大根のレシピ：ピリ辛冷やしそば
ピリ辛冷やしそば
| 料理名 | ピリ辛冷やしそば |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/8/19（火） |
2025/8/19のテレビ東京系【昼めし旅】では、「ピリ辛冷やしそば」のレシピが紹介されました。冷たいソバをピリ辛で味わいます。
大根の食材料理レシピ（2063）
大根を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に大根が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
大根のレシピ：アジとワタリガニのぜいたくみそ汁
大根のレシピ：月見焼き
| 料理名 | 月見焼き |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/8/16（土） |
2025/8/16の日本テレビ系【青空レストラン】では、「月見焼き」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：梅じその挟み揚げ
| 料理名 | 梅じその挟み揚げ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/8/16（土） |
2025/8/16の日本テレビ系【青空レストラン】では、「梅じその挟み揚げ」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：あっさり無限餃子
あっさり無限餃子
| 料理名 | あっさり無限餃子 |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 澤田州平 |
| 出演者 | 水野真紀 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2025/8/13（水） |
2025/8/13の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、エスサワダ・澤田州平さんにより「あっさり無限餃子」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：食べればリエット～本格野菜ディップ
本格野菜ディップ
| 料理名 | 食べればリエット～本格野菜ディップ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 平野レミ |
| ゲスト | 清水ミチコ,クミコ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/8/12（火） |
2025/8/12のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、平野レミさんにより「食べればリエット～本格野菜ディップ」のレシピが紹介されました。10秒で完成の簡単ディップソース！平野レミさんシャンソン歌手復帰のお祝いパーティーより。
大根のレシピ：切り干し大根と長芋の梅あえ
切り干し大根と長芋の梅あえ
| 料理名 | 切り干し大根と長芋の梅あえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/8/13（水） |
2025/8/13のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「切り干し大根と長芋の梅あえ」のレシピが紹介されました。歯触りのよい切り干し大根と長芋に、和の香味野菜と梅干しを合わせて、食欲が増すさっぱり味に仕上げました。
大根のレシピ：夏野菜の冷やしカレーおでん
夏野菜の冷やしカレーおでん
| 料理名 | 夏野菜の冷やしカレーおでん |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/8/12（火） |
2025/8/12の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「夏野菜の冷やしカレーおでん」のレシピが紹介されました。冷やすことで味が中まで染みますし、インゲンやオクラなど加えるのも良いでしょう。
大根のレシピ：野菜のサラダカレーそば
野菜のサラダカレーそば
| 料理名 | 野菜のサラダカレーそば |
| 番組名 | ZIP |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/8/5（火） |
2025/8/5の日本テレビ系【ZIP】では、「野菜のサラダカレーそば」のレシピが紹介されました。残ったカレーにめんつゆをプラス！大根や水菜など歯応えのある野菜をとピングしたソバに合わせた残ったカレーのアレンジレシピ
大根のレシピ：ナスの揚げびたし
ナスの揚げびたし
| 料理名 | ナスの揚げびたし |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/8/2（土） |
2025/8/2の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ナスの揚げびたし」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：ひっぱりそうめん
大根のレシピ：鶏もも肉の梅みぞれあんかけ
鶏もも肉の梅みぞれあんかけ
| 料理名 | 鶏もも肉の梅みぞれあんかけ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 荻野聡士 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/8/4（月） |
2025/8/4のNHK系【きょうの料理】では、荻野聡士さんにより「鶏もも肉の梅みぞれあんかけ」のレシピが紹介されました。パリッと焼いた鶏もも肉に、大根おろしたっぷりのあんをかけた一皿。
大根のレシピ：塩豆腐とトマトのサラダ
塩豆腐とトマトのサラダ
| 料理名 | 塩豆腐とトマトのサラダ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/7/29（火） |
2025/7/29の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「塩豆腐とトマトのサラダ」のレシピが紹介されました。暑い夏、火を使わずに作れます。豆腐に塩をしますと、日持ちも味も良くなります。
大根のレシピ：冷やしカレーうどん
冷やしカレーうどん
| 料理名 | 冷やしカレーうどん |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/7/28（月） |
2025/7/28の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「冷やしカレーうどん」のレシピが紹介されました。大根おろしは電子レンジにかけて辛みを飛ばし、甘みを引き出すのがポイント！
大根のレシピ：中華風大根の豆乳スープ
中華風大根の豆乳スープ
| 料理名 | 中華風大根の豆乳スープ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/7/25（金） |
2025/7/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「中華風大根の豆乳スープ」のレシピが紹介されました。豆乳と大根と豆腐の、白い食材で作られたコク深いスープになりました。黒コショウとラー油が一層味を引き立ててくれます。
大根のレシピ：豚そぼろビビンバ
豚そぼろビビンバ
| 料理名 | 豚そぼろビビンバ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/7/21（月） |
2025/7/21の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「豚そぼろビビンバ」のレシピが紹介されました。韓国の定番混ぜごはん。
大根のレシピ：ちくわと長イモの磯辺揚げ
ちくわと長イモの磯辺揚げ
| 料理名 | ちくわと長イモの磯辺揚げ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/7/22（火） |
大根のレシピ：梅麺つゆの肉そば
梅麺つゆの肉そば
| 料理名 | 梅麺つゆの肉そば |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/7/17（木） |
2025/7/17のテレビ東京系【昼めし旅】では、「梅麺つゆの肉そば」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：しめ鯖の翡翠おろしがけ
しめ鯖の翡翠おろしがけ
| 料理名 | しめ鯖の翡翠おろしがけ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/7/15（火） |
2025/7/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「しめ鯖の翡翠おろしがけ」のレシピが紹介されました。爽やかな緑が涼やかで、体もスッキリする味わいになります。鯖とさっぱりした味わいと色合いは、夏に最適の逸品。
大根のレシピ：トマト明太ヨーグルトだれ
トマト明太ヨーグルトだれ
| 料理名 | トマト明太ヨーグルトだれ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 原田慎次 |
| 出演者 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/7/13（日） |
2025/7/13のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、アロマフレスカ・原田慎次さんにより「トマト明太ヨーグルトだれ」のレシピが紹介されました。意外な組み合わせの素麵ダレ『そうめん-1グランプリ』プロ料理人や料理研究家による“そうめんダレ”のアレンジレシピ対決
