牛乳のレシピ：トマトクラムチャウダー
トマトクラムチャウダー
| 料理名 | トマトクラムチャウダー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 長尾信之 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/29（水） |
2025/1/29のNHK【きょうの料理】では、長尾信之さんにより「トマトクラムチャウダー」のレシピが紹介されました。あさりのうまみが溶け出したトマト味のスープが絶品。ブロッコリーやにんじんなど、好みの野菜を加えても美味しいです。
牛乳の食材料理レシピ（34637）
牛乳を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に牛乳が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
牛乳のレシピ：具だくさんの玄米リゾット
具だくさんの玄米リゾット
| 料理名 | 具だくさんの玄米リゾット |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 長尾信之 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/29（水） |
2025/1/29のNHK【きょうの料理】では、長尾信之さんにより「具だくさんの玄米リゾット」のレシピが紹介されました。複数のローリングストックをまとめて使いきれる、具だくさんのリゾット。
牛乳のレシピ：豚肉ロール蒸し
豚肉ロール蒸し
| 料理名 | 豚肉ロール蒸し |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/28（火） |
2025/1/28のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚肉ロール蒸し」のレシピが紹介されました。野菜を豚肉で巻いて蒸したあっさりとしたおかず。
牛乳のレシピ：豚肉と大根の重ね蒸し
豚肉と大根の重ね蒸し
| 料理名 | 豚肉と大根の重ね蒸し |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/28（火） |
2025/1/28のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「豚肉と大根の重ね蒸し」のレシピが紹介されました。薄切りの豚肉と大根を重ねてフライパンで手軽に蒸します。
牛乳のレシピ：きのこと鶏肉のバタースープ
きのこと鶏肉のバタースープ
| 料理名 | きのこと鶏肉のバタースープ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 堀江ひろ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/28（火） |
2025/1/28のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「きのこと鶏肉のバタースープ」のレシピが紹介されました。きのこをじっくりと煮て、だしいらずのスープに仕立てます。
牛乳のレシピ：トマトミルクスープ
トマトミルクスープ
| 料理名 | トマトミルクスープ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 堀江ひろ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/28（火） |
2025/1/28のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「トマトミルクスープ」のレシピが紹介されました。トマトジュースに牛乳を加えてまろやかな味わいです。トロリとしたスープとシーフードがよく合います。
牛乳のレシピ：レタスのサラダ
レタスのサラダ
| 料理名 | レタスのサラダ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 坂田阿希子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/27（月） |
2025/1/27のNHK【きょうの料理】では、坂田阿希子さんにより「レタスのサラダ」のレシピが紹介されました。手であえることと、調味料を加える順番がポイント！キリっとした塩味を感じ、赤ワインビネガーの酸味で口の中がさっぱりします。
牛乳のレシピ：鶏肉と野菜の簡単蒸し
鶏肉と野菜の簡単蒸し
| 料理名 | 鶏肉と野菜の簡単蒸し |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/27（月） |
2025/1/27のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「鶏肉と野菜の簡単蒸し」のレシピが紹介されました。キャベツとたまねぎの上に鶏肉をのせ、フライパンで蒸し上げます。
牛乳のレシピ：鶏肉とブロッコリーの酒蒸し
鶏肉とブロッコリーの酒蒸し
| 料理名 | 鶏肉とブロッコリーの酒蒸し |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/27（月） |
2025/1/27のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「鶏肉とブロッコリーの酒蒸し」のレシピが紹介されました。フライパンで手軽にむね肉をシンプルに蒸し、洋風のみそだれをつけて味わいます。
牛乳のレシピ：小揚の納豆チーズ焼き
小揚の納豆チーズ焼き
| 料理名 | 小揚の納豆チーズ焼き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/1/27（月） |
2025/1/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「小揚の納豆チーズ焼き」のレシピが紹介されました。
