そぼろ～シリコンバッグ
| 料理名 | そぼろ～シリコンバッグ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | ほりえさわこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年9月7日（火） |
ＮＨＫあさイチでは、「そぼろ」の作り方を紹介。シリコンバッグを使えば調理から保存までこれ１つ！冷蔵庫で３日間保存できます。
| 鶏ひき肉 | 200g |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| かたくり粉 | 大さじ1/2 |
| すりごま | 小さじ1 |
| おろししょうが | 少々 |
1.シリコンバッグにAの鶏ひき肉(200g)・砂糖(大さじ1)・しょうゆ(大さじ1)・かたくり粉(大さじ1/2)・すりごま(小さじ1)・おろししょうが(少々)をすべて入れ、鶏ひき肉(200g)にもみ込むように、まんべんなく混ぜます。
2.ふたを開けて電子レンジ(600W)に約4分間かけます。
3.シリコンバッグを折りたたむようにして全体をほぐします。
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