【ウワサのお客さま】厚揚げ豚バラ巻き~マヨポンガーリックたれ

厚揚げ豚バラ巻き~マヨポンガーリックたれ
| 料理名 | 厚揚げ豚バラ巻き~マヨポンガーリックたれ |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | レジェンド寮母,村野明子 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/1/27(金) |
厚揚げ豚バラ巻き~マヨポンガーリックたれの材料(3人前)
| 豚バラ肉 | 3~6枚 |
| 厚揚げ | 1丁 ※2cm幅に切り、3本作る |
| みょうが | 少々※輪切り |
| 大葉 | 少々※千切り |
| ごま油 | 適量※炒め用 |
| 片栗粉 | 適量 |
| 塩コショウ | 少々 |
| ぽん酢 | 大さじ3 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 刻みにんにく | 小さじ1 |
| オイスターソース | 小さじ1/2 |
厚揚げ豚バラ巻き~マヨポンガーリックたれの作り方・レシピ
- 厚揚げに豚バラを巻いて塩コショウをふります
- 片栗粉をまぶし、ごま油で焼きます
- 焼き目がついたら、 ぽん酢、 刻みにんにく、マヨネーズ、オイスターソースを 混ぜ合わせた調味料をフライパンに入れて絡め焼きにします
- 仕上げにみょうがと大葉を添えて完成です










