2022/10/16のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「生姜たっぷり！あんかけうどん」のレシピが紹介されました。
| 料理名 | 生姜たっぷり！あんかけうどん |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/10/16（日） |
| ひね生姜 | 10g |
| 冷凍うどん | 1玉 |
| 卵 | 1個 |
| 水 | 200mL |
| めんつゆ(2倍濃縮) | 大さじ3 |
| 青ネギ | |
| 片栗粉 | 大さじ2～3 |
| 水 | 大さじ2～3 |
タグ：相葉雅紀
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