納豆のレシピ

ほっこり栗おこわ

コメント

「秋の味覚」というテーマで、「ほっこり栗おこわ」の作り方の紹介です。「栗のほのかな甘さがいいですね。自然の甘みを感じます。ほっこりと豊かな気持ちになる味。自分で皮をむいて一から作ると、味にちゃんと答えが出ますね。」と上沼恵美子さん。
(さらに…)

「ほっこり栗おこわ」の続きを読む

里芋と桜えびの炒めもの

コメント

「里芋と桜えびの炒めもの」の作り方のご紹介です。里芋の甘みが引き立つ、シンプルな炒めもの。
(さらに…)

「里芋と桜えびの炒めもの」の続きを読む

りんごあめ

コメント

りんごを使ったスイーツよりここでは、「りんごあめ」の作り方になります。丸ごとのりんごをつややかなあめでコーティング。どこか懐かしいたたずまいなのに、味わいは新鮮！サクサクのりんごとパリパリのあめがおいしく混ざり合います。
(さらに…)

「りんごあめ」の続きを読む

焼きりんご

コメント

りんごを使ったスイーツよりここでは、「焼きりんご」の作り方になります。りんご1コをゴロッと丸ごと焼きます。焼いている間にりんご果汁とバターが溶け合います。レーズンの酸味とくるみの香ばしさも欠かせません。
(さらに…)

「焼きりんご」の続きを読む

かんたんアップルパイ

コメント

りんごを使ったスイーツよりここでは、「かんたんアップルパイ」の作り方になります。パイシートに薄くスライスしたりんごをたっぷりのせたシンプルなパイで、りんごの甘酸っぱさを満喫しましょう。大きめにどーんと焼いて、好きなだけ切り分けてどうぞ。

(さらに…)

「かんたんアップルパイ」の続きを読む

牛マッシュルームステーキ

コメント

ノンストップ！では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「牛マッシュルームステーキ」の作り方を紹介していました。薄切り肉できのこを包んだ香り豊かなごちそうメニューです。
(さらに…)

「牛マッシュルームステーキ」の続きを読む

ぼっクリかぼちゃ釜飯

コメント

相葉マナブでは、釜-1グランプリよりカボチャを使った「ぼっクリかぼちゃ釜飯」の作り方になります。ビックリとかぼちゃを合わせたことから「ぼっクリ」とネーミングの釜飯。ハロウィンにもピッタリです。
(さらに…)

「ぼっクリかぼちゃ釜飯」の続きを読む

さんまの蒲焼釜飯

コメント

相葉マナブでは、釜-1グランプリよりさんまの缶詰を使った「さんまの蒲焼釜飯」の作り方になります。１９連勝中の暫定チャンピオン「キンパ釜飯」に勝利した釜飯レシピは必見です！
(さらに…)

「さんまの蒲焼釜飯」の続きを読む

モンブラン

コメント

相葉マナブでは、神奈川県茅ヶ崎市で栽培されている“栗”を使った絶品料理をご紹介。ここではスイーツ「モンブラン」の作り方になります。相葉くんの提案で、「マロンクリーム」と「栗の甘露煮」を使って作るデザート。
(さらに…)

「モンブラン」の続きを読む

栗おこわ

コメント

相葉マナブでは、神奈川県茅ヶ崎市で栽培されている“栗”を使った絶品料理をご紹介。ここでは「栗おこわ」の作り方になります。栗とゆであずきを炊き上げた栗おこわのレシピ。
(さらに…)

「栗おこわ」の続きを読む

栗チップス

コメント

相葉マナブでは、神奈川県茅ヶ崎市で栽培されている“栗”を使った絶品料理をご紹介。ここでは「栗チップス」の作り方になります。
(さらに…)

「栗チップス」の続きを読む

栗のクリームスパゲッティ

コメント

相葉マナブでは、神奈川県茅ヶ崎市で栽培されている“栗”を使った絶品料理をご紹介。ここでは「栗のクリームスパゲッティ」の作り方になります。「万能マロンクリーム」のアレンジパスタレシピです。
(さらに…)

「栗のクリームスパゲッティ」の続きを読む

万能マロンクリーム

コメント

相葉マナブでは、神奈川県茅ヶ崎市で栽培されている“栗”を使った絶品料理をご紹介。ここでは「万能マロンクリーム」の作り方になります。
(さらに…)

「万能マロンクリーム」の続きを読む

栗きんトースト

コメント

相葉マナブでは、神奈川県茅ヶ崎市で栽培されている“栗”を使った絶品料理をご紹介。ここでは「栗きんトースト」の作り方になります。「栗きんとん」をたっぷりと塗った贅沢なトースト。
(さらに…)

「栗きんトースト」の続きを読む

栗きんとん

コメント

相葉マナブでは、神奈川県茅ヶ崎市で栽培されている“栗”を使った絶品料理をご紹介。ここでは「栗きんとん」の作り方になります。「栗の甘露煮」とさつまいも、水あめで作る栗きんとん。
(さらに…)

「栗きんとん」の続きを読む

栗の甘露煮

コメント

相葉マナブでは、神奈川県茅ヶ崎市で栽培されている“栗”を使った絶品料理をご紹介。ここでは「栗の甘露煮」の作り方になります。栗の皮を剥いて、水と砂糖で煮るだけとシンプル！
(さらに…)

「栗の甘露煮」の続きを読む

のどぐろのごぼう巻き

コメント

満天☆青空レストランでは、COWCOWのお二人をゲストに新潟市西蒲区へ。砂丘地で育つごぼうを使った料理で「のどぐろのごぼう巻き」の作り方をご紹介です。ゴボウをのどぐろで巻き蒸しあげたふわシャキの一品。

(さらに…)

「のどぐろのごぼう巻き」の続きを読む

ごぼう団子

コメント

満天☆青空レストランでは、COWCOWのお二人をゲストに新潟市西蒲区へ。砂丘地で育つごぼうを使った料理で「ごぼう団子」の作り方をご紹介です。衣に柿の種を使った食感もいい団子。
(さらに…)

「ごぼう団子」の続きを読む

ごぼタージュ

コメント

満天☆青空レストランでは、COWCOWのお二人をゲストに新潟市西蒲区へ。砂丘地で育つごぼうを使った料理で「ごぼタージュ」の作り方をご紹介です。豆乳・湯葉をプラス！香りよいポタージュスープ。
(さらに…)

「ごぼタージュ」の続きを読む

きのこづくしのバターじょうゆ焼き

コメント

「大人気ホットプレート第１２弾！」ということで、料理を紹介。ここでは、「きのこづくしのバターじょうゆ焼き」の作り方になります。濃厚なバター風味のタレを合わせていただきます。
(さらに…)

「きのこづくしのバターじょうゆ焼き」の続きを読む