うなぎのレシピ：ごぼうのほったらかし焼きそば
ごぼうのほったらかし焼きそば
| 料理名 | ごぼうのほったらかし焼きそば |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 出演者 | 平野レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/10/11（火） |
2022/10/11のNHK【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「ごぼうのほったらかし焼きそば」のレシピが紹介されました。レミさん直伝のほったらかし焼きそばをアレンジ。フライパンに材料を重ねて蒸すだけのお手軽レシピです。
うなぎの食材料理レシピ（35884）
うなぎを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にうなぎが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
うなぎのレシピ：秋なすの豚みそ炒め
秋なすの豚みそ炒め
| 料理名 | 秋なすの豚みそ炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 出演者 | 平野レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/10/11（火） |
2022/10/11のNHK【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「秋なすの豚みそ炒め」のレシピが紹介されました。明日香さんイチオシの秋の炒め物。柔らかい秋なすに豚のうまみがからんで、間違いないおいしさです。
うなぎのレシピ：根菜あつまれポトフ
根菜あつまれポトフ
| 料理名 | 根菜あつまれポトフ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 平野レミ |
| 出演者 | 和田明日香 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/10/11（火） |
2022/10/11のNHK【きょうの料理】では、平野レミさんにより「根菜あつまれポトフ」のレシピが紹介されました。レミさんお決まりの楽チンレシピは、夫・和田誠さんがつくってくれたという思い出のポトフ。隠し味の梅干しで、さっぱりとした味わいに。次の日はカレーやリゾットに展開するのもおすすめです。
うなぎのレシピ：さつまいものポトフ
さつまいものポトフ
| 料理名 | さつまいものポトフ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/10/11（火） |
2022/10/11のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「さつまいものポトフ」のレシピが紹介されました。さつまいもの自然な甘さとソーセージの濃厚な味は相性バッチリ。にんにく風味のマヨネーズソースをつけて、味の変化を楽しみましょう。
うなぎのレシピ：里芋といかの煮物
里芋といかの煮物
| 料理名 | 里芋といかの煮物 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/10/11（火） |
2022/10/11のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「里芋といかの煮物」のレシピが紹介されました。定番のシンプル煮物を冷凍里芋で手軽につくりましょう。ポイントは、いかをいったん取り出すこと。里芋を凍ったまま入れて柔らかく煮てから、いかを戻すと堅くなるのを防げます。
うなぎのレシピ：かぼちゃのプルコギ風
うなぎのレシピ：ピリ辛レバにら炒め
ピリ辛レバにら炒め
| 料理名 | ピリ辛レバにら炒め |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/10/10（月） |
うなぎのレシピ：えびのすり身パン揚げ
えびのすり身パン揚げ
| 料理名 | えびのすり身パン揚げ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/10/10（月） |
2022/10/10の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「えびのすり身パン揚げ」のレシピが紹介されました。パンはサクサク、すり身はふんわり、しっとりの食感です。
うなぎのレシピ：さつまいもの茶きんしぼり
さつまいもの茶きんしぼり
| 料理名 | さつまいもの茶きんしぼり |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/10/10（月） |
2022/10/10のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「さつまいもの茶きんしぼり」のレシピが紹介されました。
うなぎのレシピ：マーイーシャンシュー釜飯
| 料理名 | マーイーシャンシュー釜飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/10/9（日） |
2022/10/9のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「マーイーシャンシュー釜飯」のレシピが紹介されました。
うなぎのレシピ：みたらしバナナもち
| 料理名 | みたらしバナナもち |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/10/9（日） |
2022/10/9のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「みたらしバナナもち」のレシピが紹介されました。
うなぎのレシピ：バナナとシラスのホットサンド
| 料理名 | バナナとシラスのホットサンド |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/10/9（日） |
2022/10/9のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「バナナとシラスのホットサンド」のレシピが紹介されました。
うなぎのレシピ：バナナケーキ
| 料理名 | バナナケーキ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/10/9（日） |
2022/10/9のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「バナナケーキ」のレシピが紹介されました。
うなぎのレシピ：チョコバナナ
| 料理名 | チョコバナナ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/10/9（日） |
2022/10/9のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「チョコバナナ」のレシピが紹介されました。
うなぎのレシピ：焼きバナナ
| 料理名 | 焼きバナナ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/10/9（日） |
2022/10/9のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「焼きバナナ」のレシピが紹介されました。
うなぎのレシピ：バナナシェイク
| 料理名 | バナナシェイク |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/10/9（日） |
2022/10/9のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「バナナシェイク」のレシピが紹介されました。
うなぎのレシピ：れんこんだんごの和風スープ煮
れんこんだんごの和風スープ煮
| 料理名 | れんこんだんごの和風スープ煮 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/10/10（月） |
2022/10/10のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「れんこんだんごの和風スープ煮」のレシピが紹介されました。フワフワのれんこんだんごに、煮汁がじんわりしみ込みます。れんこんはすりおろしの中に薄切りを混ぜて歯ごたえをプラス！
うなぎのレシピ：れんこんと骨付き鶏の塩煮
れんこんと骨付き鶏の塩煮
| 料理名 | れんこんと骨付き鶏の塩煮 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/10/10（月） |
2022/10/10のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「れんこんと骨付き鶏の塩煮」のレシピが紹介されました。れんこんと骨付き鶏肉のごま油で香りよく炒めてから煮ます。れんこんはシャキシャキ感が残る、程よい食感。骨付き鶏から出る濃厚なうまみをシンプルな塩味が引き立てます。
うなぎのレシピ：とんたま汁
とんたま汁
| 料理名 | とんたま汁 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 出演者 | 平野レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/10/10（月） |
2022/10/10のNHK【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「とんたま汁」のレシピが紹介されました。たっぷり入れたたまねぎの甘みで、うまいっ！柚子こしょうを添えて食べるのもおすすめ。
うなぎのレシピ：ごぼうのおいシソ梅あえ
ごぼうのおいシソ梅あえ
| 料理名 | ごぼうのおいシソ梅あえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 平野レミ |
| 出演者 | 和田明日香 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/10/10（月） |
2022/10/10のNHK【きょうの料理】では、平野レミさんにより「ごぼうのおいシソ梅あえ」のレシピが紹介されました。友人に振る舞って喜ばれたという、レミさんの十八番レシピ。だしがわりの削り節で、レンチンだけで滋味深い味わいに。ゆでた鶏もも肉を加えれば、メインおかずに大変身します。
