鶏もものレシピ：新ごぼうの柳川鍋風
新ごぼうの柳川鍋風
| 料理名 | 新ごぼうの柳川鍋風 |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年5月8日（土） |
コメント
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「新ごぼうの柳川鍋風」の作り方を紹介しました。ささがきごぼうと鶏肉を卵でとじました。
(さらに…)
鶏ももの食材料理レシピ（2484）
鶏ももを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に鶏ももが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
鶏もものレシピ：ごまみそ焼き鳥
ごまみそ焼き鳥
| 料理名 | ごまみそ焼き鳥 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年5月4日（火） |
コメント
鶏肉おかずをワンランクアップ！ここでは、「ごまみそ焼き鳥」の作り方になります。家庭で焼き鳥が食べたくなるとき、ありますよね。フライパンでもおいしくつくれるレシピを紹介しましょう！コクのあるたれを肉にしっかりともみ込んでおくことと、触らずにじっくり、見守りながら焼くのがコツです。
(さらに…)
鶏もものレシピ：鶏肉のパリパリ焼き
鶏肉のパリパリ焼き
| 料理名 | 鶏肉のパリパリ焼き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベ マキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年5月4日（火） |
コメント
「鶏肉のパリパリ焼き」の作り方のご紹介です。鶏肉の皮に小麦粉をまぶして焼いてパリパリの食感に！
(さらに…)
鶏もものレシピ：鶏トマキムチ
鶏トマキムチ
| 料理名 | 鶏トマキムチ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | しらいのりこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年5月3日（月） |
コメント
ご飯が進む鶏肉おかずをご紹介。ここでは、「鶏トマキムチ」の作り方になります。もも肉、キムチ、トマトにオイスターソースをサッとからめた、反則級の組み合わせ！トマトのまろやかな酸味がキムチの辛みを包み込んで絶妙なおいしさに。「ご飯おかわり！」の声が止まらなくなりますよ。
(さらに…)
鶏もものレシピ：フライパンしっとり蒸し鶏
フライパンしっとり蒸し鶏
| 料理名 | フライパンしっとり蒸し鶏 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | しらいのりこ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年5月3日（月） |
コメント
ご飯が進む鶏肉おかずをご紹介。ここでは、「フライパンしっとり蒸し鶏」の作り方になります。蒸し鶏をつくるなら、脂がジューシーなもも肉が断然おすすめ！材料は鶏もも肉とキャベツのたった2つですが、外れなしのおいしさです。コクのあるごまだれとさっぱりとしたポン酢ラー油だれ、好みのたれで味わってください。
(さらに…)
鶏もものレシピ：鶏肉カシューナッツ炒め釜飯
鶏肉カシューナッツ炒め釜飯
| 料理名 | 鶏肉カシューナッツ炒め釜飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年5月2日（日） |
コメント
相葉マナブの「釜-1グランプリ」より「鶏肉カシューナッツ炒め釜飯」の作り方になります。
(さらに…)
鶏もものレシピ：鶏じゃが
鶏じゃが
| 料理名 | 鶏じゃが |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2021年5月2日（日） |
コメント
開拓男子ごはん第2弾！「３つの食材だけで３品」ということで、料理を紹介。ここでは、「鶏じゃが」の作り方になります。鶏肉でつくる肉ジャガ。
(さらに…)
鶏もものレシピ：野菜衣の唐揚げ
野菜衣の唐揚げ
| 料理名 | 野菜衣の唐揚げ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2021年5月2日（日） |
コメント
開拓男子ごはん第2弾！「３つの食材だけで３品」ということで、料理を紹介。ここでは、「野菜衣の唐揚げ」の作り方になります。ニンジン＆じゃがいもを衣にした揚げ物。
(さらに…)
鶏もものレシピ：すりおろし野菜のグラタン
すりおろし野菜のグラタン
| 料理名 | すりおろし野菜のグラタン |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2021年5月2日（日） |
コメント
開拓男子ごはん第2弾！「３つの食材だけで３品」ということで、料理を紹介。ここでは、「すりおろし野菜のグラタン」の作り方になります。すりおろし野菜＆生クリームで作るグラタンソースがポイント！
(さらに…)
鶏もものレシピ：新ごぼうの鶏スープ
新ごぼうの鶏スープ
| 料理名 | 新ごぼうの鶏スープ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 本田明子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年4月28日（水） |
コメント
ＮＨＫあさイチでは、「新ごぼうの鶏スープ」の作り方を紹介。柔らかくてアクが少ない「新ごぼう」。「鶏スープ」は、ごぼうと鶏肉のうま味成分で、だしいらず！塩味のサッパリしたスープです。
(さらに…)
鶏もものレシピ：チキンのグリル
