ワンパン鶏胸肉南蛮
| 料理名 |
ワンパン鶏胸肉南蛮 |
| 番組名 |
ノンストップ |
| コーナー |
めざせ！料理アイドル七五三掛KITCHEN |
| 料理人 |
七五三掛龍也 |
| 放送局 |
フジテレビ |
| 放送日 |
2026/3/6（金） |
2026/3/6のフジテレビ系【ノンストップ】のめざせ！料理アイドル七五三掛KITCHENでは、
七五三掛龍也さんにより「
ワンパン鶏胸肉南蛮」のレシピが紹介されました。
七五三掛龍也 (Travis Japan)料理初心者しめちゃんの生クッキング
ワンパン鶏胸肉南蛮の材料(2人分)
ワンパン鶏胸肉南蛮の作り方・レシピ
- 鶏肉はそぎ切りにして、フライパンに直接入れます。
Aの塩、コショウ、小麦粉をまぶし、卵を加えて溶きほぐして全体にからめます。
- ①をサラダ油大さじ2を入れ、弱めの中火で焼き色がつくまで焼きます。
返してフタをしてさらに4分加熱し、火をとおします。
- ②の余分な脂をペーパータオルでふき取り、Bの酢、しょうゆ、砂糖(各大さじ1と1/2)を加えて中火で加熱しながら全体にからめ、器に盛ります。
- タルタルソースを作ります。
③のフライパンの汚れをペーパータオルできれいにし、サラダ油適量を中火で熱し、溶いた卵を流し入れてスクランブルエッグを作ります。
Cのマヨネーズ(大さじ1)・牛乳(大さじ1/2)を加えて混ぜ合わせ、③の肉にかけ、パセリをふります。
