ホタテのレシピ：ホタテ風かまぼこの磯辺揚げ
ホタテ風かまぼこの磯辺揚げ
| 料理名 | ホタテ風かまぼこの磯辺揚げ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/8/30（火） |
2022/8/30の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、速水もこみちさんにより「ホタテ風かまぼこの磯辺揚げ」のレシピが紹介されました。もこみちさん考案!かまぼこのアレンジレシピになります。
ホタテの料理レシピ（122）
ホタテのレシピ：ホタテとアボカドの和えもの
ホタテとアボカドの和えもの
| 料理名 | ホタテとアボカドの和えもの |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/8/29（月） |
ホタテのレシピ：キノコとホタテのレモン蒸し
キノコとホタテのレモン蒸し
| 料理名 | キノコとホタテのレモン蒸し |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/7/18（月） |
2022/7/18の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「キノコとホタテのレモン蒸し」のレシピが紹介されました。ベビーホタテとキノコをレモンの輪切りをのせて蒸し焼きします。ベビーホタテの美味しさと、それを引き立てるキノコやレモンが素晴らしいさっぱり味に仕上がります。
ホタテのレシピ：ホタテ缶のタイピーエン
ホタテ缶のタイピーエン
| 料理名 | ホタテ缶のタイピーエン |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2022/6/28（火） |
ホタテのレシピ：ホタテと鮭のクリーム丼
ホタテと鮭のクリーム丼
| 料理名 | ホタテと鮭のクリーム丼 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/6/20（月） |
2022/6/20の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ホタテと鮭のクリーム丼」のレシピが紹介されました。海産物を牛乳風味で丼にしていただきます。
ホタテのレシピ：ホタテとレタスの炒飯
ホタテとレタスの炒飯
| 料理名 | ホタテとレタスの炒飯 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/6/8（水） |
2022/6/8の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ホタテとレタスの炒飯」のレシピが紹介されました。北海道で生産されるほたてを使って中華料理のエッセンスをとりこみながら楽しく料理しましょう。
ホタテのレシピ：焼きホタテとみょうがの梅肉酢
焼きホタテとみょうがの梅肉酢
| 料理名 | 焼きホタテとみょうがの梅肉酢 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/5/30（月） |
2022/5/30のNHK【きょうの料理】では、河野雅子さんにより「焼きホタテとみょうがの梅肉酢」のレシピが紹介されました。ホタテは表面だけ焼いて半生に。みょうがは大きめに切ってシャキシャキに。とろりとした梅肉酢で香り豊かに味わいます。
ホタテのレシピ：アスパラガスとホタテの春グラタン
アスパラガスとホタテの春グラタン
| 料理名 | アスパラガスとホタテの春グラタン |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/4/13（水） |
2022/4/13のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「アスパラガスとホタテの春グラタン」のレシピが紹介されました。牛乳と粉チーズでつくる軽やかな味わいのグラタンは春にピッタリ。あっさりとしたソースがアスパラガスの風味と色を引き立てます。
ホタテのレシピ：じゃがいもとホタテのグラタン
じゃがいもとホタテのグラタン
| 料理名 | じゃがいもとホタテのグラタン |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/3/15（火） |
2022/3/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「じゃがいもとホタテのグラタン」のレシピが紹介されました。北海道チーズは、牧草を食べる牛から上質な牛乳が生産され、美味しいチーズになって世界品評会でも賞を取りました。料理にしたときに格別な味に仕上がります。
ホタテのレシピ：春キャベツとホタテのバター風味
春キャベツとホタテのバター風味
| 料理名 | 春キャベツとホタテのバター風味 |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/3/11（金） |
2022/3/11のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、小池浩司さんにより「春キャベツとホタテのバター風味」のレシピが紹介されました。春を味わうをテーマに、「おいしい！言うことなしの味。バターの香りで豊かな気持ちになれます。キャベツがトロトロにやわらかくてどんどん入ってきますね。」と上沼恵美子さん。
ホタテのレシピ：ホタテの卵味噌ソテー
ホタテの卵味噌ソテー
| 料理名 | ホタテの卵味噌ソテー |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/3/9（水） |
