【さらさらサラダ】チョコレートプリン

チョコレートプリン
| 料理名 | チョコレートプリン | 
| 番組名 | さらさらサラダ | 
| 料理人 | 山田実加 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2024/2/9(金) | 
チョコレートプリンの材料(140mlカップ×8コ分)
| ショコラクリーム | 340g | 
| 生クリーム | 85g | 
| 牛乳 | 85g | 
| はちみつ | 25g | 
| 粉ゼラチン | 5g | 
| 水 | 15g | 
トッピング
| 生クリーム | 150g | 
| いちご | 16コ | 
| ミント | 8枚 | 
チョコレートプリンの作り方・レシピ
- 粉ゼラチンを水に入れてふやかしておきます。
- 生クリーム、牛乳、はちみつを鍋に入れて温め、(1)のゼラチンを加えてしっかりと溶かします。
- ショコラクリームと(2)を合わせて混ぜ、容器に8等分に注ぎ、冷蔵庫で3時間程度冷やし固めます。
POINT ●「ショコラクリーム」=>レシピはこちら 
- プリンが固まったら、柔らかくホイップした生クリームを乗せ、いちごとミントを飾りつけたら完成です。
タグ:山田実加
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 




 
    


 
     
    


