きのこのレシピ:おにぎりドッグ

おにぎりドッグ
料理名 | おにぎりドッグ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 髙谷亜由 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年4月16日(火) |
コメント
色とりどり、具材たっぷりのおにぎりの作り方を伝授。ここでは、赤色「おにぎりドッグ」の作り方になります。から揚げなど、好みではさむものをかえて。
きのこの食材を使った料理レシピをご紹介します
きのこを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にきのこが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
おにぎりドッグ
料理名 | おにぎりドッグ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 髙谷亜由 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年4月16日(火) |
色とりどり、具材たっぷりのおにぎりの作り方を伝授。ここでは、赤色「おにぎりドッグ」の作り方になります。から揚げなど、好みではさむものをかえて。
塩ざけの混ぜずし風おにぎり
料理名 | 塩ざけの混ぜずし風おにぎり |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 髙谷亜由 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年4月16日(火) |
色とりどり、具材たっぷりのおにぎりの作り方を伝授。ここでは、赤色「塩ざけの混ぜずし風おにぎり」の作り方になります。薬味がきいた大人の味。お酒のしめにもぴったり!
ソース卵のおにぎり
料理名 | ソース卵のおにぎり |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 髙谷亜由 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年4月16日(火) |
色とりどり、具材たっぷりのおにぎりの作り方を伝授。ここでは、黄色「ソース卵のおにぎり」の作り方になります。卵+カレー+バター+マヨネーズの最強コンボ!
鶏そぼろのレタス巻きおにぎり
料理名 | 鶏そぼろのレタス巻きおにぎり |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 髙谷亜由 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年4月16日(火) |
色とりどり、具材たっぷりのおにぎりの作り方を伝授。ここでは、緑色「鶏そぼろのレタス巻きおにぎり」の作り方になります。青じその香りとナッツの食感を楽しみましょう。
ブロッコリーとたらこのおにぎり
料理名 | ブロッコリーとたらこのおにぎり |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 髙谷亜由 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年4月16日(火) |
色とりどり、具材たっぷりのおにぎりの作り方を伝授。ここでは、緑色「ブロッコリーとたらこのおにぎり」の作り方になります。たらことマヨネーズは相性抜群!
とろ~りたけのこの天とじ丼
料理名 | とろ~りたけのこの天とじ丼 |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 夢の3シェフ競演 |
料理人 | 中嶋貞治 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年4月16日(火) |
和洋中それぞれトップシェフが、絶品レシピを公開する「夢の3シェフ競演」シリーズ。今回は「オレのたまご料理」をご紹介。ここでは、中嶋貞治さんによる「とろ~りたけのこの天とじ丼」の作り方になります。
ふんわりたまごの山東風炒め
料理名 | ふんわりたまごの山東風炒め |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 夢の3シェフ競演 |
料理人 | 孫成順 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年4月16日(火) |
和洋中それぞれトップシェフが、絶品レシピを公開する「夢の3シェフ競演」シリーズ。今回は「オレのたまご料理」をご紹介。ここでは、孫成順シェフによる「ふんわりたまごの山東風炒め」の作り方になります。
ふわっふわスフレオムレツ・リゾット
料理名 | ふわっふわスフレオムレツ・リゾット |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | 夢の3シェフ競演 |
料理人 | 落合務 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年4月16日(火) |
和洋中それぞれトップシェフが、絶品レシピを公開する「夢の3シェフ競演」シリーズ。今回は「オレのたまご料理」をご紹介。ここでは、落合務シェフによる「ふわっふわ スフレオムレツ・リゾット」の作り方になります。
ジャージャン麺
料理名 | ジャージャン麺 |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 石川智之 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2019年4月16日(火) |
「簡単スピードメニュー」というテーマで、「ジャージャン麺」の作り方の紹介です。「こんなに本格的なジャージャン麺がお家でできるとは!肉みその甘みがちょうどいいですね。おいしくて止まりません(笑)」と上沼恵美子さん。
厚揚げの肉詰め煮
料理名 | 厚揚げの肉詰め煮 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年4月16日(火) |
「厚揚げの肉詰め煮」の作り方のご紹介です。
豚こまと春キャベツのお好みかき揚げ
料理名 | 豚こまと春キャベツのお好みかき揚げ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2019年4月16日(火) |
ノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「豚こまと春キャベツのお好みかき揚げ」の作り方を紹介していました。紅ショウガ、青のり、カツオ節がおいしさの名脇役!
春キャベツとあさりの酒蒸し
料理名 | 春キャベツとあさりの酒蒸し |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年4月15日(月) |
春キャベツのみずみずしさを味わうということでここでは、「春キャベツとあさりの酒蒸し」の作り方になります。旬のあさりと春キャベツは相性抜群。しんなりしたキャベツにあさりのうまみがしみ込みます。
春キャベツと豚ソース焼きのサラダ
料理名 | 春キャベツと豚ソース焼きのサラダ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 藤野嘉子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年4月15日(月) |
春キャベツのみずみずしさを味わうということでここでは、「春キャベツと豚ソース焼きのサラダ」の作り方になります。山盛りにしたせん切りキャベツに、バターとソースで風味よく焼いた豚肉をのせるだけ。肉でキャベツをクルリと巻けばモリモリ食べられます。
わかめスープ
料理名 | わかめスープ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | ほりえさわこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年4月15日(月) |
料理初心者でも失敗なし!のレシピをご紹介。ここでは、「わかめスープ」の作り方になります。帆立て缶を使えば驚くほど簡単。豚キムチ炒めと相性抜群の韓国風スープです。
豚キムチ炒め
料理名 | 豚キムチ炒め |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | ほりえさわこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年4月15日(月) |
料理初心者でも失敗なし!のレシピをご紹介。ここでは、ビールもすすむ、ご飯もすすむ、人気のおかず「豚キムチ炒め」の作り方になります。ご飯がすすむしっかり味のおかず。キムチを使うので味が決まりやすい!
トマト豚汁
料理名 | トマト豚汁 |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 山脇りこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年4月15日(月) |
NHKあさイチでは、「トマト豚汁」の作り方を紹介。
鶏むね肉のしょうが焼き
料理名 | 鶏むね肉のしょうが焼き |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 山脇りこ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2019年4月15日(月) |
NHKあさイチでは、「鶏むね肉のしょうが焼き」の作り方を紹介。しっとり&ジューシーに仕上がります。
手羽中の黒酢照り焼き
料理名 | 手羽中の黒酢照り焼き |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 岡本健二 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2019年4月15日(月) |
「簡単スピードメニュー」というテーマで、「手羽中の黒酢照り焼き」の作り方の紹介です。「鶏がおいしい!れんこんのシャリシャリ感もいいですね。たれが甘すぎず、酸味が利いたバランスのいい味で、いくらでも食べられそう。」と上沼恵美子さん。
鶏胸肉の照り焼き
料理名 | 鶏胸肉の照り焼き |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2019年4月15日(月) |
「鶏胸肉の照り焼き」の作り方のご紹介です。
イワシの蒲焼き
料理名 | イワシの蒲焼き |
番組名 | 噂の東京マガジン やってTRY! |
料理人 | 荏原正典 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2019年4月14日(日) |
噂の東京マガジンでは、「イワシの蒲焼き」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「日本料理 等々力 荏原」 の店主が「イワシの蒲焼き」を作りました。山椒の佃煮と細かくちぎった梅干しを入れた「イワシの蒲焼き」です。
Copyright (C) 2025 おさらいキッチン All Rights Reserved.