【DayDay(デイデイ)】カルグクス風そうめん

カルグクス風そうめん
| 料理名 | カルグクス風そうめん |
| 番組名 | DayDay(デイデイ) |
| 料理人 | マコ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/9/11(金) |
カルグクス風そうめんの材料(作りやすい量)
| そうめん | 2束 |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1.5 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 水 | 400ml |
| 卵 | 1個 |
| 万能ねぎ(小口切り) | 適量 |
| 韓国のり | 適量 |
| 塩コショウ | 少々 |
カルグクス風そうめんの作り方・レシピ
- 鍋に水、鶏ガラスープの素、ごま油を入れて火にかけます。
- 沸騰したら、そうめんをそのまま、または半分に折って入れ、表記時間通りに煮ます。
- 溶き卵を回し入れてふんわりと火を通し、塩コショウで味を調えます。
- 器に盛り付け、万能ねぎとちぎった韓国のりをトッピングします。
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