豚カツの食材を使った料理レシピをご紹介します
豚カツを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豚カツが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
きのことモッツァレラのパスタ
| 料理名 | きのことモッツァレラのパスタ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年12月4日（金） |
「冬の麺料理」というテーマで、「きのことモッツァレラのパスタ」の作り方の紹介です。「めちゃくちゃおいしい！チーズも生クリームも入っていて濃厚なのに、まったくクドくないんです。コクがあるのにきのこのおいしさを邪魔していないし、これは最高のパスタですね！」と上沼恵美子さん。
かぶとベーコンの黒こしょう炒め
| 料理名 | かぶとベーコンの黒こしょう炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年12月4日（金） |
「かぶとベーコンの黒こしょう炒め」の作り方のご紹介です。かぶに味をしみ込ませてジューシーに！
タラジャガ和風グラタン
| 料理名 | タラジャガ和風グラタン |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2020年12月4日（金） |
ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「タラジャガ和風グラタン」の作り方を紹介おすすめしていました。タラ×ジャガイモの名コンビでつくる、あったかグラタン。淡白なタラにとろりとしたジャガイモがよく合います。牛乳を豆乳に、チーズを酒粕に変えて和風にアレンジ。焦げた酒粕の香りが食欲をそそります。
ブリの茶しゃぶ
| 料理名 | ブリの茶しゃぶ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2020年12月3日（木） |
「ことしは小鍋」というテーマで料理を紹介。ここでは、「ブリの茶しゃぶ」の作り方になります。ブリをしゃぶしゃぶ鍋にしましょう。ゴマだれも手軽に摺って作りましょう。免疫力を上げる青味の魚、新鮮な野菜が体を癒し、強くしてくれます。
豚肉と春雨のエスニックサラダ
| 料理名 | 豚肉と春雨のエスニックサラダ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 上島亜紀 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月3日（木） |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「豚肉と春雨のエスニックサラダ」の作り方をご紹介。豚肉と野菜たっぷり！さめてもおいしい、食べ応えのあるサラダです。味がなじんでおいしくなるので作りおきにもおすすめ！冷蔵庫で３日ほど保存できますよ。
本格 フレンチトースト
| 料理名 | 本格 フレンチトースト |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 安倍竜三 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月3日（木） |
ＮＨＫあさイチ・みんなでシェア旅では、「大阪府」より消費量が多いパンを取り上げました。ここでは「本格 フレンチトースト」の作り方を紹介。本場フランスで食べられているものに近い本格派フレンチトーストです。
フランスパンがクルトンに カリカリパンサラダ
| 料理名 | フランスパンがクルトンに カリカリパンサラダ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 安倍竜三 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月3日（木） |
ＮＨＫあさイチ・みんなでシェア旅では、「大阪府」より消費量が多いパンを取り上げました。ここでは「フランスパンがクルトンに カリカリパンサラダ」の作り方を紹介です。安倍竜三
カレーパン
| 料理名 | カレーパン |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 山本健二 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月3日（木） |
ＮＨＫあさイチ・みんなでシェア旅では、「大阪府」より「カレーパン」の作り方を紹介。全国的に消費量が多いパンを取り上げました。余ったカレーを使って簡単に作れるカレーパンです。「たかのつめ入りオリーブ」油をトッピングするのもおすすめ！
せりとスモークサーモンのサラダ
| 料理名 | せりとスモークサーモンのサラダ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 牛尾理恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月3日（木） |
ＮＨＫあさイチでは、「せりとスモークサーモンのサラダ」の作り方を紹介。
おからパウダー ｄｅ ニョッキ
| 料理名 | おからパウダー ｄｅ ニョッキ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 牛尾理恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月3日（木） |
