【家事ヤロウ】だしバタおかず鍋
豚バラキャベツのだしバタおかず鍋
| 料理名 | 豚バラキャベツのだしバタおかず鍋 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 出演者 | バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年12月21日（火） |
2021年12月21日のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「豚バラキャベツのだしバタおかず鍋」のレシピが紹介されました。キッコーマンさんが研究を重ねた公式レシピになります。ごはんと食べるのがおすすめ！
豚バラキャベツのだしバタおかず鍋の材料(1～2人前)
| キャベツ 250g |
| もやし 1/2袋 |
| 豚バラ肉 150g |
| おろしニンニク 小さじ1/2 |
| 濃いだし本つゆ 大さじ2と1/2 |
| バター 6g |
| 青ねぎ お好みで |
| 黒コショウ お好みで |
豚バラキャベツのだしバタおかず鍋の作り方
- キャベツ250gをひと口大にザク切りし鍋に入れます。
- もやし1/2袋を広げながらのせます。
- 5cm幅程度の豚バラ肉150gを広げながらのせます。
- おろしニンニク小さじ1/2を入れます。
- 濃いだし本つゆを大さじ2と1/2を加えます。
- フタをして中火で8分間蒸します。
- お好みで青ねぎをちらし、バター6gを加えます。
- お好みで黒コショウを振ったら完成です。
POINT
ニンニクは2～5倍、バターは5倍まで増量OKです!
キャベツともやしから出る美味しい水分でうま味がたくさん!
ごはんと食べるのがおすすめです
タグ：カズレーザー, バカリズム, 中丸雄一(KAT-TUN)
