カルボナーラのレシピ:カルボナーラ
料理名 | カルボナーラ |
番組名 | 満天☆青空レストラン |
出演者 | 宮川大輔 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年12月18日(土) |
カルボナーラの料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「カルボナーラのレシピ」を集めました。
料理名 | カルボナーラ |
番組名 | 満天☆青空レストラン |
出演者 | 宮川大輔 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年12月18日(土) |
料理名 | 厚切りベーコンのカルボナーラ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年11月3日(水) |
2021年11月3日のNHK系【NHKきょうの料理ビギナーズ】では、「厚切りベーコンのカルボナーラ」のレシピが紹介されました。初めてでも大成功のスペシャルレシピ。パスタにベーコンの脂をからめることと、卵黄と生クリームの配合、火を止めるタイミングがポイントです。
料理名 | きのこのカルボナーラスープ |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年10月26日(火) |
「秋の味覚」というテーマで、「きのこのカルボナーラスープ」の作り方の紹介です。「カルボナーラにえのきだけは斬新ですね。でも、すごくいい味!美しくて香り高く、とてもおいしいです。」と上沼恵美子さん。
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料理名 | とうもろこしのカルボナーラ |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 笹島保弘 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年8月21日(土) |
おかずのクッキングでは、笹島保弘さんが「とうもろこしのカルボナーラ」の作り方を紹介しました。旬の甘い生とうもろこしでぜひ。夏には、生クリームを使わないローマ風で、クリーミーに仕上げます。
料理名 | 豆乳カルボナーラ |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 高橋典子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年6月30日(水) |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「豆乳カルボナーラ」の作り方をご紹介。豆乳とおからを使ったヘルシーだけど濃厚なカルボナーラです。パルメザンチーズと相性がいいおからパウダーを加えることで、おからの食物繊維を摂取できます。
料理名 | 納豆カルボナーラうどん |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 滝村雅晴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年6月24日(木) |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「納豆カルボナーラうどん」の作り方をご紹介。火を使わず電子レンジで作るカルボナーラ風うどん。 ハムの代わりにベーコンやソーセージを使ってもおいしいです。
料理名 | オーブン焼きフレンチトーストカルボナーラ風 |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | ナガタユイ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2021年5月27日(木) |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「オーブン焼きフレンチトーストカルボナーラ風」の作り方をご紹介。ご家庭で余った食パンを、カルボナーラ風に仕上げる1品。 オーブンで焼く前にオリーブ油を回しかけることで、カリッと焼きあがります。
料理名 | カルボナーラ釜飯 |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2021年5月9日(日) |
相葉マナブの「釜-1グランプリ」より「カルボナーラ釜飯」の作り方を学びます。
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料理名 | ベーコンとアスパラのカルボナーラ風 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 若山 曜子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年4月3日(土) |
「ベーコンとアスパラのカルボナーラ風」の作り方のご紹介です。アスパラガスの代わりにブロッコリーやキャベツでも!
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料理名 | ベーコンとアスパラのカルボナーラ風 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 若山 曜子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2021年4月3日(土) |
「ベーコンとアスパラのカルボナーラ風」の作り方のご紹介です。アスパラガスの代わりにブロッコリーやキャベツでも!
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