【あさイチ】梅肉ごま油だれのレシピ・岸村康代|おさらいキッチン        

【あさイチ】梅肉ごま油だれ

梅肉ごま油だれ

梅肉ごま油だれ

料理名 梅肉ごま油だれ
番組名 あさイチ
料理人 岸村康代
放送局 NHK
放送日 2022/8/30(火)
2022/8/30のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、豚肉で疲労回復!をテーマに岸村康代さんにより「梅肉ごま油だれ」のレシピが紹介されました。ポッサムのオリジナルだれ。

梅肉ごま油だれの材料(つくりやすい分量)

梅干し 2コ
にんにく(すりおろす) 少々
ごま油 小さじ2
しょうゆ 小さじ1

梅肉ごま油だれの作り方

  1. 梅干し2コの種をぬいて、スプーンなどでたたきます。
  2. ボウルに、1とほかのにんにく(すりおろす)少々、ごま油小さじ2、しょうゆ小さじ1を入れ、よく混ぜ合わせたら完成です。

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