豚ロースの食材料理レシピ（1472）
豚ロースを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豚ロースが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
豚ロースのレシピ：スユク
| 料理名 | スユク |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | ファン・インソン |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/8/11（月） |
2025/8/11のテレビ東京系【なないろ日和！】では、ファン・インソンさんにより「スユク」のレシピが紹介されました。韓国スタミナレンチンレシピ
豚ロースのレシピ：ゆで豚ときゅうりのピリ辛ごまあえ
ゆで豚ときゅうりのピリ辛ごまあえ
| 料理名 | ゆで豚ときゅうりのピリ辛ごまあえ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/8/11（月） |
2025/8/11の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「ゆで豚ときゅうりのピリ辛ごまあえ」のレシピが紹介されました。七味唐辛子の香りと辛みがよいアクセント
豚ロースのレシピ：牛乳豆腐とんかつ
牛乳豆腐とんかつ
| 料理名 | 牛乳豆腐とんかつ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2025/8/10（日） |
2025/8/10のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「牛乳豆腐とんかつ」のレシピが紹介されました。3週連続！夏の北海道スペシャルより
豚ロースのレシピ：厚揚げと豚の生姜焼き
厚揚げと豚の生姜焼き
| 料理名 | 厚揚げと豚の生姜焼き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/8/5（火） |
2025/8/5の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「厚揚げと豚の生姜焼き」のレシピが紹介されました。厚揚げを一緒に焼いたボリュームたっぷりな生姜焼き。おかわり間違いなしですね。
豚ロースのレシピ：豚肉の甘辛炒め
豚肉の甘辛炒め
| 料理名 | 豚肉の甘辛炒め |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 今すぐできるランクアップキッチン |
| 料理人 | イ・ジョンジュン |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/8/6（水） |
2025/8/6のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、イ・ジョンジュンさんにより「豚肉の甘辛炒め」のレシピが紹介されました。
豚ロースのレシピ：キャベツざんまいカツ
キャベツざんまいカツ
| 料理名 | キャベツざんまいカツ |
| 番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/21（月） |
豚ロースのレシピ：豚肉の四川風煮込み
豚ロースのレシピ：夏野菜たっぷり豚しゃぶサラダ
夏野菜たっぷり豚しゃぶサラダ
| 料理名 | 夏野菜たっぷり豚しゃぶサラダ |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | めざせ！料理アイドル七五三掛KITCHEN |
| 料理人 | 井上瑞稀(七五三掛龍也) |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/7/18（金） |
2025/7/18のフジテレビ系【ノンストップ】のめざせ！料理アイドル七五三掛KITCHENでは、井上瑞稀さんにより「夏野菜たっぷり豚しゃぶサラダ」のレシピが紹介されました。七五三掛龍也 (Travis Japan)に代わって料理初心者・井上瑞稀(KEY TO LIT)の生クッキング
豚ロースのレシピ：みょうが、豚肉、しいたけの梅じょうゆ炒め
みょうが、豚肉、しいたけの梅じょうゆ炒め
| 料理名 | みょうが、豚肉、しいたけの梅じょうゆ炒め |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/9（水） |
2025/7/9のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「みょうが、豚肉、しいたけの梅じょうゆ炒め」のレシピが紹介されました。サッと炒めたみょうがはシャキシャキ。梅風味の甘辛味が夏にピッタリの一品です。
豚ロースのレシピ：豚肉とズッキーニの香味ソテー
豚ロースのレシピ：豚肉のレモンラタトゥイユ風
豚肉のレモンラタトゥイユ風
| 料理名 | 豚肉のレモンラタトゥイユ風 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 新谷友里江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/7（月） |
2025/7/7のNHK系【きょうの料理】では、新谷友里江さんにより「豚肉のレモンラタトゥイユ風」のレシピが紹介されました。ほどよい酸味で夏野菜の甘みが際立ちます。
豚ロースのレシピ：ポークソテー
ポークソテー
| 料理名 | ポークソテー |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 飯泉友紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/1（火） |
2025/7/1のNHK【あさイチ】では、飯泉友紀さん（ごはんさん）により「ポークソテー」」のレシピが紹介されました。豚ロース肉もキッチンバサミを使えば、面倒なグローブ状の筋切りが簡単にできます。
豚ロースのレシピ：みそ風味のしょうが焼き
豚ロースのレシピ：ふんわり豚しゃぶの薬味あえ
ふんわり豚しゃぶの薬味あえ
| 料理名 | ふんわり豚しゃぶの薬味あえ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/7/3（木） |
2025/7/3の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「ふんわり豚しゃぶの薬味あえ」のレシピが紹介されました。そのまま食べてもよいですが、冷ややっこにのせたり、そうめんにのせたり、アレンジもお楽しみください。
豚ロースのレシピ：ドレッシング冷しゃぶラーメン
ドレッシング冷しゃぶラーメン
| 料理名 | ドレッシング冷しゃぶラーメン |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 北斗晶 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/6/30（月） |
2025/6/30の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、北斗晶さんにより「ドレッシング冷しゃぶラーメン」のレシピが紹介されました。1人前250円以下の夏バテ対策レシピ。
豚ロースのレシピ：なすとピーマンのみそ炒め
なすとピーマンのみそ炒め
| 料理名 | なすとピーマンのみそ炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 夏梅美智子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/1（火） |
2025/7/1のNHK【きょうの料理】では、夏梅美智子さんにより「なすとピーマンのみそ炒め」のレシピが紹介されました。クッタリしたなすに、こっくりとしたたれがよくからみます。温かくても冷やしてもおいしいので、夏場に重宝すること間違いなし！
豚ロースのレシピ：豚肉のBBQソース
豚ロースのレシピ：なすと豚肉の酢じょうゆ炒め
なすと豚肉の酢じょうゆ炒め
| 料理名 | なすと豚肉の酢じょうゆ炒め |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/29（火） |
2025/7/29のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「なすと豚肉の酢じょうゆ炒め」のレシピが紹介されました。なすを多めの油でよく炒めるのがポイント！豚肉のうまみがナスに、さっぱりとした酢の風味がよく合います。
豚ロースのレシピ：ピーマンと豚肉のにんにくみそ炒め
ピーマンと豚肉のにんにくみそ炒め
| 料理名 | ピーマンと豚肉のにんにくみそ炒め |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/7/28（月） |
2025/7/28のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「ピーマンと豚肉のにんにくみそ炒め」のレシピが紹介されました。細切りのピーマンと豚肉で、チンジャオロースー風の簡単炒め物。にんにく風味のみそ味が味わい深い。
