かぼちゃの食材料理レシピ（36992）
かぼちゃを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にかぼちゃが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
かぼちゃのレシピ：栄養満点!カラフルバターライス
かぼちゃのレシピ：ノンビーフシチュー
ノンビーフシチュー
| 料理名 | ノンビーフシチュー |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 渡邊元美 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/6/10（金） |
2022/6/10の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、渡邊元美さんにより「ノンビーフシチュー」のレシピが紹介されました。牛肉に代わって厚揚げで作ります。元横浜高校野球部の寮母・渡邊元美さんが食生活を応援。安くてボリュームたっぷりの絶品レシピ！
かぼちゃのレシピ：ふわふわ卵炒め和風きのこあんかけ丼
ふわふわ卵炒め和風きのこあんかけ丼
| 料理名 | ふわふわ卵炒め和風きのこあんかけ丼 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/6/10（金） |
2022/6/10のNHK【ひるまえほっと】では、今井亮さんにより「ふわふわ卵炒め和風きのこあんかけ丼」のレシピが紹介されました。忙しいときにもさっと手軽にできる、どんぶりレシピ！きのこは2種類以上使うことで、うまみが増します。仕上げに七味をふると、大人テイストになります。
かぼちゃのレシピ：蒸しじゃが芋のツナトマトソース
蒸しじゃが芋のツナトマトソース
| 料理名 | 蒸しじゃが芋のツナトマトソース |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/6/10（金） |
2022/6/10の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「蒸しじゃが芋のツナトマトソース」のレシピが紹介されました。じゃが芋は皮つきのまま丸ごと蒸すと、甘みが増しておいしいです。
かぼちゃのレシピ：とろとろ豚とじ
とろとろ豚とじ
| 料理名 | とろとろ豚とじ |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/6/10（金） |
かぼちゃのレシピ：ブロッコリー茎のグリル
ブロッコリー茎のグリル
| 料理名 | ブロッコリー茎のグリル |
| 番組名 | あしたが変わるトリセツショー |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/6/9（木） |
2022/6/9のNHK系【あしたが変わるトリセツショー】では、「ブロッコリー茎のグリル」のレシピが紹介されました。捨てるのはもったいない！甘みたっぷりです。
かぼちゃのレシピ：ブロッコリー房のこんがり焼き
ブロッコリー房のこんがり焼き
| 料理名 | ブロッコリー房のこんがり焼き |
| 番組名 | あしたが変わるトリセツショー |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/6/9（木） |
2022/6/9のNHK系【あしたが変わるトリセツショー】では、「ブロッコリー房のこんがり焼き」のレシピが紹介されました。肉のような香り！
かぼちゃのレシピ：たこチリ
たこチリ
| 料理名 | たこチリ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | しらいのりこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/6/10（金） |
2022/6/10のNHK【きょうの料理】では、しらいのりこさんにより「たこチリ」のレシピが紹介されました。程よい辛さとたこのプリっとした食感で、食べ飽きないおいしさです。ポイントはかたくり粉。短時間でたこにチリソースがよくからみ、柔らかさをキープします。
かぼちゃのレシピ：豚もも肉の野菜巻き
豚もも肉の野菜巻き
| 料理名 | 豚もも肉の野菜巻き |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/6/10（金） |
2022/6/10のNHK【きょうの料理】では、重信初江さんにより「豚もも肉の野菜巻き」のレシピが紹介されました。太巻きをイメージしたという野菜巻きは、たっぷりの野菜で食べ応えも満点！しょうがだれで後味もさわやかです。電子レンジで油を使わないため、エネルギーも低め。
かぼちゃのレシピ：かつおステーキガーリックミニトマトソース
かつおステーキガーリックミニトマトソース
| 料理名 | かつおステーキガーリックミニトマトソース |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 牛尾理恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/6/10（金） |
2022/6/10のNHK【きょうの料理】では、牛尾理恵さんにより「かつおステーキガーリックミニトマトソース」のレシピが紹介されました。かつおはサッと焼きつけてレアのステーキ状にすると、食べやすく、おいしく仕上がります。にんにくをきかせたソースはほのかなカレー風味で、後を引く味わいです。
かぼちゃのレシピ：白身魚とグリーンピースのかき揚げ
かぼちゃのレシピ：麻婆ピーマン
麻婆ピーマン
| 料理名 | 麻婆ピーマン |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/6/9（木） |
2022/6/9の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「麻婆ピーマン」のレシピが紹介されました。麻婆豆腐の具材をピーマンに変えて作ってみました。陳健一さんからの学びを活かした作り方にしてみました。味噌は熟成させた赤味噌が深味を出してくれますので、色が濃くなった味噌を使うと良いでしょう。
かぼちゃのレシピ：恐竜の卵風 味玉
恐竜の卵風 味玉
| 料理名 | 恐竜の卵風 味玉 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 堀知佐子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/6/9（木） |
2022/6/9のテレビ東京系【なないろ日和！】では、堀知佐子さんにより「恐竜の卵風 味玉」のレシピが紹介されました。
かぼちゃのレシピ：イタリア風だし巻き卵
イタリア風だし巻き卵
| 料理名 | イタリア風だし巻き卵 |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 堀知佐子 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/6/9（木） |
2022/6/9のテレビ東京系【なないろ日和！】では、堀知佐子さんにより「イタリア風だし巻き卵」のレシピが紹介されました。
かぼちゃのレシピ：オムレツonトースト
オムレツonトースト
| 料理名 | オムレツonトースト |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 大宮勝雄 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2022/6/9（木） |
2022/6/9のテレビ東京系【なないろ日和！】では、大宮勝雄さんにより「オムレツonトースト」のレシピが紹介されました。
かぼちゃのレシピ：鶏もも肉のタンドリー風
鶏もも肉のタンドリー風
| 料理名 | 鶏もも肉のタンドリー風 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 田口成子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/6/9（木） |
2022/6/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、田口成子さんにより「鶏もも肉のタンドリー風」のレシピが紹介されました。中はしっとりやわらか、外側はこんがり！カレーの風味が食欲をそそります！
かぼちゃのレシピ：ズッキーニとたこのフリット
ズッキーニとたこのフリット
| 料理名 | ズッキーニとたこのフリット |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/6/9（木） |
2022/6/9の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「ズッキーニとたこのフリット」のレシピが紹介されました。衣に片栗粉とベーキングパウダーを混ぜてサクサクの食感に！
かぼちゃのレシピ：チキンビリヤニ
チキンビリヤニ
| 料理名 | チキンビリヤニ |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/6/9（木） |
かぼちゃのレシピ：ホタテとレタスの炒飯
ホタテとレタスの炒飯
| 料理名 | ホタテとレタスの炒飯 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/6/8（水） |
2022/6/8の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ホタテとレタスの炒飯」のレシピが紹介されました。北海道で生産されるほたてを使って中華料理のエッセンスをとりこみながら楽しく料理しましょう。