2022/3/9の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ホタテの卵味噌ソテー」のレシピが紹介されました。味噌に漬けて、その味噌も食べてしまうと言う、大変合理的なおかずになる逸品です。熱いうちに、バターと味噌の風味も味わって下さい。
ホタテのレシピ：ホタテのとろろ焼き
ホタテのとろろ焼き
| 料理名 | ホタテのとろろ焼き |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/2/21（月） |
2022/2/21のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、岡本健二さんにより「ホタテのとろろ焼き」のレシピが紹介されました。おうちで居酒屋をテーマに、「ほたてがいい仕事をしていますね。旨みがすごい。見た目はマカロニグラタンに似ていますが、グラタンよりずっとおいしいです。」と上沼恵美子さん。
ホタテのレシピ：ホタテともちきびのタルタルマリネ
ホタテともちきびのタルタルマリネ
| 料理名 | ホタテともちきびのタルタルマリネ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/7/21（日） |
2024/7/21のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ホタテともちきびのタルタルマリネ」のレシピが紹介されました。仏オリンピック開催『ビストロ料理の特集』
ホタテのレシピ：とりあえずのネギホタテ
とりあえずのネギホタテ
| 料理名 | とりあえずのネギホタテ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 和田明日香 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年12月28日（火） |
2021年12月28日のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「とりあえずのネギホタテ」のレシピが紹介されました。
ホタテのレシピ：鶏バーグのホタテあんかけ
ホタテのレシピ：塩昆布とホタテの炊き込みご飯
塩昆布とホタテの炊き込みご飯
| 料理名 | 塩昆布とホタテの炊き込みご飯 |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 出演者 | 設楽統(バナナマン),日村勇紀(バナナマン),滝沢カレンほか |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月5日（金） |
2021年11月5日の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、「伝説の家政婦志麻さん」ことタサン志麻さんにより「塩昆布とホタテの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。味付けは塩昆布とホタテだけ！調味料なしの激うま炊き込みご飯の作り方になります。
ホタテのレシピ：ホタテとタイの塩昆布マリネ
ホタテとタイの塩昆布マリネ
| 料理名 | ホタテとタイの塩昆布マリネ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 出演者 | 設楽統(バナナマン),日村勇紀(バナナマン),滝沢カレンほか |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/6/21（金） |
2024/6/21の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、伝説の家政婦・タサン志麻さんにより「ホタテとタイの塩昆布マリネ」のレシピが紹介されました。ほたてと味付けは、レモン＆塩昆布だけの超簡単絶品マリネ。『5分でできる夏の簡単前菜レシピSP』タサン志麻さんが選ぶ第5位
ホタテのレシピ：ホタテの冷製パスタ
ホタテの冷製パスタ
| 料理名 | ホタテの冷製パスタ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年9月7日（火） |
コメント
ここでは、「ホタテの冷製パスタ」の作り方になります。おなじみのスパゲッティでつくる冷たいパスタ。ホタテは缶汁も活用してうまみをしっかり生かします。ソースもパスタもキンキンに冷やすのがポイント！
ホタテのレシピ：ホタテとトマトクリームのスープ仕立て
ホタテとトマトクリームのスープ仕立て
| 料理名 | ホタテとトマトクリームのスープ仕立て |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2021年7月4日（日） |
コメント
「夏野菜を美味しく食べる！第５弾！」ということで、スープ料理を紹介。ここでは、「ホタテとトマトクリームのスープ仕立て」の作り方になります。フルーツトマトの濃厚な甘さが帆立と相性抜群！
ホタテのレシピ：ホタテとアボカドの和えもの
ホタテとアボカドの和えもの
| 料理名 | ホタテとアボカドの和えもの |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年6月8日（火） |
コメント
「酸味さわやか」というテーマで、「ホタテとアボカドの和えもの」の作り方の紹介です。「辛さと酸味のバランスがちょうどいい。どっちも邪魔せず、仲よくなっているのがいいですね。このソースで食べるアボカドがまた最高！おいしいを飛び超えて、幸せになれる味ですね。」と上沼恵美子さん。