チキンのグリル
| 料理名 | チキンのグリル |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 飯泉友紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年4月27日（火） |
コメント
ＮＨＫあさイチでは、保存容器の使いこなし術をご紹介。ここでは「チキンのグリル」の作り方になります。鶏肉がやわらかく仕上がります。
(さらに…)
鶏もものレシピ：特製オムライス
特製オムライス
| 料理名 | 特製オムライス |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 坂本良太郎 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年4月24日（土） |
コメント
おかずのクッキングでは、坂本良太郎さんが「特製オムライス」の作り方を紹介しました。浅草の老舗洋食店の人気メニュー「オムライス」をご家庭で作りやすく！
(さらに…)
鶏もものレシピ：酢豚
酢豚
| 料理名 | 酢豚 |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年4月24日（土） |
コメント
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「酢豚」の作り方を紹介しました。今回の酢豚は、豚か鶏のから揚げ、野菜の素揚げ、甘酢あんを別々に作りました。盛るときにあんを敷いて、揚げ物を重ねます。食べる時に上手にからめていただきます。
(さらに…)
鶏もものレシピ：鶏肉、なす、ピーマンのバジル煮込み
鶏肉、なす、ピーマンのバジル煮込み
| 料理名 | 鶏肉、なす、ピーマンのバジル煮込み |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 若山 曜子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年4月24日（土） |
コメント
「鶏肉、なす、ピーマンのバジル煮込み」の作り方のご紹介です。バジルの香りが爽やかなベトナム風の煮込み。
(さらに…)
鶏もものレシピ：鶏肉のエスニックジャムソテー
鶏肉のエスニックジャムソテー
| 料理名 | 鶏肉のエスニックジャムソテー |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年4月20日（火） |
コメント
「鶏肉のエスニックジャムソテー」の作り方のご紹介です。リンゴジャムの甘さがエスニック味を引き立てます。
(さらに…)
鶏もものレシピ：アボカドとチキンのレモンソテー
アボカドとチキンのレモンソテー
| 料理名 | アボカドとチキンのレモンソテー |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 谷昇 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年4月19日（月） |
コメント
ふたりが料理を披露しあう新企画！初回は人気食材の「アボカド」をテーマにここでは、フレンチの谷昇シェフによる「アボカドとチキンのレモンソテー」の作り方になります。ジューシーなチキンとこんがり焼いたアボカドが織りなす至福の一皿。レモンの香りがアクセントです！
(さらに…)
鶏もものレシピ：鶏肉のエスニック煮込み
鶏肉のエスニック煮込み
| 料理名 | 鶏肉のエスニック煮込み |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 川上文代 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年4月16日（金） |
コメント
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「鶏肉のエスニック煮込み」の作り方をご紹介。フライパンで作る煮込み料理！鶏肉や野菜をたっぷり食べられるエスニック風の一品です。煮込む前に鶏肉や野菜を炒めることで香ばしさが加わり、コクが増します。
(さらに…)
鶏もものレシピ：鶏じゃがシラスバター
鶏じゃがシラスバター
| 料理名 | 鶏じゃがシラスバター |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2021年4月16日（金） |
コメント
ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「鶏じゃがシラスバター」の作り方を紹介おすすめしていました。皮ごとがおいしい新じゃがを、鶏肉と合わせたボリュームおかず。大きめじゃがいもが食べ応え満点！旬のシラスを、ナンプラーを効かせたバターソースにして、さらに味わいをプラスします。
(さらに…)
鶏もものレシピ：春のスパイスカレー
春のスパイスカレー
| 料理名 | 春のスパイスカレー |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年4月14日（水） |
コメント
栗原はるみさんの新シリーズ「キッチン日和」。ここでは、「春のスパイスカレー」の作り方になります。春野菜とスパイスでつくる、軽やかなおいしさのカレーです。ペースト状にしたカシューナッツで、とろみと風味をつけます。
(さらに…)
鶏もものレシピ：鶏肉とたけのこの照り焼き
鶏肉とたけのこの照り焼き
| 料理名 | 鶏肉とたけのこの照り焼き |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年4月13日（火） |
コメント
「鶏肉とたけのこの照り焼き」の作り方のご紹介です。旬のたけのこに鶏肉を合わせた照り焼き！
(さらに…)
