2025/10/26のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「コノシロのなめろう丼」のレシピが紹介されました。出世魚のコノシロを使った丼。
コノシロのなめろう丼
| 料理名 | コノシロのなめろう丼 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/10/26（日） |
| コノシロ 2尾 |
| 長ネギ（粗みじん切り） 20g |
| しょうが（粗みじん切り） 10g |
| しょうゆ 小さじ2 |
| 酒 小さじ1 |
| みそ 大さじ1.5 |
| ご飯 4膳 |
| 大葉（千切り） 4枚 |
| すだち 2個 |
タグ：相葉雅紀
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