ビール炊き込みごはん
| 料理名 | ビール炊き込みごはん |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | スゴ技Q |
| 料理人 | 野永喜三夫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年5月16日（火） |
ＮＨＫあさイチでは、「ビール」をテーマにビールを使った料理を紹介。ここでは「ビール炊き込みごはん」の作り方になります。簡単でおいしい炊き込みごはんです。黒ビールを入れるとまた違った味わいに仕上がります。
| ビール | 400ml |
| 米(といだもの) | 2合 |
| 鶏もも肉 | 150g |
| 枝豆(湯で豆、薄皮なし) | 60g |
| 顆粒だし | 5g |
| 塩 | 5g |
1、釜にビール(400ml)と米(といだもの 2合)、顆粒だし(5g)を入れ、よく混ぜます。
2、お米を入れ、その上に食べやすく切った鶏もも肉(150g)と枝豆(湯で豆、薄皮なし 60g)を入れ平らにならします。
※混ぜない
3、炊飯器で炊けば出来上りです。
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