【きょうの料理】さば缶おにぎりのレシピ・大原千鶴|おさらいキッチン        

【きょうの料理】さば缶おにぎり

さば缶おにぎり

 

料理名 さば缶おにぎり
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2020年4月15日(水)

 

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「大原千鶴のお助けレシピ」新年度の初回は、忙しい朝でもパパッとできて持ち運びOKの朝ごはんをご紹介。ここでは、「さば缶おにぎり」の作り方になります。味つけ済みのさば缶を使い、梅干しを入れて握れ、包丁いらずのおにぎりのでき上がりです。

さば缶おにぎりの材料(2コ分)

 

ご飯 240g
さばのしょうゆ煮(缶詰) 1/3缶(50g)
梅干し(塩分10~13%) 適量
白ごま 適量
青じそ 2枚

 

 

さば缶おにぎりの作り方

1.さばのしょうゆ煮(缶詰 1/3缶(50g))は汁気をきり、皮を外してほぐします。

梅干し(塩分10~13% 適量)は種を除き、ちぎります。

ボウルにさば、ご飯(240g)、白ごま(適量)を入れて混ぜます。

2.ラップ2枚に青じそ1枚ずつ置き、1を半量ずつのせます。

梅干しを半量ずつ真ん中にのせて三角形ににぎります。

 

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