ごぼうのレシピ：ごぼうとしめじベーコンの甘酢ドレッシング
ごぼうとしめじベーコンの甘酢ドレッシング
| 料理名 | ごぼうとしめじベーコンの甘酢ドレッシング |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 松本ゆうみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/9/25（水） |
2024/9/25のNHK【きょうの料理】では、松本ゆうみさんにより「ごぼうとしめじベーコンの甘酢ドレッシング」のレシピが紹介されました。カリッとしたごぼうの香ばしさがアクセント。よく炒めたきのことベーコンのコクもたっぷり！
ごぼうの食材料理レシピ（917）
ごぼうを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にごぼうが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
ごぼうのレシピ：小西流はずさん和風カレー
小西流はずさん和風カレー
| 料理名 | 小西流はずさん和風カレー |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 小西雄大 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2024/9/18（水） |
2024/9/18の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、『萬亀楼』・小西雄大さんにより「小西流はずさん和風カレー」のレシピが紹介されました。
ごぼうのレシピ：牛ゴボウの炊き込みご飯
牛ゴボウの炊き込みご飯
| 料理名 | 牛ゴボウの炊き込みご飯 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/9/19（木） |
2024/9/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「牛ゴボウの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。すき焼き風の味付けで煮て煮汁だけを米と炊き、具は炊けてから混ぜます。贅沢なご馳走ご飯の出来上がり。
ごぼうのレシピ：ごぼうと豚ひき肉の塩おから
ごぼうと豚ひき肉の塩おから
| 料理名 | ごぼうと豚ひき肉の塩おから |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 林亮平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/9/9（月） |
2024/9/9のNHK【きょうの料理】では、林亮平さんにより「ごぼうと豚ひき肉の塩おから」のレシピが紹介されました。林さんが中国で食べて感動したというおから料理をつくりやすくアレンジ。香ばしいねぎ油の香りと、おからのしっとり感に驚くこと間違いなし。
ごぼうのレシピ：炊き込まない五目ご飯
炊き込まない五目ご飯
| 料理名 | 炊き込まない五目ご飯 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 林亮平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/9/9（月） |
2024/9/9のNHK【きょうの料理】では、林亮平さんにより「炊き込まない五目ご飯」のレシピが紹介されました。ふるさとの母直伝の、野菜たっぷり、愛情たっぷりの混ぜご飯。野菜も肉も柔らかく煮えて、子どもからシニアまで食べやすいです。
ごぼうのレシピ：うなぎとごぼうの卵とじ丼
うなぎとごぼうの卵とじ丼
| 料理名 | うなぎとごぼうの卵とじ丼 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/9/4（水） |
2024/9/4の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「うなぎとごぼうの卵とじ丼」のレシピが紹介されました。ごぼうを合わせることで、食べごたえもアップ！
ごぼうのレシピ：笑んじょいサラダ
笑んじょいサラダ
| 料理名 | 笑んじょいサラダ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 居酒屋店主宮坂 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/9/2（月） |
2024/9/2の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、居酒屋店主宮坂さんにより「笑んじょいサラダ」のレシピが紹介されました。
ごぼうのレシピ：すっぽんスープ沢煮碗
すっぽんスープ沢煮碗
| 料理名 | すっぽんスープ沢煮碗 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 堀知佐子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/8/6（火） |
2024/8/6のNHK【なないろ日和！】では、堀知佐子さんにより「すっぽんスープ沢煮碗」のレシピが紹介されました。すっぽんスープのアレンジレシピ
ごぼうのレシピ：食べたら うな丼気分
食べたら うな丼気分
| 料理名 | 食べたら うな丼気分 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 星川桂 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/16（火） |
2024/7/16のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、星川桂さんにより「食べたら うな丼気分」のレシピが紹介されました。はんぺん・豆腐で作るお手軽『うな丼』
ごぼうのレシピ：チ金メダル
チ金メダル
| 料理名 | チ金メダル |
| 番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ |
| ゲスト | 澤穂希,吉田沙保里 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/15（月） |
ごぼうのレシピ：レンチンミネストローネ
レンチンミネストローネ
| 料理名 | レンチンミネストローネ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | およね |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/7/11（木） |
2024/7/11の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、およねさんにより「レンチンミネストローネ」のレシピが紹介されました。包丁不要！爆速レシピクリエーターの『お悩み解決！チャチャっとごはん』
ごぼうのレシピ：牛肉の柳川風
牛肉の柳川風
| 料理名 | 牛肉の柳川風 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/6/14（金） |
2024/6/14の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「牛肉の柳川風」のレシピが紹介されました。ごぼうはまな板に置いて、ピーラーを使ってささがきにすると手軽です。
ごぼうのレシピ：野菜の皮や茎などのかき揚げ
野菜の皮や茎などのかき揚げ
| 料理名 | 野菜の皮や茎などのかき揚げ |
| 番組名 | DayDay.(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/6/6（木） |
ごぼうのレシピ：とろとろ鶏のしょうが汁
とろとろ鶏のしょうが汁
| 料理名 | とろとろ鶏のしょうが汁 |
| 番組名 | DayDay.(デイデイ) |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/6/6（木） |
ごぼうのレシピ：新ごぼうのポタージュ
新ごぼうのポタージュ
| 料理名 | 新ごぼうのポタージュ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 川島孝 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/6/5（水） |
2024/6/5のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、川島孝さんにより「新ごぼうのポタージュ」のレシピが紹介されました。新ごぼうで作る季節限定のポタージュ。アクセントは秋田名産のいぶりがっこです。
ごぼうのレシピ：結び昆布と新ごぼうの精進煮
結び昆布と新ごぼうの精進煮
| 料理名 | 結び昆布と新ごぼうの精進煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 村田吉弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/29（水） |
2024/5/29のNHK【きょうの料理】では、村田吉弘さんにより「結び昆布と新ごぼうの精進煮」のレシピが紹介されました。昆布はうまみを生かして、煮物の主役に。口にするとホッと安らぐ、滋味深い一品です。
ごぼうのレシピ：いり鶏
いり鶏
| 料理名 | いり鶏 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/27（月） |
2024/5/27のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「いり鶏」のレシピが紹介されました。鶏肉のコクとうまみが根菜類によくなじんだ甘辛味の一品。味がしっかりしみ込み、冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもピッタリです！
ごぼうのレシピ：鶏と新ごぼうの山椒キーマカレー
鶏と新ごぼうの山椒キーマカレー
| 料理名 | 鶏と新ごぼうの山椒キーマカレー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 吉田愛 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/27（月） |
2024/5/27のNHK【きょうの料理】では、吉田愛さんにより「鶏と新ごぼうの山椒キーマカレー」のレシピが紹介されました。コロコロとしたごぼうの食感が楽しい一皿。甘辛の味つけで、山椒の風味が引き立ちます。
ごぼうのレシピ：鶏ごぼう梅ごはん
鶏ごぼう梅ごはん
| 料理名 | 鶏ごぼう梅ごはん |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 榎本美沙 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/24（金） |
2024/5/24のNHK【ひるまえほっと】では、榎本美沙さんにより「鶏ごぼう梅ごはん」のレシピが紹介されました。梅のさっぱりとした香りを味わえる炊き込みごはんです。ごぼうを加えて、風味良く仕上げます。
ごぼうのレシピ：新ごぼうのラペ
新ごぼうのラペ
| 料理名 | 新ごぼうのラペ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 満留邦子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/5/20（月） |
2024/5/20のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、満留邦子さんにより「新ごぼうのラペ」のレシピが紹介されました。細切りにしてゆでた新ごぼうをドレッシングとあえた簡単な副菜。
