もやしのレシピ：豚にらもやし鍋
豚にらもやし鍋
| 料理名 | 豚にらもやし鍋 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 本多京子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年2月27日（木） |
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ひるまえほっとでは、材料３つで簡単あったか小鍋「豚にらもやし鍋」の作り方をご紹介。豚肉は薄切りのしゃぶしゃぶ用を使うと便利です。しめは豚肉のうまみが溶け込んだスープで、簡単に担々麺風に仕上げます。
もやしの料理レシピ（261）
もやしのレシピ：ぶりと豆もやしの酒かす蒸し煮
ぶりと豆もやしの酒かす蒸し煮
| 料理名 | ぶりと豆もやしの酒かす蒸し煮 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決！ごはん |
| 料理人 | 角田真秀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年2月25日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、「ぶりと豆もやしの酒かす蒸し煮」の作り方を紹介。豆もやしと薄切りの大根を酒で蒸してから、「オリーブ酒かす」を溶かして味と風味を加え、ぶりを蒸し煮にします。新しいうまみとコクが、ぶりと絶妙に合い、体も温まる料理です。
もやしのレシピ：もやしで節約 ふわふわシューマイ
もやしで節約 ふわふわシューマイ
| 料理名 | もやしで節約 ふわふわシューマイ |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2020年1月22日（水） |
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動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「もやしで節約 ふわふわシューマイ」の作り方です。はんぺん入りのふわふわ肉ダネに、モヤシのシャキシャキ感がアクセント！フライパンで手軽につくれるのもうれしいシュウマイです。
もやしのレシピ：ふんわり卵ともやしの味噌マヨ炒め
ふんわり卵ともやしの味噌マヨ炒め
| 料理名 | ふんわり卵ともやしの味噌マヨ炒め |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2019年10月2日（水） |
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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「ふんわり卵ともやしの味噌マヨ炒め」の作り方です。通年を安定安価の「もやし」を使ってボリュームたっぷり！味噌マヨネーズでコク旨！ふんわり卵をトッピングします。
もやしのレシピ：もやし入りおからつくね
もやし入りおからつくね
| 料理名 | もやし入りおからつくね |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 新谷友里江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年9月23日（月） |
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食物繊維が豊富な「おから」を使って「もやし入りおからつくね」の作り方になります。肉ダネにおからをたっぷりと混ぜ込み、ふんわり柔らかく焼き上げます。シャキシャキのもやしも加えて食べごたえをアップ！
もやしのレシピ：もやし入りおからつくね
もやし入りおからつくね
| 料理名 | もやし入りおからつくね |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 新谷友里江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年9月9日（月） |
コメント
食物繊維が豊富な「おから」を使って「もやし入りおからつくね」の作り方になります。肉ダネにおからをたっぷりと混ぜ込み、ふんわり柔らかく焼き上げます。シャキシャキのもやしも加えて食べごたえをアップ！
もやしのレシピ：肉もやしのオイスター炒め
肉もやしのオイスター炒め
| 料理名 | 肉もやしのオイスター炒め |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 瀬尾幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年9月9日（月） |
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定番食材「もやし」をおいしく味わうレシピを瀬尾幸子さんがご紹介。ここでは「レンチンもやし」を使って「肉もやしのオイスター炒め」の作り方になります。シャッキリもやしが濃厚なオイスターソースとからんで、ボリューム満点！
もやしのレシピ：レンチンもやし
レンチンもやし
| 料理名 | レンチンもやし |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 瀬尾幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年9月9日（月） |
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定番食材「もやし」をおいしく味わうレシピを瀬尾幸子さんがご紹介。ここでは「レンチンもやし」の作り方になります。もやしはとても傷みやすいので、1袋分をまとめて電子レンジにかけておきます。ゆでるとクタッとしてしまいますが、このレンチンもやしは歯ざわりもシャキシャキ！少し水けが出ますが、その汁ごと保存するのがポイントです。
もやしのレシピ：鶏肉ともやしのピリ辛ごまみそ炒め
鶏肉ともやしのピリ辛ごまみそ炒め
| 料理名 | 鶏肉ともやしのピリ辛ごまみそ炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 藤井 恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年6月10日（月） |