ＮＨＫあさイチでは、ニョッキ風のアイデア料理「おからパウダー ｄｅ ニョッキ」の作り方を紹介。大豆由来のたんぱく質・食物繊維などを生かしてヘルシー＆乳製品でクリーミーに。
柚子風味の餅にゅうめん
| 料理名 | 柚子風味の餅にゅうめん |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2020年12月3日（木） |
「冬の麺料理」というテーマで、「柚子風味の餅にゅうめん」の作り方の紹介です。「一足早い“お雑煮”かな？もちが小さく切ってあるから食べやすいです。柚子の香りが最高！おだしの塩加減が上品で、高級なお店でいただくお料理みたい。思わず背筋が伸びました（笑）。」と上沼恵美子さん。
塩豚、白菜、きのこの味変3種鍋
| 料理名 | 塩豚、白菜、きのこの味変3種鍋 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年12月3日（木） |
「塩豚、白菜、きのこの味変3種鍋」の作り方のご紹介です。シンプルな鍋の「味変」を楽しんで！きのこは生椎茸、しめじ以外の、他のきのこを使ってもOK！
塩ちゃんこ
| 料理名 | 塩ちゃんこ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2020年12月2日（水） |
「ことしは小鍋」というテーマで料理を紹介。ここでは、「塩ちゃんこ」の作り方になります。材料を次々に煮て味を付ければ出来上がり！一つ鍋は便利です。温かな汁物を頂いて体を温める事は、免疫力を高める事に大変重要です。肉と野菜の組み合わせは良いですね。美味しい！と感謝して頂く事も大事なようです。
キウイとパクチーのひとくちサラダ
| 料理名 | キウイとパクチーのひとくちサラダ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 森枝幹 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月2日（水） |
ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「キウイとパクチーのひとくちサラダ」の作り方をご紹介。酸味のあるキウイと香りが特徴的なパクチーを組み合わせたひとくちサイズのサラダです。キウイは皮付きのまま食べるのでよく洗ってください。
焼きカマンベールのサラダ
| 料理名 | 焼きカマンベールのサラダ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月1日（火） |
熱々とろ～り「焼きカマンベールのサラダ」の作り方になります。アツアツのチーズに冷たい野菜ソースをのせてサラダ仕立てに。クリーミーとさっぱり、トロリとカリッ。ギャップが楽しい一品です。
たっぷり葉野菜と鶏肉のふわふわ鍋
| 料理名 | たっぷり葉野菜と鶏肉のふわふわ鍋 |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2020年12月2日（水） |
「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「たっぷり葉野菜と鶏肉のふわふわ鍋」の作り方です。野菜がたっぷり食べられる、優しい味わいのあったか鍋。泡立てた卵白と長イモを合わせた、ふわふわとろろをからめてどうぞ。
マッシュポテト
| 料理名 | マッシュポテト |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月2日（水） |
ここでは、「マッシュポテト」の作り方になります。肉料理の付け合わせでおなじみのマッシュポテト。クリーミーでなめらかな口当たりは、それだけでもごちそうになるおいしさです。
ミートソーススパゲティ
| 料理名 | ミートソーススパゲティ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月2日（水） |
つくりおきできる煮込み料理で、パスタソースの定番「ミートソーススパゲティ」の作り方になります。牛ひき肉とトマトのうまみがギュッと詰まったソースです。最初に炒める4種類の野菜が味わいをグンと深めます。
トマトソースのニョッキ
| 料理名 | トマトソースのニョッキ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月2日（水） |
年末年始にぴったりの栗原はるみさんイチオシの料理をご紹介。トマトジュースを使った素朴な味わいの「トマトソースのニョッキ」の作り方になります。じゃがいもでつくるモチモチのニョッキ。ソースはトマトジュースを煮詰めるだけなので、手軽にできます。トマトジュースを使うと味が決まりやすく、失敗もありません。
フライパンローストビーフ
| 料理名 | フライパンローストビーフ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年12月2日（水） |
年末年始にぴったりの栗原はるみさんイチオシの料理をご紹介。ここでは「フライパンローストビーフ」の作り方になります。フライパンで手軽につくれるのにまるでレストランのようなおいしさ！赤ワインソース＆みそさんしょうソース2種類のソースや切り方、付け合わせを変えると、楽しさが倍にふくらみます。
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