いかの食材料理レシピ(1221)
いかを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にいかが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
いかのレシピ:里芋のねぎ油煮込み
いかのレシピ:油揚げぺったんこバーグ

油揚げぺったんこバーグ
料理名 | 油揚げぺったんこバーグ |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/9/11(月) |
2023/9/11のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「油揚げぺったんこバーグ」のレシピが紹介されました。油揚げに肉ダネを詰めて焼き、カリッと仕上げます。ぺったんこにすると火が通りやすいから、ビギナーでも失敗なし!
いかのレシピ:椎茸と鶏胸肉のバター塩焼き

椎茸と鶏胸肉のバター塩焼き
料理名 | 椎茸と鶏胸肉のバター塩焼き |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/9/8(金) |
2023/9/8の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「椎茸と鶏胸肉のバター塩焼き」のレシピが紹介されました。最小限の味つけで、素材の持ち味をいかします。レモンを絞って食べるのがおすすめ!
いかのレシピ:キウイのスコップケーキ
いかのレシピ:アジのエスニック冷やし茶漬け

アジのエスニック冷やし茶漬け
料理名 | アジのエスニック冷やし茶漬け |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 中山優馬のゆウマいごはん |
料理人 | 中山優馬 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2023/9/1(金) |
いかのレシピ:とろ玉豚丼&ユッケジャンスープ

とろ玉豚丼&ユッケジャンスープ
料理名 | とろ玉豚丼&ユッケジャンスープ |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | もあいかすみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/8/30(水) |
2023/8/30の日本テレビ系【ヒルナンデス】劇的!時短レストランでは、もあいかすみさんにより「とろ玉豚丼&ユッケジャンスープ」のレシピが紹介されました。夏バテ解消レシピ。
いかのレシピ:青森イカメンチ釜飯
料理名 | 青森イカメンチ釜飯 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2023/8/27(日) |
2023/8/27のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「青森イカメンチ釜飯」のレシピが紹介されました。
いかのレシピ:パエリア・オブ・カリビアン

パエリア・オブ・カリビアン
料理名 | パエリア・オブ・カリビアン |
番組名 | ウワサのお客さま |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2023/8/25(金) |
2023/8/25のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、「パエリア・オブ・カリビアン」のレシピが紹介されました。直径70cmのパエリアパンで魚介たっぷりの絶品巨大パエリア。
いかのレシピ:イカのなめろう仕立て

イカのなめろう仕立て
料理名 | イカのなめろう仕立て |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2023/8/22(火) |
いかのレシピ:ホットプレート回鍋肉(ホイコーロー)

ホットプレート回鍋肉(ホイコーロー)
料理名 | ホットプレート回鍋肉(ホイコーロー) |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 五十嵐美幸 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/8/22(火) |
2023/8/22のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、五十嵐美幸さんにより「ホットプレート回鍋肉(ホイコーロー)」のレシピが紹介されました。「教えて!料理家の“しんどい日”のごはん」よりホットプレートで豚肉とイカの海鮮を合わせて作ります。
いかのレシピ:スルメイカの夏野菜ソースがけ

スルメイカの夏野菜ソースがけ
料理名 | スルメイカの夏野菜ソースがけ |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
料理人 | 笠原将弘 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2023/8/22(火) |
いかのレシピ:さば缶のドライカレー

さば缶のドライカレー
料理名 | さば缶のドライカレー |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 近藤幸子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/8/16(水) |
2023/8/16の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「さば缶のドライカレー」のレシピが紹介されました。缶汁にはさばのうまみがたっぷりと含まれるので、ぜひ缶汁ごと使ってください。
いかのレシピ:冷やしスイカ白玉

冷やしスイカ白玉
料理名 | 冷やしスイカ白玉 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2023/8/10(木) |
2023/8/10の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「冷やしスイカ白玉」のレシピが紹介されました。白玉粉に絹豆腐を混ぜると、滑らかにコクが出て作り易く、食べて美味しい団子が出来ます。栄養も考えた、家庭向きの白玉団子。果物や蜜、ジャム、クリームなど、組み合わせもお好みで。
いかのレシピ:すいかの皮の酢じょうゆ漬け

すいかの皮の酢じょうゆ漬け
料理名 | すいかの皮の酢じょうゆ漬け |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/8/11(金) |
2023/8/11の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「すいかの皮の酢じょうゆ漬け」のレシピが紹介されました。夏の常備菜にぴったりです。
いかのレシピ:すいかのアーモンドミルクゼリー

すいかのアーモンドミルクゼリー
料理名 | すいかのアーモンドミルクゼリー |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2023/8/11(金) |
2023/8/11の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、大原千鶴さんにより「すいかのアーモンドミルクゼリー」のレシピが紹介されました。アーモンドミルクを冷やし固めることで、まるで杏仁豆腐のような味わいを楽しむことができます。
いかのレシピ:イカとズッキーニの黒コショウ炒め

イカとズッキーニの黒コショウ炒め
料理名 | イカとズッキーニの黒コショウ炒め |
番組名 | ノンストップ |
コーナー | 中山優馬のゆウマいごはん |
料理人 | 中山優馬 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2023/8/11(金) |
いかのレシピ:ナスとイカの醤油煮

ナスとイカの醤油煮
料理名 | ナスとイカの醤油煮 |
番組名 | マツコの知らない世界 |
料理人 | 小林まさみ,小林まさる |
出演者 | マツコ・デラックス |
放送局 | TBS |
放送日 | 2023/8/8(火) |