2022/1/24 のNHK系【うまいッ！】では、千葉県市原市の姉崎だいこんを使って「簡単大根サラダ」のレシピが紹介されました。
簡単大根サラダ
| 料理名 | 簡単大根サラダ |
| 番組名 | うまいッ！ |
| 出演者 | 天野ひろゆき(キャイ〜ン) |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/1/24（月） |
| 大根(葉っぱに近い部分) | 300g |
| ごま油 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| もみのり | 適量 |
2022/1/24 のNHK系【うまいッ！】では、千葉県市原市の姉崎だいこんを使って「大根の皮のかき揚げ」のレシピが紹介されました。歯ごたえがある大根の皮がホクホク食感に！
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