かぶのレシピ:きゅうりの浅漬け

きゅうりの浅漬け
| 料理名 | きゅうりの浅漬け |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 阿部由希奈 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年7月12日(月) |
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NHKあさイチでは、クミンシードを使った「きゅうりの浅漬け」の作り方を紹介。
かぶの食材を使った料理レシピをご紹介します
かぶを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にかぶが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

きゅうりの浅漬け
| 料理名 | きゅうりの浅漬け |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 阿部由希奈 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年7月12日(月) |
NHKあさイチでは、クミンシードを使った「きゅうりの浅漬け」の作り方を紹介。

卵とトマトのスープ
| 料理名 | 卵とトマトのスープ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 阿部由希奈 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年7月12日(月) |
NHKあさイチでは、クミンシードを使った「卵とトマトのスープ」の作り方を紹介。

鮭とクミンの混ぜごはん
| 料理名 | 鮭とクミンの混ぜごはん |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 阿部由希奈 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年7月12日(月) |
NHKあさイチでは、クミンシードを使った「鮭とクミンの混ぜごはん」の作り方を紹介。

ピーマンとちりめんじゃこの炒めもの
| 料理名 | ピーマンとちりめんじゃこの炒めもの |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 阿部由希奈 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年7月12日(月) |
NHKあさイチでは、クミンシードを使った「ピーマンとちりめんじゃこの炒めもの」の作り方を紹介。

肉じゃが クミン風味
| 料理名 | 肉じゃが クミン風味 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 阿部由希奈 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年7月12日(月) |
NHKあさイチでは、「肉じゃが クミン風味」の作り方を紹介。クミンシードを使った一汁三菜のレシピを紹介しました。

チャチャッとチャイニーズゴーヤーチャンプルー
| 料理名 | チャチャッとチャイニーズゴーヤーチャンプルー |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな!ゴハンだよ |
| 料理人 | 菰田欣也 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年7月12日(月) |
NHKあさイチでは、「チャチャッとチャイニーズゴーヤーチャンプルー」の作り方を紹介。「ゴーヤーチャンプルー」を中華風にアレンジ。味付けはオイスターソース、酒、レモン汁であっさりとしていますが、ニンニクの風味をしっかりと生かすことで、食欲をそそる一皿に仕上げます。

ゴーヤの生姜煮
| 料理名 | ゴーヤの生姜煮 |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年7月12日(月) |
「夏野菜たっぷり」というテーマで、「ゴーヤの生姜煮」の作り方の紹介です。「しょうがの風味がバッチリ。暑さが吹っ飛ぶさわやかな味です。まさに夏の味のゴーヤがたっぷり!ビタミンパワーで若返りそう(笑)。」と上沼恵美子さん。

たこと雑穀のサラダ
| 料理名 | たこと雑穀のサラダ |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年7月12日(月) |
「たこと雑穀のサラダ」の作り方のご紹介です。雑穀はサラダに混ぜて食べるのもおすすめ!

簡単しょうがご飯
| 料理名 | 簡単しょうがご飯 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 渡辺あきこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年7月12日(月) |
ここでは、「簡単しょうがご飯」の作り方になります。塩気のあるご飯にさわやかな薬味の香りが加わって、食欲をそそります。

新しょうがの麴漬け
| 料理名 | 新しょうがの麴漬け |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 渡辺あきこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年7月12日(月) |
ここでは、「新しょうがの麴漬け」の作り方になります。東北地方の漬物「三五八漬け」をヒントにした、塩麹を使った新しょうが漬け。麹のほのかな甘みと新しょうがの香りが豊かなハーモニーを生み出します。

豚しょうが天
| 料理名 | 豚しょうが天 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 渡辺あきこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年7月12日(月) |
ここでは、「豚しょうが天」の作り方になります。新しょうがのみそ漬けは、かき揚げの風味づけにもボリュームアップにも◎。卵を使わない衣は、カリッとした仕上がりです。

新しょうがのみそ漬け
| 料理名 | 新しょうがのみそ漬け |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 渡辺あきこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年7月12日(月) |
ここでは、「新しょうがのみそ漬け」の作り方になります。新しょうがのフレッシュな辛みを、みそがやさしく包み込みます。コク深く甘さ控えめな味わいで、定番の甘酢漬けが苦手な人にもおすすめ。

豚ときゅうりの炒め物
| 料理名 | 豚ときゅうりの炒め物 |
| 番組名 | ノンストップ! |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2021年7月12日(月) |
ノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「豚ときゅうりの炒め物」の作り方を紹介していました。青じその風味が広がり、後味さっぱり!

いかフライ釜飯
| 料理名 | いかフライ釜飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年7月11日(日) |
『釜-1グランプリ』より「いかフライ釜飯」の作り方を学びます。

レーズンバターとクルミのぶっこみ釜飯
| 料理名 | レーズンバターとクルミのぶっこみ釜飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年7月11日(日) |
『釜-1グランプリ』より「レーズンバターとクルミのぶっこみ釜飯」の作り方を学びます。

にんにくラーメン
| 料理名 | にんにくラーメン |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年7月11日(日) |
相葉マナブでは、千葉県の大網白里市の「ジャンボにんにく」を使った絶品料理「にんにくラーメン」の作り方を学びます。

にんにくチャーハン
| 料理名 | にんにくチャーハン |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022年8月28日(日)
2021年7月11日(日) |
相葉マナブでは、千葉県の大網白里市の「ジャンボにんにく」を使った絶品料理「にんにくチャーハン」の作り方を学びます。

万能にんにくしょう油
| 料理名 | 万能にんにくしょう油 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年7月11日(日) |
相葉マナブでは、千葉県の大網白里市の「ジャンボにんにく」を使った絶品料理「万能にんにくしょう油」の作り方を学びます。

にんにくのミルフィーユカツ
| 料理名 | にんにくのミルフィーユカツ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年7月11日(日) |
相葉マナブでは、千葉県の大網白里市の「ジャンボにんにく」を使った絶品料理「にんにくのミルフィーユカツ」の作り方を学びます。

にんにくの味噌バターしゃぶしゃぶ
| 料理名 | にんにくの味噌バターしゃぶしゃぶ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年7月11日(日) |
相葉マナブでは、千葉県の大網白里市の「ジャンボにんにく」を使った絶品料理「にんにくの味噌バターしゃぶしゃぶ」の作り方を学びます。
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