【ウワサのお客さま】ニンジンしりしり

ニンジンしりしり
| 料理名 | ニンジンしりしり |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | 村野明子 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/2/6(金) |
ニンジンしりしりの材料(5〜6人前)
| ニンジン | 150g |
| 黒ニンジン | 150g |
| スパム | 100g |
| オリーブオイル | 適量 |
| 塩コショウ | 適量 |
| 卵 | 2個 |
| タンカン(柑橘類) | 100g |
| 海ぶどう | 適量 |
ニンジンしりしりの作り方・レシピ
- ニンジンと黒ニンジンをしりしり機でしりしり状にします
- スパムは細めにカットし、オリーブオイルをひいたフライパンで炒めておきます
- そこにニンジンを入れ、塩コショウで味を整え、溶いた卵を加えて炒めます
- タンカンは皮をむき、カットします
- 最後にタンカンと海ぶどうをトッピングして完成です
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