダメ！ |
| 料理人 | 松本有美 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2021年12月15日（水） |
2021年12月15日のテレビ東京系【ソレダメ！】では、ゆーママさんこと松本有美さんにより「サーモンソテー」のレシピが紹介されました。アトランティックサーモンの下味冷凍保存レシピです。たまねぎドレッシングで下味冷凍するので焼くだけの簡単レシピ。
さけのレシピ：塩鮭ポテサラ
塩鮭ポテサラ
| 料理名 | 塩鮭ポテサラ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2021年12月15日（水） |
2021年12月15日のテレビ東京系【なないろ日和！】では、笠原将弘さんにより「塩鮭ポテサラ」のレシピが紹介されました。塩鮭入りのポテトサラダになります。
さけのレシピ：サーモンとカニのパイ包み
サーモンとカニのパイ包み
| 料理名 | サーモンとカニのパイ包み |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| 料理人 | 中村和成 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月9日（木） |
2021年12月9日の日本テレビ系【ヒルナンデス！】では、中村和成さんにより見た目そっくり！「サーモンとカニのパイ包み」のレシピが紹介されました。超一流シェフがスーパーの食材だけで高級料理を再現したなんちゃって絶品レシピ。
さけのレシピ：鮭と白菜のレモン酒粕スープ
鮭と白菜のレモン酒粕スープ
| 料理名 | 鮭と白菜のレモン酒粕スープ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | エダジュン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月11日（土） |
2021年12月11日の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、エダジュンさんにより「鮭と白菜のレモン酒粕スープ」のレシピが紹介されました。レモンの皮と果汁を加えて、すっきりとした味わいに仕上がります。
さけのレシピ：サーモンのマリネ
サーモンのマリネ
| 料理名 | サーモンのマリネ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年12月6日（月） |
2021年12月6日のNHK系【きょうの料理】では、藤井恵さんにより「サーモンのマリネ」のレシピが紹介されました。ごちそうには欠かせない、見栄えのする一品。マリネ液の塩気、甘さ、酸味のバランスが絶妙です。
さけのレシピ：フライパンひとつで鮭の南蛮漬け
フライパンひとつで鮭の南蛮漬け
| 料理名 | フライパンひとつで鮭の南蛮漬け |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2021年11月30日（火） |
2021年11月30日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「フライパンひとつで鮭の南蛮漬け」のレシピが紹介されました。「南蛮漬け」と言う料理名を聞くと、手間がかかるように思えるかもしれませんが、フライパン一つで簡単につくることができます。
さけのレシピ：ねばトロうどん
ねばトロうどん
| 料理名 | ねばトロうどん |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2021年11月25日（木） |
2021年11月25日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ねばトロうどん」のレシピが紹介されました。根菜や豆、ネギやキノコと手軽な食材でも、栄養的にもバランスの取れたうどんになります。
さけのレシピ：鍋一つで♪鮭のミルクパスタ
鍋一つで♪鮭のミルクパスタ
| 料理名 | 鍋一つで♪鮭のミルクパスタ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2021年11月24日（水） |
2021年11月24日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鍋一つで♪鮭のミルクパスタ」のレシピが紹介されました。1つの鍋で具沢山のクリーム鮭スパゲッティーを作ります。誰でも手軽に、合理的に鮭とキャベツ、牛乳の相性の良さを噛みしめて下さい。
さけのレシピ：たっぷりかぶと鮭（さけ）のマリネ
たっぷりかぶと鮭（さけ）のマリネ
| 料理名 | たっぷりかぶと鮭（さけ）のマリネ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 柴田真希 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年11月24日（水） |
2021年11月24日のNHK系【ひるまえほっと】では、柴田真希さんにより「たっぷりかぶと鮭（さけ）のマリネ」のレシピが紹介されました。かぶが主役！野菜をたっぷり食べられるレシピです。
さけのレシピ：季節の彩り弁当（グリル de お弁当）
季節の彩り弁当（グリル de お弁当）
| 料理名 | 季節の彩り弁当（グリル de お弁当） |
| 番組名 | ZIP! |
| コーナー | 解決！キング・アンド・プリンス |
| 料理人 | 神宮寺勇太(King & Prince) |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月22日（月） |
2021年11月22日の日本テレビ系【ZIP!】の解決！King & Princeでは、神宮寺勇太さんにより「季節の彩り弁当（グリル de お弁当）」のレシピが紹介されました。甘塩鮭のごまマヨ焼き・ピーマンの塩昆布蒸し・シュガーりんごなどデザートまで全て作れます。
さけのレシピ：鮭と春菊のチャーハン
鮭と春菊のチャーハン
| 料理名 | 鮭と春菊のチャーハン |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2021年11月22日（月） |
2021年11月22日のフジテレビ系【ノンストップ！】では、笠原将弘さんにより「鮭と春菊のチャーハン」のレシピが紹介されました。旬の生鮭とほろ苦い春菊の香りとうま味を味わえる季節を感じるチャーハンです。
さけのレシピ：白身魚のマリネ
白身魚のマリネ
| 料理名 | 白身魚のマリネ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | ぐっち夫婦 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年11月22日（月） |
2021年11月22日のNHK系【きょうの料理】では、ぐっち夫婦のSHINOさんにより「白身魚のマリネ」のレシピが紹介されました。ペルーの定番料理、魚介と野菜のマリネ「セビーチェ」を手軽にアレンジ。白身魚はサーモンやゆでだこにかえても作れます。
さけのレシピ：クリームシチュー
クリームシチュー
| 料理名 | クリームシチュー |
| 番組名 | 満天☆青空レストラン |
| ゲスト | 空気階段 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月20日（土） |
2021年11月20日の日本テレビ系【満天☆青空レストラン】では、神奈川県開成町を訪れて「クリームシチュー」のレシピが紹介されました。開成町だけで作られている特産の『開成弥一芋（かいせいやいちもち）』を生鮭と合わせてとろ～りとしたクリームシチューに仕上がります。
さけのレシピ：山口流洋風ちゃんちゃん焼き
山口流洋風ちゃんちゃん焼き
| 料理名 | 山口流洋風ちゃんちゃん焼き |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 山口浩 |
| 出演者 | 水野真紀,長野博,ロザン（宇治原史規・菅広文） |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2021年11月17日（水） |
2021年11月17日のTBS系【水野真紀の魔法のレストラン】では、「神戸北野ホテル」山口浩さんにより「山口流洋風ちゃんちゃん焼き」のレシピが紹介されました。砂糖と塩で鮭もふっから＆しっとり仕上がります。