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「鶏肉ともやしのピリ辛ごまみそ炒め」の作り方のご紹介です。
もやしのレシピ：豚肉、もやし、キャベツのとろみ炒め
豚肉、もやし、キャベツのとろみ炒め
| 料理名 | 豚肉、もやし、キャベツのとろみ炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年6月6日（木） |
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「豚肉、もやし、キャベツのとろみ炒め」の作り方のご紹介です。
もやしのレシピ：鶏肉ともやしのレンジ蒸し
鶏肉ともやしのレンジ蒸し
| 料理名 | 鶏肉ともやしのレンジ蒸し |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 藤井 恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年4月8日（月） |
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「鶏肉ともやしのレンジ蒸し」の作り方のご紹介です。
もやしのレシピ：もやしのスープ
もやしのスープ
| 料理名 | もやしのスープ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年1月24日（木） |
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あったか汁物＆鍋物レシピ。ここでは、「もやしのスープ」の作り方になります。ひき肉を炒めて煮て、うまみを引き出した煮汁がベース。もやしは最後に入れ、サッと煮て食感を生かします。
もやしのレシピ：牛肉と豆もやしの韓国風雑炊
牛肉と豆もやしの韓国風雑炊
| 料理名 | 牛肉と豆もやしの韓国風雑炊 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 満留 邦子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年1月19日（土） |
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「牛肉と豆もやしの韓国風雑炊」の作り方のご紹介です。
もやしのレシピ：もやしのスープ
もやしのスープ
| 料理名 | もやしのスープ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年1月10日（木） |
コメント
あったか汁物＆鍋物レシピ。ここでは、「もやしのスープ」の作り方になります。ひき肉を炒めて煮て、うまみを引き出した煮汁がベース。もやしは最後に入れ、サッと煮て食感を生かします。
もやしのレシピ：春菊ともやしのナムル
春菊ともやしのナムル
| 料理名 | 春菊ともやしのナムル |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2018年10月30日（火） |
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「春菊ともやしのナムル」の作り方のご紹介です。
もやしのレシピ：節約メニュー！ひき肉ともやしのトロトロあんかけ厚揚げ
節約メニュー！ひき肉ともやしのトロトロあんかけ厚揚げ
| 料理名 | 節約メニュー！ひき肉ともやしのトロトロあんかけ厚揚げ |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2018年12月26日（水） |
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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「節約メニュー！ひき肉ともやしのトロトロあんかけ厚揚げ」の作り方です。カリッと焼いた厚揚げに、モヤシたっぷりのあんがかかったボリュームおかず。お財布にうれしいひと皿で、ご飯がもりもりすすみます。
もやしのレシピ：牛肉、もやし、小松菜のしょうゆ炒め
牛肉、もやし、小松菜のしょうゆ炒め
| 料理名 | 牛肉、もやし、小松菜のしょうゆ炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2018年12月5日（水） |
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「牛肉、もやし、小松菜のしょうゆ炒め」の作り方のご紹介です。
もやしのレシピ：豚肉ともやしの柚子胡椒がけ
豚肉ともやしの柚子胡椒がけ
| 料理名 | 豚肉ともやしの柚子胡椒がけ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2018年11月19日（月） |
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「簡単スピードメニュー」というテーマで、「豚肉ともやしの柚子胡椒がけ」の作り方の紹介です。「野菜の食感がいいですね。柚子こしょうのさわやかな辛みが後から追いかけてくるたれもおいしい！野菜がたくさん食べられて、ヘルシーなのもうれしいですね。
」と上沼恵美子さん。
もやしのレシピ：もやし炒め
もやし炒め
| 料理名 | もやし炒め |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 菊池晋作 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年11月19日（月） |
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定番中国料理を紹介。ここでは、「もやし炒め」の作り方になります。手早く炒めて最後に緩くとろみとつければ、水っぽさは一切なし！シャキッとした理想的な仕上がりです。
もやしのレシピ：もやしシューマイ
もやしシューマイ
| 料理名 | もやしシューマイ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 藤井 恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2018年11月12日（月） |
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「もやしシューマイ」の作り方のご紹介です。