牛乳のレシピ：洋そぼろのクリームパスタ
洋そぼろのクリームパスタ
| 料理名 | 洋そぼろのクリームパスタ |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 中村奈津子 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2025/1/25（土） |
2025/1/25の関西テレビ系【土曜は何する】では、中村奈津子さんにより「洋そぼろのクリームパスタ」のレシピが紹介されました。『極上ひき肉レシピを伝授！』予約が取れない10分ティーチャ
牛乳のレシピ：ひき肉すき焼き
ひき肉すき焼き
| 料理名 | ひき肉すき焼き |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 中村奈津子 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2025/1/25（土） |
2025/1/25の関西テレビ系【土曜は何する】では、中村奈津子さんにより「ひき肉すき焼き」のレシピが紹介されました。『極上ひき肉レシピを伝授！』予約が取れない10分ティーチャー
牛乳のレシピ：ひき肉納豆キムチ炒め
ひき肉納豆キムチ炒め
| 料理名 | ひき肉納豆キムチ炒め |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 中村奈津子 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2025/1/25（土） |
2025/1/25の関西テレビ系【土曜は何する】では、中村奈津子さんにより「ひき肉納豆キムチ炒め」のレシピが紹介されました。予約が取れない10分ティーチャー『極上ひき肉レシピを伝授！』
牛乳のレシピ：ラムとリンゴのスパイス煮
ラムとリンゴのスパイス煮
| 料理名 | ラムとリンゴのスパイス煮 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/1/24（金） |
2025/1/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「ラムとリンゴのスパイス煮」のレシピが紹介されました。今回はラム肉とショウガと合わせ、リンゴも具材として食べられるレシピです。カレーの風味も生ラムの美味しさを引き出してくれます。
牛乳のレシピ：しいたけと春雨のスープ
しいたけと春雨のスープ
| 料理名 | しいたけと春雨のスープ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/1/26（日） |
2025/1/26のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「しいたけと春雨のスープ」のレシピが紹介されました。生姜と豆板醬の辛味が美味しいスープ『白いごはんが合う中華』第16弾
牛乳のレシピ：しょうがたっぷり中華サラダ
しょうがたっぷり中華サラダ
| 料理名 | しょうがたっぷり中華サラダ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/1/26（日） |
2025/1/26のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「しょうがたっぷり中華サラダ」のレシピが紹介されました。千切り生姜のジャキジャキ食感『白いごはんが合う中華』第16弾
牛乳のレシピ：牛肉のオイスターソース炒め
牛肉のオイスターソース炒め
| 料理名 | 牛肉のオイスターソース炒め |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/1/26（日） |
2025/1/26のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「牛肉のオイスターソース炒め」のレシピが紹介されました。中華の王道おかず『白いごはんが合う中華』第16弾
牛乳のレシピ：油揚げのくるくる肉巻き煮
油揚げのくるくる肉巻き煮
| 料理名 | 油揚げのくるくる肉巻き煮 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 瀬尾幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/23（木） |
2025/1/23のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、瀬尾幸子さんにより「油揚げのくるくる肉巻き煮」のレシピが紹介されました。広げた油揚げに肉だねを巻きます。ふっくらジューシーな甘辛味でご飯がすすみます。
牛乳のレシピ：大根の赤じそサラダ
大根の赤じそサラダ
| 料理名 | 大根の赤じそサラダ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 瀬尾幸子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/1/23（木） |
2025/1/23のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、瀬尾幸子さんにより「大根の赤じそサラダ」のレシピが紹介されました。シャキシャキ食感の大根に赤じその風味がよく合うさっぱり味のサラダ。
牛乳のレシピ：揚げサバのキムチ和え
揚げサバのキムチ和え
| 料理名 | 揚げサバのキムチ和え |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2025/1/23（木） |
2025/1/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「揚げサバのキムチ和え」のレシピが紹介されました。カリッと揚げ焼きにしたサバと、キムチを和えます。
