【DAIGOも台所】大根と豚バラのチン

大根と豚バラのチン
| 料理名 | 大根と豚バラのチン |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO,山本ゆり |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/12/5(金) |
大根と豚バラのチンの材料(作りやすい量)
| 大根 | 1/4本(300g) |
| 豚バラ肉(薄切り) | 120g |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 青ねぎ(細・小口切り) | 適量 |
| 黒こしょう(粗びき) | 適量 |
| ぽん酢 | 適量 |
大根と豚バラのチンの作り方・レシピ
- 大根は皮をむいて3~4mm厚さの半月切りにし、豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 耐熱の皿に大根と豚肉を外側から交互に円状に並べます。
塩、こしょう、酒をかけ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで6分加熱します。 - 2に青ねぎの小口切り、黒こしょうをふり、ぽん酢を添えます。










