豆腐のレシピ：たらこと豆腐のチゲ
たらこと豆腐のチゲ
| 料理名 | たらこと豆腐のチゲ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | コン・チュリョン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/30（木） |
2025/1/30のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、コン・チュリョンさんにより「たらこと豆腐のチゲ」のレシピが紹介されました。煮干しのだし汁の風味と、たらこのうまみが絶妙にマッチしたチゲ鍋
豆腐の食材料理レシピ（2047）
豆腐を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に豆腐が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
豆腐のレシピ：担々純豆腐（スンドゥブ）
担々純豆腐（スンドゥブ）
| 料理名 | 担々純豆腐（スンドゥブ） |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 中山優馬のゆウマいごはん |
| 料理人 | 中山優馬 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/2/7（金） |
豆腐のレシピ：豆腐ステーキの味噌ニンニク添え
豆腐ステーキの味噌ニンニク添え
| 料理名 | 豆腐ステーキの味噌ニンニク添え |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/1/28（火） |
2025/1/28の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豆腐ステーキの味噌ニンニク添え」のレシピが紹介されました。
豆腐のレシピ：豆腐の茶碗蒸し
豆腐の茶碗蒸し
| 料理名 | 豆腐の茶碗蒸し |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/29（水） |
2025/1/29のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「豆腐の茶碗蒸し」のレシピが紹介されました。つるんとした豆腐にしょうゆ味のあんとわさびがアクセント！
豆腐のレシピ：蒸し豆腐のピリ辛そぼろ
蒸し豆腐のピリ辛そぼろ
| 料理名 | 蒸し豆腐のピリ辛そぼろ |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/29（水） |
2025/1/29のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「蒸し豆腐のピリ辛そぼろ」のレシピが紹介されました。蒸した豆腐にピリ辛味のそぼろをからめていただきます。
豆腐のレシピ：ひき肉すき焼き
ひき肉すき焼き
| 料理名 | ひき肉すき焼き |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 中村奈津子 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2025/1/25（土） |
2025/1/25の関西テレビ系【土曜は何する】では、中村奈津子さんにより「ひき肉すき焼き」のレシピが紹介されました。『極上ひき肉レシピを伝授！』予約が取れない10分ティーチャー
豆腐のレシピ：豆腐とほうれん草のうま煮
豆腐のレシピ：豆腐と春雨の蒸し餃子
豆腐と春雨の蒸し餃子
| 料理名 | 豆腐と春雨の蒸し餃子 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/22（水） |
2025/1/22の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「豆腐と春雨の蒸し餃子」のレシピが紹介されました。深めのフライパンに蒸し台をのせて蒸してもOKです。
豆腐のレシピ：トマトキムチ鍋
トマトキムチ鍋
| 料理名 | トマトキムチ鍋 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/1/12（日） |
2025/1/12のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「トマトキムチ鍋」のレシピが紹介されました。トマトとキムチが相性抜群！体ぽかぽか『冬のキャンプスペシャル』鍋レシピ。シメのトマトキムチラーメンもぜひ！
豆腐のレシピ：納豆汁
納豆汁
| 料理名 | 納豆汁 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 柳原尚之 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/13（月） |
2025/1/13のNHK【きょうの料理】では、柳原尚之さんにより「納豆汁」のレシピが紹介されました。みそ・納豆・豆腐・油揚げ、4つの大豆製品がこの一椀に。たんぱく質が豊富で元気の出る汁物です。つぶした納豆の粘りで汁のホカホカが保たれ、体を芯まで温めます。
豆腐のレシピ：もずくトマト鍋
もずくトマト鍋
| 料理名 | もずくトマト鍋 |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/10（金） |
2025/1/10の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「もずくトマト鍋」のレシピが紹介されました。トマトなしで食べて、途中で崩しながら食べて味変する飽きのこないトマト鍋
豆腐のレシピ：から揚げ サルサソース＆豆腐みそソース
| 料理名 | から揚げ サルサソース＆豆腐みそソース |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/10（金） |
2025/1/10の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「から揚げ サルサソース＆豆腐みそソース」のレシピが紹介されました。
豆腐のレシピ：タイ風鶏ハンバーグ
| 料理名 | タイ風鶏ハンバーグ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/10（金） |
2025/1/10の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「タイ風鶏ハンバーグ」のレシピが紹介されました。
豆腐のレシピ：湯豆腐の明太子バター
| 料理名 | 湯豆腐の明太子バター |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/10（金） |
2025/1/10の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、タサン志麻さんにより「湯豆腐の明太子バター」のレシピが紹介されました。
豆腐のレシピ：高野豆腐とカブの梅煮
高野豆腐とカブの梅煮
| 料理名 | 高野豆腐とカブの梅煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/1/10（金） |
2025/1/10の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「高野豆腐とカブの梅煮」のレシピが紹介されました。やわらかく炊かれたカブもおなかを休ませてくれます。丸ごとの梅干しを一緒に炊くと、酸味が適度にとび、うま味が移ります。
豆腐のレシピ：マーボーはんぺん
マーボーはんぺん
| 料理名 | マーボーはんぺん |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 星川桂 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/9（木） |
2025/1/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、星川桂さんにより「マーボーはんぺん」のレシピが紹介されました。ふわふわ食感のはんぺんを豆腐の代わりに使った新食感のマーボーはんぺん
豆腐のレシピ：豚だんごのピリ辛みそ鍋
豚だんごのピリ辛みそ鍋
| 料理名 | 豚だんごのピリ辛みそ鍋 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/13（月） |
2025/1/13のNHK系【きょうの料理】では、きじまりゅうたさんにより「豚だんごのピリ辛みそ鍋」のレシピが紹介されました。焼き豆腐を練りこんだ肉ダネがポイント！
豆腐のレシピ：青ネギじゃこ炒め
青ネギじゃこ炒め
| 料理名 | 青ネギじゃこ炒め |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/7（火） |
2025/1/7の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「青ネギじゃこ炒め」のレシピが紹介されました。ご飯にはもちろん豆腐のせ、パスタ、うどんとあわせるのもおすすめです。
豆腐のレシピ：韓国ジョン風アレンジ
豆腐のレシピ：てっちり
| 料理名 | てっちり |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/1/4（土） |
2025/1/4の日本テレビ系【青空レストラン】では、「てっちり」のレシピが紹介されました。
