【バゲット】マグカップハンバーグ
マグカップハンバーグ
| 料理名 | マグカップハンバーグ |
| 番組名 | バゲット |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/1/23（月） |
2023/1/23の日本テレビ系【バゲット】では、「マグカップハンバーグ」のレシピが紹介されました。
マグカップハンバーグの材料(１人分)
| 牛豚あいびき肉 | 80g |
| タマネギ | 1/8個 |
| 小麦粉 | 小さじ1 |
A
| パン粉 | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 小さじ1 |
| ナツメグ | 少々 |
| 塩・コショウ | 少々 |
B
| ウスターソース | 大さじ1 |
| トマトケチャップ | 大さじ1 |
マグカップハンバーグの作り方・レシピ
- タマネギをみじん切りにします
- マグカップにひき肉、1、Aのパン粉(大さじ1)・マヨネーズ(小さじ1)・ナツメグ(少々)・塩・コショウ(少々)を入れ、材料が均一になるまで混ぜます
- 小麦粉をふり、ラップをかけてマグカップを上下左右にシェークして成形。
- 1度ラップをあけ、Bのウスターソース(大さじ1)・トマトケチャップ(大さじ1)を肉全体にかけます
- ラップをかけて、電子レンジ(600W)で3分30秒加熱
- マグカップから取り出して器に盛って完成です。
POINT
マグカップでシェークする事で成形・空気抜きを簡単に。。
