【あさイチ】さば缶ウーロンスープ

さば缶ウーロンスープ
| 料理名 | さば缶ウーロンスープ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 今別府靖子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/12/13(火) |
さば缶ウーロンスープの材料(1人分)
| ウーロン茶 | カップ3/4 |
| さばの水煮(缶詰) | 1缶(190g) |
| 絹豆腐 | 150g |
| めんつゆ(2倍濃縮) | 小さじ2 |
| 卵 | 1コ |
さば缶ウーロンスープの作り方・レシピ
- 小鍋にウーロン茶カップ3/4を入れ、さばの水煮(缶詰)1缶(190g)を汁ごと入れます。
- 絹豆腐150gはスプーンですくい入れ、めんつゆ(2倍濃縮)小さじ2を加えて、火をつけます。
- 煮立ってきたら溶き卵1コを加え、すこし固まってきたら完成です。
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