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そぼろ~シリコンバッグ

そぼろ~シリコンバッグ

料理名 そぼろ~シリコンバッグ
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 ほりえさわこ
放送局 NHK
放送日 2021年9月7日(火)

 

コメント

NHKあさイチでは、「そぼろ」の作り方を紹介。シリコンバッグを使えば調理から保存までこれ1つ!冷蔵庫で3日間保存できます。

そぼろ~シリコンバッグの材料(つくりやすい分量)

 

A
鶏ひき肉 200g
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
かたくり粉 大さじ1/2
すりごま 小さじ1
おろししょうが 少々

 

 

そぼろ~シリコンバッグの作り方

1.シリコンバッグにAの鶏ひき肉(200g)・砂糖(大さじ1)・しょうゆ(大さじ1)・かたくり粉(大さじ1/2)・すりごま(小さじ1)・おろししょうが(少々)をすべて入れ、鶏ひき肉(200g)にもみ込むように、まんべんなく混ぜます。

2.ふたを開けて電子レンジ(600W)に約4分間かけます。

3.シリコンバッグを折りたたむようにして全体をほぐします。

そぼろ~シリコンバッグ

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